Aeijst Styrian Pale BIO Gin 43,5% vol. 0,50l

Aeijst Styrian Pale BIO Gin 43,5% vol. 0,50l

Der Styrian Pale Gin von Aeijst ist ein beachtenswerter Gin aus der Steiermark. Seine facettenreichen Geschmacksnoten sind nicht ganz einfach, was ihn umso spannender macht. Das klare und puristische Design der Flasche spielgelt sich auch im Inhalt wieder. Vier Wochen Ruhezeit im Edelstahltank lassen den Aeijst sanft werden und verleihen ihm den letzten Schliff. Die biologischen Zutaten für den Gin werden noch in 100% Handarbeit von Wolfgang Thomann und seiner Familie verarbeitet.

Botanicals: Wacholder, Lavendel, Ingwer, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale, Kardamom, Beifuß, Zitronengras

Tasting Notes

  • Nase: frisch und würzig, Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen
  • Gaumen: vielschichtig, leichte Süße von Lavendelblüten, angenehme Schärfe von Ingwer, bittere Noten von Beifuß, Aromen der Zitrusfrüchte, Wacholder und Koriander
  • Finish: langanhaltend

Empfehlung von Gin Master Thomann: „Viel besser als über Gin zu reden ist übrigens Gin zu trinken.“

Aeijst Styrian Pale BIO Gin - Hintergrundwissen

Der Aeijst (gesprochen Ej-st) Styrian Pale Gin ist ein „London Dry Gin“. Die Bezeichnung „Pale Gin“ soll für den ganz eigenen Stil der Familie stehen. Dieser spiegelt sich auch in dem speziellen, für den Gin gewählten Namen wider. Der Aeijst wurde nach dem steirischen Dialektwort für Äste, auf denen die Botanicals wachsen benannt. Außerdem soll der Name für Genuss, viel Liebe zum Detail und Familie stehen. Die neun verschiedenen Botanicals wurden einzeln verkostet und danach in einer harmonischen Rezeptur arrangiert. Ist der Gin fertig und abgefüllt, werden die klaren Apothekerflaschen mit einem handgebrannten Korken verschlossen.


10 von 52 Bewertungen

4.92 von 5 Sternen


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6. Juli 2021 10:19

sehr guter Gin...

sehr guter Gin

27. Februar 2018 11:46

Kräutergeschmack im Vordergrun...

Kräutergeschmack im Vordergrund

28. November 2020 10:44

War ein Geschenk, die Person k...

War ein Geschenk, die Person kannte den Gin vorher nicht und war begeistert

8. Juni 2020 11:17

Pur wie als Basis mit einem mö...

Pur wie als Basis mit einem möglichst neutralen Tonic, klare Wacholdernote, für Puristen

1. April 2020 08:22

Super Gin!...

Super Gin!

15. September 2020 09:06

Wurde noch nicht geöffnet von ...

Wurde noch nicht geöffnet von Freunden aber mit 5 Sternen bewertet

2. Dezember 2020 08:55

Mein Lieblingsgin...

Mein Lieblingsgin

23. Januar 2022 08:53

Super Geschmack ! Einfach Gin ...

Super Geschmack ! Einfach Gin Pale !

2. Dezember 2020 10:10

bester Gin...

bester Gin

11. Oktober 2020 08:58

es wurde nicht zu viel verspro...

es wurde nicht zu viel versprochen, frische Note, trifft meinen Geschmack zu 100 %

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