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Ardmore 30 YO Vintage Single Malt Whisky 47,2% vol. 0,70l

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  • A5003972
  • Ardmore
LebensmittelkennzeichnungBeam Suntory Austria GmbH
Operngasse 17-21
1040 Wien
Österreich
Der 2018 lancierte Ardmore 30 YO Vintage ist ein richtig alter Malt von der einzigen Highland... mehr

Ardmore 30 YO Vintage Single Malt Whisky 47,2% vol. 0,70l

Der 2018 lancierte Ardmore 30 YO Vintage ist ein richtig alter Malt von der einzigen Highland Brennerei, die ihr Malz konsequent torft. Die Fässer für den 30-jährigen Highlander suchte der Destillerie Manager Mr. Alistair Longwell höchst persönlich aus (ehemalige Bourbon-Fässer first fill Bourbon-Fässer). Die in natürlicher Fassstärke abgefüllte Edition ist auf weltweit 1.428 Flaschen limitiert.

Nase: sehr zimtwürziges Entree, begleitet von Tropenfrüchten, Gewürzen und hintergründigen Torfrauchakzenten.

Gaumen: runder, voller, dennoch samtweicher Körper; hier kommt der Torf dominanter durch, begleitet von Anis, cremig-süßen Toffee-Noten, Ananas, Birnen, Blüten und einem Hauch Pfefferminz.

Finish: relativ trockener, langer Ausklang.

Interessantes

Die hochinteressanten, hauseigenen Abfüllungen von Ardmore existieren noch nicht lange. Erst 2007 brachte man mit dem jungen Ardmore Traditional erstmals eine Destillerie-eigene Edition heraus. Obwohl die Brennerei aus Kennethmont mit einer jährlichen Produktionskapazität von etwa 5,4 Mio. Liter Alkohol zu den 10 großen Schottischen Destillerien gehört, gab es bis 2007 lediglich einige Ausgaben von unabhängigen Abfüllern. Das Gros ihrer Malts landet – auch heute noch – in Blends wie dem Teachers. Ardmore schafft eine charmante Brücke zwischen den (mal vorsichtig ausgedrückt) „torfbetonten“ Islay-Whiskies und den würzigen Highland-Malts.

 
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