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BenRiach 25 YO Single Malt Whisky 46,8% vol. 0,70l

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  • 1017789198
  • BenRiach
  • 25
  • Speyside - Schottland
LebensmittelkennzeichnungMountain Spirits Österreich GmbH
In der Au 2
6330 Kufstein
Österreich
Der 25 Jahre alte Speysider hat eine Zwei-Phasen-Reifung hinter sich. Zuerst teils in ex-Bourbon... mehr

BenRiach 25 YO Single Malt Whisky 46,8% vol. 0,70l

Der 25 Jahre alte Speysider hat eine Zwei-Phasen-Reifung hinter sich. Zuerst teils in ex-Bourbon und teils in neuen Eichenfässern, danach – zur Aromenkomplettierung – in ehemaligen Sherry-Fässern. Abgefüllt wurde er traditionell, ohne Farbzusätze und Kühlfiltrierung.

Nase: gut gereift, blumig, mit Pfeffer, Vanille und einer interessanten Salznote.

Gaumen: reichhaltiger Honig, grüne Äpfel und Gewürze, mit faszinierender Eichenholznote und einer Messerspitze Kakao, begleitet von Zitrusfrüchten und süßen Torfnoten.

Finish: langer und cremig-würziger, trockener werdender Abschied vom Gaumen.

Interessantes
Seit etwa 120 Jahre schon gibt es die BenRiach Distillery im Herzen der Speyside. Allerdings stand sie davon sage und schreibe 62 Jahre davon still.
Erst seit 1965, nach umfassenden Renovierungsarbeiten und mehreren Besitzerwechseln, arbeitet BenRiach wieder. Und wir können bei solchen Whiskys sagen: Gott sei Dank!
Wir wollen lieber nicht darüber nachdenken, was uns während der 62 jährigen Ruhephase alles für Malts durch die Lappen gegangen sind, sondern uns an den progressiven und innovativen Whiskys erfreuen, die wir von BenRiach jetzt bekommen. Das Beste aus der Speyside, kombiniert mit dem knackigen Torfrauch von Islay.
 

 

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