Charles Heidsieck Vintage Brut 2012 Champagner 12% vol. 0,75l

Der Brut Millésimé 2012 steht für einen herausfordernden aber fantastischen Jahrgangschampagner. Die Ausgewogenheit und aromatische Intensität der Cuvée stellt den typischen Stil von Charles Heidsieck am besten dar. Ein Champagner, der bereits jetzt ein fantastisches Trinkerlebnis bietet, genauso aber auch noch im Keller weiter gealtert werden. Nach dem Tod Charles Heidsieck wurden einige Cuvées kreiert, die dem Gründer gewidmet sind. Von den fünf Jahrgängen ist heute leider keiner mehr erhältlich. Doch durch die Kellermeister wird die meisterliche Kunst von Charles Heidsieck weitergeführt. Heute ist Criyl Brun dafür verantwortlich, Weine und Champagner für die nächsten Jahre herzustellen. Inspiriert wird er, wie alle anderen auch vom einstiegen Gründer.

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Tasting Notes

• Nase: In der Nase geröstete Noten von Lakritz gefolgt von fruchtigen Marillen und Mandeln.
• Gaumen: Am Gaumen sind frische und mineralische Aromen wahrnehmbar, die von Vanillenoten und fruchtigen Quitte- und Pfirsichtönen ergänzt werden.
• Finish: langer, dynamischer Abgang

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Unsere Empfehlung: Der Brut Millésimé 2012 eignet sich als perfekter Begleiter zu geräucherten Speisen.