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Crystal Head Vodka mit 4 Skull-Shotgläser 40% vol. 0,70l

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  • Crystal Head
LebensmittelkennzeichnungSchneider Levi GmbH
Metzer Straße 54
66636 Tholey
Deutschland
Martialisch oder niedlich? Also wir finden sie niedlich, die kleinen Crystal Head... mehr

Crystal Head Vodka mit 4 Skull-Shotgläser 40% vol. 0,70l

Martialisch oder niedlich? Also wir finden sie niedlich, die kleinen Crystal Head Kristallschädelchen.

Der Inhalt des Totenschädels bleibt sich auch in dieser Geschenkverpackung treu: klar, rein und selbstverständlich ohne Zugabe irgendwelcher Chemikalien destilliert. Was man mit Glykol, Zucker oder Zitrusöl leichter erreichen könnte, nämlich den Vodka weich und geschmeidig zu machen, überlässt der vielfach prämierte Crystal Head lieber einer vierfachen Destillation und einer siebenfachen Filtrierung.

Dementsprechend seidig, würzig und brillant ist der Inhalt des Kristallschädels.
 

Produkt Bewertungen für Crystal Head Vodka mit 4 Skull-Shotgläser 40% vol. 0,70l (14)
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Berechnet auf Basis von 14 Rezensionen
5 out of 14 Rezensionen :

Ideal als Geschenk.

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Geschmacklich annehmbarer, guter Wodka, das Gimmick mit der Totenkopfflasche und den dazu passenden Stamperln ist unschlagbar!

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Schöne Flasche, und nette Gläser

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Guter Vodka, sehr weich im Geschmack

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Ich habe den Crystal Head Vodka zum Verschenken bestellt. Kam prima an und ist ein Highlight in der Hausbar. Durfte auch schon probieren und bin begeistert. Ein Vodka der auch pur zu genießen ist.

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The Classic Malts Collection strong 3 x 0,20l The Classic Malts Collection strong 3 x 0,20l
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LebensmittelkennzeichnungDiageo Austria GmbH
Teinfaltstraße 8-8a
1010 Wien
Österreich
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In diesem wunderbaren Paket befinden sich die stärksten und aussagekräftigsten Whisky's aus der Classic Malt Collection von Diageo. Die Reise beginnt bei dem noch zahmen Cragganmore, steigert sich über den pfeffrigen Talisker hin zur Legende - dem Lagavulin.

Lagavulin 16 Years Old 43% vol. 0,20l

Der 16-jährige ist der am meisten getrunkene Whisky der Marke. Der rauchige, mit Sherrynoten versehene Duft kommt auch beim Geschmack wieder zum Tragen. Dazu gesellen sich salzige und grasige Noten, die beim Abgang durch den typischen Torfgeschmack noch ergänzt werden. Am Gaumen wirkt der Körper weich und seidig mit der Süße eines Fruchtbonbons und wird zunehmend torfig. Der Nachklang ist äußert nachhaltig.

Talisker 10 Years Old 45,8% vol. 0,20l

Der Bernsteinrote Talisker wirkt in der Nase stechend rauchig und doch abgerundet. Der volle, leicht sirupartige Körper ist am Gaumen rauchig, malzig süß mit Säure und aufkommender sehr großer Pfeffrigkeit. Der Nachklang ist sehr pfeffrig und gewaltig lang.

Cragganmore 12 Years Old 40% vol. 0,20l

Das Aroma zeigt seine Komplexität, er wirkt trocken und riecht nach Kräutern. Im Geschmack ist er schwach rauchig, malzig und zeigt seinen vollen Körper. Im Abgang wird wiederum der Rauch bemerkbar. Er ist lang und leicht süßlich malzig.

mit Farbstoff

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Die Lagavulin Destillerie gilt in Fachkreisen als eine der Wegbereiterinnen für den durschlagenden Erfolg des torfrauch-geschwängerten Whiskys. Gegenwärtig gehört die einstige Schwarzbrennerei zu den beliebtesten Islay-Whiskys weltweit. Voller kraftvoller Eleganz und schwergewichtiger Anmut genießt man einen Laga – wie Fans ihn nennen - mittlerweile überall auf der Welt.
 
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Feinster schottischer Whisky von Lagavulin

Whisky ist längst zum Statussymbol geworden. Echten Kennern der hochprozentigen Köstlichkeit fällt die Wahl zwischen langsam gereiften, hochwertigen Whiskys und den Angeboten aus dem Supermarkt nicht schwer. Aber auch für Anfänger in puncto Whisky kann sich der Griff zu höherwertigen Erzeugnissen lohnen – insbesondere, wenn diese aus Schottland kommen.

Laga_Distillery

Lagavulin - ein typischer „Islay-Whisky“

Von Whiskykennern wird der 16-jährige Lagavulin Whisky als typischer Islay-Whisky beschrieben: Sehr stark, torfig, rauchig und mit einem sehr langen Abgang. Insofern ist der Bestseller der Brennerei Lagavulin besonders gut geeignet, um ihn nach einem ausgiebigen Mahl zu genießen. Im Allgemeinen ist die schottische Lagavulin Brennerei bekannt für ihre torfigen Whiskys. Die Konzentration auf heimische Zutaten und einen einfachen Produktionsweg macht für viele Liebhaber auch den Reiz der Lagavulin Whiskys aus.

Lagavulin – ein Stück schottische Geschichte

Lagavulin liegt auf der schottischen Hebrideninsel Islay und blickt auf eine ähnlich lange Geschichte zurück wie seine beiden Nachbarn Ardbeg und Laphroaig. Erster Lizenzinhaber war 1816 John Johnston. Damals war die Gegend noch eine Hochburg für Schwarzbrenner. Ein Jahr später erbaute Archibald Campbell ganz in der Nähe eine zweite Destillerie namens Ardmore, die aber schon vier Jahre später wieder schloss. John Johnston erwarb sie und betrieb sie bis 1835 gemeinsam mit Lagavulin.
Lagavulins langjährige und weiterhin bestehende Verbindung zum White Horse Blend begann bereits 1867, als James Logan Mackie & Company die Brennerei erwarben. Mackies Neffe Peter stieg 1878 in das Unternehmen ein und erbte nach dem Tod seines Onkels 1889 die Brennerei.

Der rastlose Peter

Peter Mackie zeichnete sich durch seinen Enthusiasmus, seine Freude an Innovationen und seinen Perfektionismus aus – was ihm den Spitznamen „Restless Peter“ einbrachte. Peter Mackie wurde für seine Verdienste um den Whisky sogar zum Ritter erhoben.
Ein Jahr nach der Übernahme der Destillerie führte er White Horse auf dem Exportmarkt ein – auf dem heimischen Markt dagegen, war die Marke erst ab 1901 erhältlich. Lagavulin stellte eine wichtige Komponente des Blends und bis heute zeigt White Horse den Islay Einfluss deutlicher, als seine Konkurrenten.
Nach dem Tod Peter Mackies im Jahr 1924 wurde das Unternehmen in White Horse Distillers umbenannt. Seit 1927 gehört es zur Distillers Company.

Die Produktion von Lagavulin

Seit DCL 1974 eine Großmälzerei in Port Ellen in Betrieb genommen hat, bezieht Lagavulin von dort das getorfte Malz. Durch die langsame Fermentierung über 55 bis 75 Stunden kann sich der torfige Charakter voll entfalten.
Die Brenenrei ist mit vier Destillen ausgestattet, von denen zwei dieselbe Birnenform haben wie jene, die in den frühen 60er Jahren von der Malt Mill Distillery hierher gebracht wurden. Bei der Fermentierung wie beim Brennen lässt man sich Zeit. Der erste Brennvorgang dauert rund fünf Stunden, der zweite fast doppelt so lang.
Gewöhnlich werden die Feinbrandblasen fast bis zur vollen Kapazität gefüllt, damit der Brand möglichst wenig Kupferkontakt bekommt. Das gibt dem Whisky seinen robusten Charakter.
Der fertige Brand wird zur Reifung auf das Festland transportiert. Dennoch lagern derzeit noch rund 16 000 Fässer auf Islay, in den Lagerhäusern von Lagavulin, Caol Ila und der früheren Port Ellen Distillery.
Außer den steinernen Lagerhäusern sind die unter Denkmalschutz stehenden Malzdarren das einzige, was von dieser Brennerei aus dem Jahre 1825 erhalten geblieben ist.

lagavulin_fasser

That´s Lagavulin

Erfolgreich wurde die schottische Brennerei vor allem durch ihre kleine Produktpalette: Neben dem erfolgreichen „16 years old“ Islay-Whisky vertreibt die Traditionsbrennerei nur fünf weitere Produkte, unter anderem die Abfüllung  „12 years old, cask strength“ und die Distillers Edition „Pedro Ximénez Finished“. Über einen langen Zeitraum hinweg war nur die 16-jährige Abfüllung des Lagavulin Whisky erhältlich, erst vor wenigen Jahren nahm die Brennerei eine zweite regelmäßige Abfüllung in ihr Sortiment auf.

Was macht einen Laga nun wirklich aus? Neben dem Wasser der benachbarten Loch Sholum-Quelle, ihren Fässern und ihren dem Meer „ausgelieferten“ (Dunnage-) Warehouses, gibt es einen ausschlaggebenden Fakt, warum ein Laga wie ein Laga schmeckt.
Es ist die Zeit, die man sich beim Destillationsvorgang lässt. Dem Rohbrand gönnt man im ersten Destillationsvorgang schon einmal geschlagene 5 Stunden Zeit. Dem Feinbrand gewährt man gar über 9 Stunden zur Entfaltung. Dabei achtet man penibel darauf, die Temperatur nicht zu hoch werden zu lassen. Dadurch fließt ein großer Teil des Brandes wieder zurück in den Destillationskreislauf und wird dabei noch einmal zusätzlich gereinigt. Das belässt dem Whisky zwar seine rauchigen Noten extrahiert aber die schwefelige Schärfe vollständig.

Nebenbei

Warum gibt es seitens der unabhängigen Abfüller wie Signatory oder Gordon & MacPhail keine Lagavulin-Editionen? Es liegt nicht daran, dass sie es nicht versucht hätten, an die kostbaren Laga-Fässer ranzukommen; oh nein. Es liegt schlicht und ergreifend an der Tatsache, dass man bei Lagavulin wie eine Glucke auf ihren Eiern, tschuldigung, auf ihren Fässern hockt und sich partout weigert, eines rauszurücken. Gelingt es einem der Abfüller dennoch, eines der heißbegehrten Butts zu ergattern, darf er seine Abfüllung nicht als Lagavulin bezeichnen. Nur bei Lagavulin abgefüllte Malts dürfen auch Lagavulin heißen.

 

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In diesem wunderbaren Paket befindet sich ein kleiner Überblick über das Classic Malt Sortiment.  Im Gegenzug zu der strong collection sind in diesem Paket die zugänglicheren (sanfteren) Whiskies enthalten.

Glenkinchie 12 Years Old 43% vol. 0,20l

Frisch und leicht
Ein Single Malt, der nach zwölf Jahren Lagerung in amerikanischen Eichenfässern sein komplexes, blumiges Aroma offenbart. Insgesamt süß, charmant und doch komplex.

Dalwhinnie 15 Years Old 43% vol. 0,20l

Weich und floral
Dieser cremige und milde, einschmeichelnd malzige Whisky ist sehr leicht zugänglich. Ideal für erfahrene Liebhaber ebenso wie für Einsteiger. Von Nuancen des Heidekrauts bis zu Honignoten entwickelt sich die bemerkenswerte Vielfalt seiner Aromen ganz allmählich im Mund.

Oban 14 Years Old 43% vol. 0,20l

Mittelschwer und jodartig
Eine ausgezeichnete Option für alle, die den Genuss eines Single Malt mit feinen Tafelfreuden verbinden möchten. Der Oban begleitet auf das Wunderbarste Fisch- und Geflügelgerichte. Ein üppiger, duftender Malt mit einer leichten Spur Jod.

Der leicht rauchige, aber fruchtig süße Whisky hat einen malzigen Röstgeruch. Auch im Geschmack tritt die Süße hervor und wird neben den malzig fruchtigen Einflüssen durch Gewürztöne ergänzt. Der Abgang ist mild, jedoch durchaus lang und wirkt trocken, mit einem Hauch Salz.


mit Farbstoff
 

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Im Jahre 1794 wurde die Destillerie Oban von den Brüdern John und Hugh Stevenson gegründet und spielt seit dem eine Hauptrolle im Leben der gleichnamigen Stadt. Als die Brennerei damals in unmittelbarer Nähe des Hafens gebaut wurde, existierte die heutige Stadt Oban noch gar nicht. Erst mit der Zeit wuchs um die Brennerei eine Gemeinde. Eine Vergrößerung der Produktionsstätten innerhalb der Ortschaft war deshalb nicht mehr möglich. Aufgrund dieses Platzmangels verfügt die Brennerei immer noch über lediglich zwei Brennblasen.
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Oban

Die Stadt Oban liegt an der Westküste von Schottland, zwischen den westlichen Highlands und den Inseln und bildet somit die Grenzlinie zwischen Land und Meer. Oban ist der Hauptort des westlichen Highlands und zählt aufgrund seines Hafens zum wichtigsten Dreh- und Angelpunkt für den Verkehr zu den Inseln. Das Klima in den West Highlands ist mild und gemäßigt und der warme Golfstrom wärmt die Stadt. Die maritime und oft neblige Stimmung im Ort schlägt gibt der Oban Whisky wider. Für die Herstellung wird nur die beste Gerste verwendet, die nach exakten Angaben der Brennerei gemälzt wird. Der Whisky reift mindestens 14 Jahre lang in Eichenfässern.

Die Oban Destillerie spielt seit ihrer Gründung eine tragende Rolle für ihre Umgebung. Alle Firmeninhaber, anfangen bei den Gründern John und Hugh Stevenson, der Brennerei haben die Tradition von Gemeinschaft und Gastfreundlichkeit gelebt und diese Werte weiter gegeben. Die zwei Gründer kamen aus der Gegend und sind mit ihrer Mutter nach dem Tod des Vaters, der Steinmetz war, nach Oban gezogen. Zunächst baute die Familie eine Bootswerft auf. Eine Gerberei und Brauerei folgten, die schließlich 1794 zur Oban Destillerie umfunktioniert wurde. Der Sohn von Hugh Stevenson, Thomas, war ehemaliger Landwirt in Argentinien und kam zurück nach Oban um den Treuhändern seines Vaters und seines Onkels die Destillerie und den Schiefersteinbruch abzukaufen. Der Bruder von Thomas lebte in Edinburgh und betrieb dort eine Druckerei. Als Thomas Stevenson ihm Geld lieh, kam er selbst in finanzielle Schwierigkeiten. Vorerst versuchte er seine Lieferanten mit Whisky und Schiefer zu bezahlen, bis sein Sohn von Peru nach Schottland zurück kehrte um seinem Vater unter die Arme zu greifen. Ab 1830 leitete dieser die Destillerie bis diese nach seinem Tod im Jahre 1869 in Fremdbesitz überging.

 

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Die Destillerie wurde 1883 von J. Walter Higgin erworben und wurde zwischen 1890 und 1894 technisch gänzlich überholt bzw. modernisiert. Dies war der Grundstein für die Weiterproduktion des Whisky’s, da die vorhandene Nachfrage gedeckt werden musste. J. Walter Higgin ließ die kleinen Brennblasen und andere Einrichtungen der Brennerei exakt nachbauen, um sicherzustellen, dass die Qualität der Produkte unverändert blieb. Die Gebäude und Inneneinrichtung der Brennerei sehen heute noch genauso aus, wie nach den durchgeführten Umbauarbeiten von Higgin.

 

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Abgefüllt wird der Oban Single Malt Whisky in einer großen Anlage in Leven. Der Whisky ist leicht torfig, mit einer Brise Meeresluft und Seetang. Er ist geschmeidig und Kenner sagen, dass er gut zu Meeresfrüchten passt.

 

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Skyy Vodka 40% vol. 1,0l Skyy Vodka 40% vol. 1,0l
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LebensmittelkennzeichnungCampari Deutschland GmbH
Bajuwarenring 1
82041 Oberhaching
Deutschland
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Skyy Vodka stammt aus den USA und wird aus amerikanischem Getreide vierfach destilliert und dreifach filtriert. Dabei wendet das zu Campari gehörende Unternehmen Skyy Spirits LLC ein besonderes, temperaturkontrolliertes Brennverfahren an, das die unerwünschten Fuselstoffe laufend aus dem Destillat extrahiert.

Das glasklare „US-Wässerchen“ aus San Francisco betört vor allem mit seinen seidenweichen Getreidenoten und einer Textur, der man alle scharfen Kanten „abgeschliffen“ hat.

Skyy ist prädestiniert dazu, einen Cocktail oder Longdrink zu veredeln, da er selbst seinen aromatischen Charakter diskret im Hintergrund hält.

 

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Vodka mit Stil! Außen schick und innen purer, klarer, reiner Vodka – Skyy zeigt, wie man in den USA Vodka trinkt!
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Skyy: Vodka aus Kalifornien
Die blaue Vodka-Schönheit von Skyy wird im Sonnenstaat der USA hergestellt, in Kalifornien – genauer gesagt, in San Franciso. 1992 wurde hier die Firma Skyy Spirits von Maurice Kanbar gegründet, der es sich auf die Fahnen geschrieben hatte den Vodka Markt mit einer ganz besonderen Kreation zu erobern! Er entwickelte dafür ein neues Destillationsverfahren, das über Temperatursteuerung Verunreinigungen noch besser in den Griff bekommt und filterte das Destillat im Anschluss drei Mal.
Neben der erstklassigen Qualität des Vodkas trug auch das stilvolle der Design der kobaltblauen Flaschen maßgeblich dazu bei, Skyy zu der Top Marke zu machen, die sie heute ist. Skyy wird mittlerweile in alle Teile der Welt vertrieben – in jeder guten Bar leuchten den Besuchern schon von Weitem die auffälligen blauen Flaschen entgegen!

 

skyy_vodka

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Wyborowa Exquisite Vodka 40% vol. 0,70l Wyborowa Exquisite Vodka 40% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungPernod Ricard Austria GmbH
Schottenfeldgasse 20
1070 Wien
Österreich
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Dieser in Polen hergestellte Vodka bietet eine erstaunliche konstante Qualität. Der Wyborowa Exquisite wird aus 100% Roggen hergestellt, der eigens für die Vodkaherstellung im Nordwesten Polens angebaut wird. Im Ergebnis zeigt sich ein herausragender Premium Vodka, der mit einem sanften und gehaltvollen Geschmack überzeugt. Nach dreimaliger Destillation, Filterung und Reinigung glänzt er mit einem sahnigen und zarten Geschmack, der mit einer leichten Vanillenote abgerundet ist. Es ist erstaunlich, welch eine milde Kraft ein Vodka am Gaumen entfalten kann und wie urtypisch Vodka schmecken kann. Übrigens auch ein hervorragender Einsteiger-Vodka.

 

 

 

 

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Wyborowa: Premium Vodka aus Polen seit 1823!
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Wyborowa: Tradition trifft Moderne
Wyborowa Vodka wird streng nach dem althergebrachten Produktionsverfahren gemacht. Dreimal destilliert, dreimal gefiltert und dreimal gereinigt, beeindruckt der Wyborowa die Nase mit einer würzigen Roggennote und am Gaumen mit seiner sahnigen Textur. Ein echtes Highlight!
Wyborowa ist ein reiner Roggenwodka – das Getreide stammt aus einem einzigen Anbaugebiet im Nordwesten Polens, wo die Böden besonders fruchtbar sind.
Während in der Flasche die Erfahrung und das Know How der traditionellen Brennkunst Polens steckt, präsentiert sich die Flasche außen sehr modern. Die elegante, leicht in sich verdrehte Flaschenform hat sich der Stararchitekt Frank Gehry ausgedacht.

 

wyborowa_vodka1

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Camitz Sparkling Vodka 40% vol. 0,70l Camitz Sparkling Vodka 40% vol. 0,70l
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58093 Hagen
Deutschland
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Ein Vodka in der Champagnerflasche, mit Korken und – aufgemerkt – Kohlensäure. Ein äußerst interessanter Gag, der einem in Schweden produzierten Vodka das gewisse Etwas verleiht.

Für den prickelnden, fünffach destillierten Skandinavier werden regionaler Winterweizen, Wasser vom Töllsjo-Gletscher und Kohlensäure verwendet. Mehr nicht.

Äußerst elegant kokettiert Camitz mit seiner natürlichen Süße und einem leicht säuerlichen Teint, der durch die Kohlensäure richtig schön zur Geltung kommt.

Natürlich eignet sich der Camitz sowohl zum Pur-Trinken als auch als Cocktail-Booster.

Am besten Sie genießen den prickelnden Vodka bei ca. 5°C.
Die Kohlensäure verbleibt – je nach Temperatur bis zu 8 Stunden in der geöffneten Flasche.

 

 

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Camitz ist erfrischend anders, im wahrsten Sinne des Wortes! Denn die Vodkas von Camitz sind mit Kohlensäure versetzt und das angenehme Prickeln auf der Zunge wirkt nicht nur angenehm belebend, sondern unterstreicht auch den sagenhaft reinen, puren, sauberen Geschmack dieses Edel-Vodkas!
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Camitz: Super Premium Vodka aus Schweden
Der extravagante Camitz Sparkling Vodka wird fünf Mal destilliert und brilliert deshalb mit einer unglaublichen Reinheit. In jeder Flasche Camitz stecken zu 100 % natürliche Zutaten – nur das beste Getreide aus der die Destillerie umgebenden Region Södermanland wird für die Herstellung verwendet. In Södermanland wird übrigens schon seit 1580 Vodka hergestellt. Nur dieser reichhaltigen Erfahrung ist es zu verdanken, dass der Camitz Vodka es in die Super Premium Kategorie geschafft hat.

 

 

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Absolut Elyx Vodka 42,3% vol. 0,70l Absolut Elyx Vodka 42,3% vol. 0,70l
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Nur regional angebauter Winterweizen und das gefilterte Wasser aus der eigenen Quelle finden ihren Weg in den schwedischen Elyx Vodka. Diese Zutaten und ihre Kupferkessel aus dem Jahr 1929 benötigt Absolut zur Kreation eines milden und reinen handmade-Vodka-Erlebnisses.
Ein rundum gelungenes, seidenweiches und leicht fruchtiges, glasklares Wässerchen.
Auch das kupferfarbene Etikett und der kupfergetönte Flaschendeckel dienen Absolut als Symbol dafür, dass gerade mit dem Prinzip des Minimalismus oftmals die großartigsten Ergebnisse erzielt werden.

Interessantes
Gegründet hat das Unternehmen der Schwede Lars Olsson Smith. Er entdeckte auch die fraktionierte Destillation / Rektifikation für Alkohol, die den reinen Alkohol noch effizienter von Fuselölen und anderen unerwünschten Elementen trennt, und somit die Qualität des Erzeugnisses enorm steigert.
Dabei werden die unterschiedlichen Siedetemperaturen der einzelnen Bestandteile genutzt.
Beginnend mit dem niedrigsten Siedepunkt wird das extrahierte Destillat aufgefangen und aus dem Prozess entfernt. Danach wird die Temperatur erhöht und so der nächste Destillatsbestandteil aufgefangen und herausgenommen; etc.

 

 

 

 

 

 

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Absolut Vodka ist auf der ganzen Welt bekannt. Aber kennen Sie auch schon die Sorten unter dem Label Absolut Elyx? Wenn nicht, dann sollten Sie unbedingt zugreifen. Im Weisshaus Shop stehen Ihnen mehrere Sorten zur Auswahl.[next]

Die Geschichte von Absolut Vodka

Die Geschichte von Absolut Vodka begann im Jahr 1879 auf der kleinen Insel Reimersholme. Lars Olsson Smith erfand die kontinuierliche Destillation und legte damit den Grundstein für ein revolutionäres Erfolgskonzept. Der schwedische Unternehmer destillierte seinen Wodka mehrfach ohne Unterbrechung. Hierdurch konnte er den Alkohol gezielt von unerwünschten Inhaltsstoffen trennen und einen Absolut Rent Brännvin (einen absolut reinen Wodka) herstellen. Smith war von seinem neu entwickelten Produktionskonzept derart überzeugt, dass er die Marke Absolut als Warenzeichen eintragen ließ. Bald verlagerte er den Vertrieb seines Destillates auf die Fjäderholm Inseln. Der findige Unternehmer bot kostenlose Bootsfahrten zu seinen Fabriken an, um die Verkaufszahlen zu erhöhen und seinen Bekanntheitsgrad zu steigern. Der absolut reine Wodka gewann rasch an Beliebtheit und Smith wurde als "König der Spirituosen" bezeichnet.

Absolut Vodka erobert den Rest der Welt

Rund 100 Jahre nach seiner Erfindung wurde der Absolut Rent Brännvin neu lanciert. Dies war der Startschuss für einen imposanten Siegeszug rund um den Globus. Heute gilt die Marke Absolut als Synonym für erlesene Qualität. Absolut Vodka hat sich zu einem international anerkannten Kultgetränk entwickelt und ist mittlerweile in 23 Ländern der Welt erhältlich. Die spezielle Form der Absolut Flasche, die an eine Arzneiflasche erinnert, ist längst zu einer Design-Ikone geworden. Absolut Vodka setzt auf bewährte Rezepturen und eine moderne Marketingstrategie. Das Unternehmen meistert den anspruchsvollen Spagat zwischen Tradition und Moderne.

Natürliche Zutaten - authentischer Geschmack

Noch heute wird Absolut Vodka in Åhus, der Geburtsstadt von Lars Olsson Smith, gebrannt. Absolut Vodka besteht aus besten, naturbelassenen Rohstoffen. Die wichtigsten Zutaten des Getränks sind Winterweizen und Quellwasser. Das Getreide wird im Herbst angebaut und erst im nächsten Jahr geerntet. Winterweizen zeichnet sich durch seinen feinen, delikaten Geschmack aus. Das Wasser entspringt einer besonders reinen und klaren Quelle in Åhus. Absolut Vodka kommt ohne Zuckerzusatz aus. Auf chemische Hilfsstoffe wird bewusst verzichtet. Die Herstellung des Wodkas erfolgt nach überlieferter Tradition. Dies garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und ein unverwechselbares Aroma. Der kräftige, reine Geschmack von Vodka Absolut ist legendär.

Innovative Produktvielfalt aus dem Hause Absolut

Absolut Vodka besticht durch seinen klares, vollmundiges Aroma. Er bildet die perfekte Basis für zahlreiche Cocktails und Longdrinks. Absolut Vodka kommt jedoch auch pur auf Eis hervorragend zur Geltung. Die Marke Absolut überrascht in regelmäßigen Abständen mit innovativen Produktvariationen. Alle erdenklichen Geschmacksrichtungen stehen zur Wahl. Absolut Elyx ist der luxuriöse Premium-Wodka aus dem Hause Absolut. Er wird in speziell ausgewählten Kupfersäulen destilliert und überzeugt mit seinem weichen, ruhigen und harmonischen Geschmack. Das kupferfarbene Design der Flasche spiegelt die Exklusivität dieses Getränks wider. Absolut Elyx ist ein handgemachter Wodka auf höchstem Niveau.

 

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Die Nolet Distillery in Schiedam, Niederlande wurde vor über 300 Jahren gegründet und wird mittlerweile in der zehnten Generation geführt. Joannes Nolet perfektionierte dort bereits vor über 300 Jahren das Destillationsverfahren, um immer hochwertigere Produkte hervorbringen zu können. Er entschied sich für einen Standort in der Nähe der Nordsee, aufgrund der großen Korn Auktionen.

Nase: Ein Hauch von Zitrusfrüchten und Honig

Geschmack: Nach einem Schluck werden Sie eine klare, unverwechselbare Kühle genießen.

Finish: Ein lebendiges Prickeln

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Zur Herstellung des Gin’s verwendet die Destillerie Nolet untypische Botanicals und garantiert somit einen unverwechselbaren, besonderen Geschmack. Als Botanicals werden neben den Klassikern Wacholder und Zitrusfrüchte auch türkische Rosenblätter, weißer Pfirsich und Himbeeren verwendet. Die untypischen Zutaten spiegeln sich auch am Gaumen wider und verleihen dem Gin einen angenehm fruchtigen Geschmack.
Aufgrund seines leichten Charakters wird der Gin nicht nur für Gin Tonics verwendet, sondern eignet sich auch ideal für einen Martini Dry Cocktail.
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Die Nolet Destillerie, die ihren Sitz in den Niederlanden hat, wird mittlerweile von der elften Generation geführt und ist in Familienbesitz. Der derzeitige Geschäftsführer ist Carel Nolet, seine Söhne Carel jr. und Bob repräsentieren die elfte Generation und arbeiten beide im Unternehmen. Insgesamt beschäftigt die Destillerie 180 Mitarbeiter in den Niederlanden und in den USA.

Die Premium-Spirituosenmarken der Destillerie Nolet werden erfolgreich in Schiedam in Holland hergestellt und in der ganzen Welt vertrieben. Im Produktionsprozess werden handwerkliches Können und moderne Technologien vereint um erstklassige Produkte herzustellen.

Nolet’s Gin: der Geschmack der zehnten und elften Generation!
Die holländische Nolet’s Destillerie blickt mit Stolz auf über 300 Jahre Erfahrung zurück. Gegründet 1691 in Schiedamm von Joannes Nolet, wird die Destillerie auch heute noch von der Nolet Familie selbst geleitet und ist damit Hollands einzige Brennerei, die nach wie vor von der Eigentümer-Familie geführt wird.

 

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Der berühmte Nolet's Dry Gin Silver beruht auf einem uralten Rezepts von Carolus Nolte Sr., in Zusammenarbeit mit seinen Söhnen, Carl Jr. und Bob.

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Ciroc Ultra Premium Vodka 40% vol. 1,75l Ciroc Ultra Premium Vodka 40% vol. 1,75l
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Österreich
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Ciroc Vodka steht längst für erlesene Qualität und höchsten Trinkgenuss.

Anders als andere Vodkas wird der Ciroc aus Trauben und nicht aus Getreide oder Erdäpfeln destilliert.

Die ersten 4 Destillationen werden die Rebsorten Ugni Blanc (aus der Region Cognac) in Edelstahlgefäßen und die Mauzac-Traube in kupfernen Pot Stills getrennt voneinander destilliert. Erst zum finalen, fünften Destillations-Prozess findet die Vereinigung beider Destillate statt.

Mit der ein-dreiviertel Liter Party-Flasche ist man auch für längere Abende und Festlichkeiten bestens gerüstet.
 

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Ciroc ist ein Vodka aus Frankreich, der im Gegensatz zu anderen Vodkas nicht aus Kartoffeln oder Getreide, sondern ausschließlich durch die Destillation von Trauben gewonnen wird. Im Weisshaus Shop bieten wir Ihnen eine Auswahl verschiedener Flaschen dieses Premium Vodkas - von der Standardabfüllung mit 0,7 Litern bis zur 6 Liter Methusalem Flasche. Ab einem Warenwert von 150 € liefern wir alle Bestellungen versandkostenfrei aus. Natürlich bruchsicher verpackt und blitzschnell!
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Ciroc: Vodka deluxe
Ciroc ist in vielerlei Hinsicht völlig anders, als „herkömmliche“ Vodkas. Er wird in Frankreich hergestellt, einem Land, dass sich insbesondere für erlesene Cognacs einen Ruf erworben hat, nicht jedoch für Vodka. Hält man sich jedoch die zweite Besonderheit von Ciroc vor Augen – nämlich, dass er nicht aus Karoffeln oder Korn gemacht wird, sondern aus Trauben – dann macht Frankreich als Produktionsstandort wiederum sehr viel Sinn. Denn nirgends sonst erreicht die Expertise im Umgang mit der Destillation von Trauben ein so hohes Niveau!
Für den Ciroc werden ausschließlich die Trauben der Sorten Mauzac Blanc und Ugni Blanc verwendet, die separat destilliert werden – und zwar 5-fach! Hierfür wird ein ausgeklügelter Destillationsprozess angewendet -  in Destillen aus Edelstahl, Kupfer sowie den besonderen Armagnac Kupfer Destillen. Im letzten Schritt werden die beiden Traubensorten miteinander vermählt, und zwar mit 95 % Ugni Blanc zu 5 % Mauzac Blanc.
Der diffizile Herstellungsprozess wird durch einen aussergewöhnlich weichen und zugleich charakterstarken Vodka belohnt, der sich zum pur trinken wie zum mixen gleichermaßen hervorragend eignet. Zu Recht hat sich der Ciroc binnen kürzester Zeit einen festen Platz unter den weltweit besten Vodkas erobert.

 

 

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SALE Plantation Barbados X.O. Rum 20th Anniversary 40% vol. 0,70l Plantation Barbados X.O. Rum 20th Anniversary 40% vol. 0,70l
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Frankreich
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Nase: intensiver Duft nach Karamelltoffées, leicht fruchtig und der Ahnung von Röstaromen

Gaumen: besonders weich und ausgewogen, mit der exotischen Süße von Zuckerrohr, fruchtig nach reifer Banane, kandierter Orange und gerösteter Kokosnuss, Kakao, Toast und Vanille

Abgang: Geschmack und Duft bleiben noch lange erhalten

Der Plantation Barbados X.O. ist ein ungemein gelungener Blend aus verschiedenen, mindestens 13 Jahre alten Rums aus Barbados. Die einzelnen Rum Sorten lagern zunächst in der Karibik, in ehemaligen Bourbon Fässern, die den Rums eine feine Süße und Geschmeidigkeit verleihen. Die Vermählung zum Blend findet dann im Firmensitz von Cognac Ferrand in Frankreich statt. Der fertige Blend muss nun noch einmal eine Reifephase durchlaufen – dieses Mal in kleinen, alten Cognac Fässern aus französischer Eiche, durch die der Plantation Barbados X.O. seine beeindruckende Fülle und Weichheit vollends entwickeln kann.  

Der Plantation X.O. ist ein Premium-Blend erster Güte, das beweisen auch die extrem vielen Goldmedaillen und Auszeichnungen, die er bereits gewonnen hat – zuletzt 2014 auf dem Miami Rum XP, auf dem der Plantation X.O. in der Klasse „Premium Aged Rum“ mit Gold prämiert wurde.

Trotz der erstklassigen Qualität, hinter der auch ein enormer Arbeitsaufwand im Herstellungsprozess steckt, ist der Plantation X.O. zu einem wirklich günstigen Preis erhältlich. Für einen Whisky in vergleichbarer Qualität müsste man zum Teil mindestens das Doppelte ausgeben. Gerade auch für Einsteiger im Rum-Segment ist der X.O. hervorragend geeignet. Mit dem für einen Rum moderaten Alkoholgehalt von 40% ist der Plantation X.O. sehr angenehm pur zu trinken.

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Das Traditionshaus Ferrand ist vor allem für seinen erlesenen Cognac bekannt. Jedoch sind diesem Haus auch Marken wie Plantation Rum unterstellt. Hierbei handelt es sich um beste Rumsorten, welche direkt bei den Brennereien (vor allem in der Karibik) erworben werden um Sie dann nach Cognac in Frankreich zu bringen. Dort werden die verschiedenen Rumsorten noch final gelagert um ihnen die nötige Finesse zu geben. Hierbei entstanden schon Legenden wie der Plantation Barbados XO – welcher in keiner gut sortierten Hausbar mehr fehlen darf.
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Plantation Rum
Die Plantation Rumsorten sind schon lange kein Geheimtipp mehr. Die exzellenten Rumsorten, welche in der Karibik gesammelt werden, bevor Sie in Frankreich den letzten Schliff erhalten, schmecken äußerst delikat und haben bereits sehr viele Liebhaber! Vor allem das Flaggschiff, der Plantation Barbados XO, findet starken Anklang bei den Rum Connaisseuren. Aber auch die Abfüllungen der anderen Karibikinseln sollten durchaus beachtet werden. Die Rum Serie reicht von fruchtigen Jamaica Rum‘s bis hin zu den kräftig, würzigen Abfüllungen aus Kuba und Brasilien. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Cognac Ferrand pflegt seit vielen Jahren gute Beziehungen zu den besten Destillerien der Karibik, die die benutzen Cognac-Fässer für die Rumlagerung kaufen. Bei den Besuchen der Destillerien fand Alexandre Gabriel (Ferrand) außergewöhnliche Rums und er entschied sich, diese unter der Marke Plantation auf den Markt zu bringen. Viele dieser seltenen Rums sind jahrgangsdatiert und deshalb nur in limitierten Mengen erhältlich.

 

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Die Rums der Serie Plantation reifen zunächst viele Jahre in der Karibik, meistens in jungen Bourbon Fässern. Wenn sie trinkreif sind, werden sie mit ihrem natürlichen Alkoholgehalt nach Ars in Frankreich importiert, so bleibt das volle Aroma erhalten. Der Kellermeister legt die Brände dann noch mehrere Monate in kleine ausrangierte Cognac-Fässer aus Eichenholz, um ihnen noch mehr Eleganz, Finesse und Charakter zu verleihen. Diese Reife-Technik, das sogenannte "Double-Ageing" wurde bereits im 18. und 19. Jahrhundert angewendet. Single-Cask-Rums werden oft zusätzlich noch in andere Fässer (Port, Sherry, Sauternes etc.) gelegt und erhalten dort das sog. "Double Finishing". Die Plantation Rums können auch Blends von unterschiedlichen Destillerien sein.

 

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Namensgeber für diesen Vodka der Spitzenklasse ist der Warschauer Palast Belvedere, der bereits seit über 100 Jahren sämtliche Polnische Präsidenten beherbergt.
Sein 100% iger Roggenanteil und seine vierfache Destillation sind ein Garant für seine exklusive Qualität und seine weiche und elegante Textur.

Nase: klar, rein und frisch.

Gaumen: sehr rund und weich, mit fein nuancierter Süße.

Finish: milder und langer Abgang.

 



 

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Belvedere Vodka aus Polen gilt zu Recht als einer der edelsten und reinsten Vodkas seiner Zeit. Nicht umsonst wurde der Edelvodka bereits über 50-mal prämiert und räumt in Wettbewerben immer wieder prestigeträchtige Preise ab.
Hier bei uns finden Sie die klassische Edition des polnischen Goldjungen in verschiedenen Abfüllgrößen. Und dann und wann haben Sie auch die Möglichkeit, sich Ihren Namen bei unseren „Bespoke-Aktionen“ gratis auf die Flasche Lasern zu lassen.
Und nun, auf nach Warschau. Besichtigen Sie das wirtschaftliche und kulturelle Zentrum Polens. Entdecken Sie jahrhundertealte Kunstschätze und Denkmäler in der zum Unesco Weltkulturerbe erhobenen Altstadt. Erleben Sie das bunte, wuselige Nachtleben und entdecken Sie den polnischen Kult-Vodka schlechthin, Belvedere.


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Vodka mit Tradition

Wie weit die Geschichte von Belvedere in die Vergangenheit zurückreicht, können auch wir nicht mehr genau nachvollziehen. Man kann allerdings durchaus zutreffend vermuten, dass an Ort und Stelle schon zu historischen Zeiten Vodka „das Wässerchen“ seinen Weg aus Destillationskolben in die Flaschen fand. Gewiss ist, dass im Jahr 1910 die Brennerei Polmos Żyrardów gegründet wurde. Selbst zu Zeiten der beiden Weltkriege produzierte man hier unerschütterlich weiter. Auch während der Herrschaft des Kommunistischen Regimes (Polen gehörte zum Warschauer Pakt), scheint es, als hätte man bei Palmos munter weiter destilliert. Mit dem Ende der Sowjetunion und dem damit einhergehenden Zerfall des Warschauer Paktes beschloss man in der Brennerei einen Marken-Vodka von Rang und Renommee zu editieren. Als geschichtsträchtiges Zugpferd in Sachen Namen wählte er kurzerhand den Warschauer Belvedere-Palast aus. Dieser diente einst als Stadtpalast für den Bruder des russischen Zaren in seiner Eigenschaft als polnischer Großfürst und ist heute der Amtssitz des polnischen Staatspräsidenten.

Vom Geheimtipp zum Global Player

Interessanterweise blieb der Belvedere bis hinein in die späten Neunziger eine nur regional vertriebene Spirituose. An irgendwelche Weltmärkte wagte Polmos Żyrardów sicherlich noch nicht zu denken.
Das änderte sich mit dem Erscheinen eines Mr. Edward Jay Phillips. Dieser machte sich von seiner Heimat, den USA auf den Weg nach Warschau und erwarb die Distributionsrechte für die Vereinigten Staaten, die er mit seiner Firma Millennium Import Company von da an mit „Vodka made in Poland“ versorgte. – Ein erster, großer Schritt.

Der zweite, gewaltige Schritt folgte im Jahr 2005 als Moët Hennessy nach 3-jährigen Überlegungen die Millennium Import Company von Mr. Phillips aufkaufte und sich damit auch Belvedere ins Portfolio holte. Von da an ging es rasant aufwärts mit den Verkaufszahlen, da Belvedere nun mehr in über 100 Ländern verkauft wird.


Interessantes und Erstaunliches

Die Herstellung

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Das polnische Lebenswasser wird bei Belvedere 4-fach destilliert und bekommt dadurch seinen weichen, frischen und filigranen Teint. Als Rohstoffe dienen sowohl der polnische „Dankowskie-Gold“ Roggen als auch das Wasser aus dem firmeneigenen Artesischen Brunnen. Selbstverständlich gelangen keine künstlichen Süßungsmittel in den Belvedere. Charmanterweise tränkt man sogar den Korken vorher in reinen, unverdünnten Vodka um ihn so zu „sättigen“, dass er im Belvedere selbst keinerlei geschmackliche Spuren mehr hinterlässt.

Getreide

Im Auftrag ihrer Majestät

Belvedere stieg als Sponsor für den in 2015 erschienenen James Bond 007 „Spectre“ ein und sicherte sich so eine herausragende Werbemöglichkeit innerhalb der Reihe über die unsterbliche Agenten-Ikone. Anlässlich des Films brachte man auch zwei limitierte Belvedere-Vodka Editionen heraus (beide nicht bei uns im Shop verfügbar).

Ein Hingucker

Die abgefüllten Flaschen – von der regulären 0,7 Liter Version bis hin zur epochalen 6,0 Liter „Pulle“ – beherbergen auf der Glasinnenseite eine Art Diorama. Wählt man den richtigen Winkel, kann man den Belvedere-Palast dreidimensional sehen.

Der Trophäenschrank

Seit dem Jahr 2009 musste das Regal für die abgeräumten Preise stetig erweitert werden. Innerhalb einer doch recht kurzen Zeit sahnte Belvedere über 50 der renommiertesten Preise im Spirituosen-Business ab. Spielend, als wäre es nichts! Sogar einen Preis für die meist errungenen Preise gab´s 2013: den „Grand Master for Consistency in Excellence“, verliehen bei den International Spirits Awards.

Hier eine Abbildung von nur einigen, der schier zahllosen, errungenen Awards:

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Bleibt uns nur zu sagen, weiter so Belvedere!

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Einer der erwiesenermaßen beliebtesten Rums. Hier in der entzückenden Miniausgabe. Kein billiges Plagiat in einer noch billigeren Plastik-Flasche. Nein, der original nach venezuelanischem Stil hergestellte Diplomatico in einer original-originellen Glasflasche (wie sein großer Bruder).

Nase: facettenreich, mit viel Frucht, Kakao, Rosinen und würzigen Nelken.

Gaumen: vollmundig, elegant süß, mit einem großen Korb voller Früchte, Zartbitterschokolade und cremigen Karamelltoffées.

Finish: langer, anheimelnder Abschied vom Gaumen mit einer großen Handvoll Orangenschokolade.

Bitte nur pur genießen!

Mit Farbstoff

Interessantes
Auch der kleine Diplomat ist ein Rum der zu 4/5 aus schweren und 1/5 aus leichten Rums kreiert wird. Jeder der Teilnehmer ist maximal 12 Jahre alt.
Wer einen würdigen Goldmedaillenträger renommierter Spirituosen Wettbewerbe sucht, hier ist er. Klein, bescheiden, eine Granate!

 

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Der aus Venezuela stammende Diplomatico ist eine der begehrtesten Rumsorten im südamerikanischen Raum. Der geschmacklich hervorragende Rum wird von United Distilleries Company (DUSA) hergestellt.

Entdecken Sie den weichen, runden Geschmack von Diplomatico Rum und genießen Sie die feinen Unterschiede zwischen den einzelnen Sorten.

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Diplomatico: Rum Deluxe

Die natürlichen Gegebenheiten in Venezuela sind für die Produktion von Rum geradezu prädestiniert.
Die fruchtbaren Böden sind ideal für Zuckerrohr-Anbau, zudem ist es ganzjährig tropisch feucht und heiß. Unter diesen Bedingungen entwickelt das Zuckerrohr eine besonders hohe Konzentration an Süße – das venezuelanische Zuckerrohr ist sogar das süßeste des ganzen Kontinents!
Diplomatico ist eine der Premium Marken der venezuelanischen United Distilleries Company (DUSA), die ihren Sitz am Fuße des Nationalparks Terepaima hat. Neben exzellentem Rum produziert DUSA auch mehrere Sorten Whiskey, Gins, Vodkas und andere Spirituosen.

Die Geschichte von Diplomatico Rum

Gegen Ende des 18. Jahrhunderts widmete sich Don Juancho Nieto Meléndez auf seiner Hacienda Diplomatico seiner großen Leidenschaft: die Erforschung der optimalen Rohstoffe und Herstellungsmethoden seines Lieblingsgetränks, dem Rum. Er war fasziniert von der Vielzahl von Faktoren, die den Geschmack und die Qualität von Rum beeinflussen und widmete mit großem Enthusiasmus der stetigen Verbesserung seiner eigenen Erzeugnisse und sammelte nebenbei auch eine sehr an Ansehnliche Kollektion exotischer Liköre und Rums an. Tatsächlich war die Sammlung irgendwann so groß und auch gut sortiert geworden, dass sie von Don Juanchos Freunden als „The Ambassador's Reserves“ bezeichnet wurde.
Die Mühen von Don Juancho Nieto Meléndez haben letztlich zu einem wirklich exzellenten Ergebnis geführt: ein Rum, der einen einzigartigen Charakter und Körper mit feinen, subtilen Aromen kombinierte – die Geburtsstunde des Diplomatico!
Als Hommage an den großen Erfinder Don Juancho Nieto Meléndez ist eine der feinsten Diplomatico -Rumsorten nach Don Juanchos berühmt gewordener Sammlung benannt: Diplomático Reserva Exclusiva – der zu den besten Rums Venezuelas zählt.

Das Diplomatico Sortiment

Die Kernpalette der Diplomatico Rums umfasst den Diplomatico Anejo, den Reserva, den Reserva Exclusiva, den Blanco, einem weißen Rum, dem Vintage und dem Ambassador. Die Rum-Sorten von Diplomatico wurden allesamt bereits mehrfach prämiert. Spitzenreiter bei den Preisverleihungen ist aber zweifellos der Reserva Exclusiva mit mehr als 27 internationalen Auszeichnungen. Zu Recht, denn der Diplomatico Reserva Exclusiva präsentiert sich als ein Rum mit ausgereiftem Charakter. Er muss für mindestens 12 Jahre lagern, um seinen herrlich intensiven, aber gleichzeitig sehr weichen Geschmack entfalten zu können. Seine gold-braune Farbe und sein feines Aroma nach Vanille und Kokos machen den Diplomatico zu einem einzigartigen Trinkerlebnis. Das warme Klima beschleunigt den Reifungsprozess in den gelagerten Fässern und verleiht dem Diplomatico Rum sein typisches Aroma.
Sehr empfehlenswert ist unserer Ansicht nach jedoch auch der Diplomatico Ambassador, der durch seine dunkle, braune Farbe und sein süßliches Aroma besticht. Nach 12-jähriger Lagerung im Bourbon-Fass durfte der Ambassador nochmals zwei Jahre in Ximenes Fässern ruhen. Sein vollmundiges Aroma nach kandierten Früchten, Nüssen, Schokolade und einem Hauch von Vanille und Kaffee lässt sich am besten pur genießen.  

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Österreich
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Gin aus dem Schwarzwald hat einen Namen, Monkey 47. Das Schwarzwälder Erzeugnis (neben Kuckucksuhren) schlechthin hat mittlerweile nach kurzer Zeit – verdientermaßen – Kultstatus erreicht.

Nase: facettenreiche Bandbreite an Düften, Zitrusfrüchte, florale Töne und mannigfaltige Gewürze.

Gaumen: leicht und weich, mit fein justierten Fruchtnoten, wohldosierter Würze, gut akzentuierter Pfefferschärfe und einer gewissen Leichtigkeit am Gaumen.

Finish: langer und fruchtig-leichter Abgang.

Interessantes
Das „kleine Äffchen“ beruht auf einem Rezept des britischen Gentlemans Mr. Montgomery Collins, der sowohl Gasthausinhaber im Schwarzwald als auch spirituosenaffiner Brenner war. Neben indischen Gewürzen, finden auch heimische Kräuter und Beeren ihre Vollendung im Monkey. Insgesamt werden 47 Botanicals verwendet. Sein Rezept wurde wieder entdeckt und 2010 unter dem Namen Monkey 47 erstmals wieder verwendet.
 

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Ob mit Tonic oder in Kombination mit Martini ist der Monkey 47 eine ausgezeichnete Basis für klassische oder ausgefallene Cocktails.
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Das Rezept vom Monkey 47 Gin vereint britische Traditionen, das exotische Indien mit der Reinheit und Natürlichkeit vom Schwarzwald. Gut ein Drittel der im Gin enthaltenen Botanicals kommen aus dem Schwarzwald und zählen nicht zu den typischen Zutaten bei der Herstellung von Gin. Insgesamt werden 47 handverlesene Zutaten verwendet um einen unvergleichlich komplexen und qualitativ hochwertigen Gin zu kreieren, der meisterhaft destilliert und in traditionellen Steingutgefäßen gelagert wird.

Dieser „Affe“ aus dem Schwarzwald hat tatsächlich einen ganz seriösen Hintergrund. Die Rezeptur stammt von dem britischen Gentleman Montgomery Collins, den es 1951 in den Schwarzwald verschlagen hat. Dort eröffnet er zum einen den Gasthof „Zum wilden Affen“, zum anderen experimentiert er mit Gin Rezepturen. Das Ergebnis heißt folgerichtig Monkey 47 und begeistert mit harmonisch ausgewogener Komplexität. In den 60er Jahren allerdings verliert sich Collins’ Spur – und leider auch die seines Gins.

40 Jahre später machen sich zwei Spirituosen-Profis daran, die Rezeptur des Monkey 47 zu entschlüsseln: Alexander Stein und Christoph Keller gelingt es auch tatsächlich die Zusammensetzung der Ingredienzien herauszufinden und sie nennen ihre Entdeckung stolz die „Schwarzwald-DNA“. Diese beinhaltet 47 handverlesene pflanzliche Zutaten wie beispielsweise Fichtensprossen, Holunderblüten und Goldmelisse, und Preiselbeere. Das Wasser stammt aus einer eigenen Quelle in der Nähe von Alpirsbach.

 

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Die meisterliche Destillation erfolgt (noch) in Kellers Stählemühle, die im Oberen Hegau liegt; es wird aber schon fleißig an einer eigenen Brennerei im Nordschwarzwald geplant.

Der Monkey 47 Gin wird in der Stählemühle, im Oberen Hegau – Landkreis Konstanz – produziert. Die Bezeichnung Stählemühle stammt von der Müllerfamilie Anton Stähle, der die Mühle von 1876 bis zur Stilllegung im Jahre 1976 (genau hundert Jahre lang) betrieben hat. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts wird hier nachweislich Schnaps gebrannt.

 

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Im Jahr 2004 wurde das Anwesen vom heutigen Besitzer Christoph Keller übernommen. Ziel war es die traditionelle Destillerie von einer bäuerlichen Kornbrennerei in eine experimentelle Brennerei für Obstbrände zu verwandeln bzw. diese Entwicklung durchzuführen. In der Stählemühle werden, neben dem Monkey 47, Edelbrände aus verschiedensten Obstsorten, Beeren, Getreide und Kräutern hergestellt.

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Noch ein Teilnehmer in der beeindruckenden Schweppes Serie Premium Mixers: Das Hibiscus Tonic Water. Für ihre Premium Reihe verwendet Schweppes Zutaten natürlichen Ursprungs. Jedes der unterschiedlichen Tonics wurde eigens für unterschiedliche Gin- und Cocktail-Geschmacksrichtungen kreiert.

Das blumig-fruchtige und süß-säuerliche Hibiscus Tonic kombiniert vor allem mit leichten, ebenfalls floralen und fruchtigen Gins.

Interessantes

Der Hibiskus (oder Eibisch) gehört zu den Malvengewächsen und ist überwiegend in den subtropischen und den tropischen Breiten der Erde verbreitet. Die in jeder Wuchsform (Kraut, Busch, Baum) vorkommende Pflanze wird vor allem für Tees und in Currygerichten verwendet und verleiht dem Gericht sowohl eine rote Farbe als auch einen leicht säuerlichen Geschmack.

 

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Crystal Head Vodka Aurora 40% vol. 0,70l Crystal Head Vodka Aurora 40% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungSchneider Levi GmbH
Metzer Straße 54
66636 Tholey
Deutschland
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Hollywood-Legende Dan Akroyd (Blues Brothers, Ghostbusters, uvm.) ist einer der beiden Gründer und Inhaber des kanadischen Vodka-Produzenten Crystal Head, der seit seiner Gründung 2007 die Vodkawelt schier aus den Angeln gehoben hat.
Die im typischen Totenschädel-Stil gehaltene Flasche ist farblich – getreu ihrem Namen – in dem farbenfrohen Glanz der Aurora Borealis (dem Nordlicht) gestaltet und ist sowohl zeitlich als auch von ihrer Stückzahl streng limitiert.

Nase: aromatisch bietet der Aurora eine ungeheure Reinheit, sanfte, angenehm blumige Töne und würzigen Sternanis.

Gaumen: sehr würzig und recht trocken, mit vollem Volumen im Mund.

Finish: langer, warmer Abgang mit feiner Süße.

Interessantes
Für die Gestaltung der Flaschen ist der Mailänder Bruni Glass verantwortlich. Die Aurora-Flasche wird nicht etwa mit Lack oder Ähnlichem eingefärbt, sondern höchst aufwändig produziert. Man stellt eine original Crystal-Head Vodkaflasche in eine separate Kammer und lädt sie (unter Hitzeeinwirkung) elektrisch auf. Danach werden 2 Metalle unter Hochdruck in die Kammer gepresst, die sich ganz unterschiedlich an die Flasche schmiegen. Nun folgt noch ein hochtemperierter Backvorgang, der die Metalle mit dem Glas vereint und diesen wundervollen irisierenden Effekt bewirkt. Das Prachtstück schillert aus jedem Blickwinkel in anderen Tönen. Und das ganz individuell - jede der Aurora Flaschen glänzt anders als ihre Schwestern.
Übrigens liegt die Bruchrate bei der Herstellung der Crystal Head Auroras bei ungeheuren 40%, bei den größeren Abfüllungen sogar bei 70% (im Vergleich dazu die „Scherbenrate“ bei normalen Flaschen: unter 0,5%).

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Vielfach prämierter Spitzenvodka, der sowohl mit seinen inneren Werten, wie auch mit seiner Optik zu überzeugen weiß. 0,7 l, 1,75 l oder 3 l – Sie entscheiden, wieviel Kristallkopf es sein darf.
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Crystal Head: Vodka Kunst in jeder Hinsicht
Dieser Highclass-Vodka wurde durch eine Vision geboren – und zwar von einem Mann, der seine Bekanntheit nicht als Blender oder Barmann gewonnen hat, sondern durch seine Leistungen als Schauspieler. Dan Aykroyd wurde durch seine Rollen in den legendären „Blues Brothers“ weltberühmt. Und seine künstlerische Ader war es auch, die Dan dazu beflügelte sich mit der Herstellung seines Lieblingsgetränks, dem Vodka, näher auseinanderzusetzen, in der Absicht einen wirklich außergewöhnlichen Vodka zu kreieren. Seine Vision war ein enorm klarer, reiner Vodka, der gänzlich ohne Zusatzstoffe gemacht ist. Er beauftragte eine Destillerie in Kanada damit, einen Vodka nach seinen Vorgaben herzustellen. Der Crystal Head Vodka ist vierfach destilliert und wird neben der üblichen Filterung durch Aktivkohle zusätzlich mehrere Male mit Halbedelsteinen, den sogenannten Herkimer-Diamantkristallen, gefiltert. Ein Verfahren, dass für eine bemerkenswerte Reinheit und einen sagenhaft weichen Geschmack sorgt!
So außergewöhnlich wie der Inhalt ist auch das Flaschendesign, das von dem Künstler John Alexander entworfen wurde! Der Kristallkopf ist uralten Artefakten nachempfunden, die bei Ausgrabungen auf mehreren Teilen der Erde gefunden wurden und deren Bedeutung nie geklärt werden konnte. Die Wissenschaft vermutet, den Köpfen sei eine besondere geistige Kraft zugesprochen worden. Diese überirdische Macht ist in den hübschen Vodka-Köpfen wohl nicht vorhanden, dafür aber ein wirklich edler Tropfen, der sich auf internationalen Spirituosen Contests bereits vielfach durchgesetzt hat!

 

 

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Fever Tree Mediterranean Tonic Water 0,20l Fever Tree Mediterranean Tonic Water 0,20l
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LebensmittelkennzeichnungWeinturm Spirits & more GmbH
Kaarstraße 11
4040 Linz
Österreich
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Ein guter Gin braucht ein gutes Tonic Water. Und ja, das Mediterranean Tonic von Fever Tree ist schlichtweg der geniale Begleiter für einen exquisiten Gin Tonic.

Hergestellt aus Wasser, Zucker, Kohlensäure, Zitronensäure, natürlichen Aromen und natürlichem Chinin schmeckt man in diesem perlfreudigen Tonic seine hochwertige Qualität.

Kraftvoll, mit feiner Perlage, sehr erfrischend mit einer leichten Bitternote, dazu Kräuterwürze und mediterrane-florale Noten.

 

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Direkt aus dem indischen Ozean, von der Trauminsel Mauritius, kommt der Dunkle Gold of Mauritius.
Der Rumbullion ist ein Blend mehrerer Einzeldestillate, die nach alt hergebrachten Bräuchen aus Zuckerrohrmelasse hergestellt werden. Das verflüssigte Herz von Mauritius ist ein Aromenerlebnis für Rumgenießer.
 

Nase: Malz, geröstete Mandeln, begleitet von dunkler Schokolade und tropischen Früchten; gewürzt mit einem Hauch von Eichenholz.
 

Gaumen: elegantes Gleichgewicht zwischen cremiger Bourbonvanille und würzigen Aromen.
 

Finish: langer und sehr angenehmer, milder Abschied.
 

Interessantes
Nach der Vermählung seiner Blends lagert der Goldene noch einmal zwischen 6 und 8 Monaten in Süßweinfässern nach. Das hebt seine intensiven Aromen noch einmal deutlich hervor.

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Für den Stolichnaya wird eine der effektivsten Vodka Filtertechniken, das sogenannte Freezing, angewendet - zusätzlich zur traditionellen Birkenholzkohle- und Quarzsandfilterung. Freezing funktioniert so: bei Minustemperaturen werden die Vodkafässer über Nacht im Freien gelagert. Am nächsten Tag vor Sonnenaufgang kann man dann vorsichtig durch eine Öffnung im Boden der Fässer den klaren Wodka herauslaufen lassen. Dieser Vorgang wird so oft wiederholt, bis man die gewünschte Reinheit erreicht hat.

Stolichnaya hauchte diesem Prozeß neues Leben ein und verbesserte ihn mit der Präzision und der Perfektion der modernen Technik. Das Ergebnis ist kristallklar und rein wie Wasser. Vodka Elit wird 50 mal langsamer destilliert als gewöhnliche Vodkas, und nur der feinste Teil, das sogenannte Herzstück wird verarbeitet. Übrigens war Stolichnaya einstmals nur für die russischen Zaren und Monarchen bestimmt.

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Stolichnaya - ein Vodka mit großer Tradition!

Das kleine Wässerchen (so die Übersetzung des Namens Vodka) kann in Russland auf eine Jahrhunderte alte Tradition zurückblicken und ist bereits seit dem 16. Jahrhundert das russische Nationalgetränk. Unter der gewaltigen Anzahl an Vodkas nimmt der Stolichnaya (wörtlich: „aus der Hauptstadt kommend") einen besonderen Platz ein.

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Stolichnaya: Premium Vodka aus Russland
Seit jeher legt Stolichnaya großen Wert auf die erstklassige Qualität der Zutaten. Dieser hohe Qualitätsanspruch bescherte dem Stolichnaya Vodka eine Goldmedaille auf der Weltausstellung in Brüssel 1958 und wenig später eine Goldprämierung auf der Leipziger Messe 1963.


Der Stolichnaya Elit
Historische Aufzeichnungen belegen, dass zu imperialen Zeiten ausschließlich für den Zaren und sein Gefolge ein ganz besonderer Vodka hergestellt wurde – Die Krone des Vodkas. Mit dem Elit ist es gelungen das exklusive Rezept dieses Privilegs nun für Genießer in aller Welt verfügbar zu machen.
Den Stolichnaya Elit zeichnet ein besonderer Produktionsprozess aus, bei dem 50 mal langsamer destilliert wird als bei gewöhnlichen Vodkas und nur der feinste Teil der sogenannte Lux-Alkohol weiterverarbeitet wird. Darüber hinaus wird die Freeze-Out Methode (das natürliche Einfrieren und die Extrahierung von Fremdstoffen im Vodka) angewendet, damit der Stolichnaya Elit zu 100% rein ist.
Stolichnaya ist mittlerweile die weltweit beliebteste und meist konsumierte Vodkamarke und der Elit zählt zur Crème de la Crème der Vodka-Welt.

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SALE Ciroc Ultra Premium Vodka 40% vol. 0,70l Ciroc Ultra Premium Vodka 40% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungDiageo Austria GmbH
Teinfaltstraße 8-8a
1010 Wien
Österreich
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Cîroc ist nicht nur optisch ein etwas anderer Vodka. Er wird anders, als viele seiner Namenskollegen nicht aus Getreide oder Kartoffeln erzeugt, sondern ausschließlich aus Trauben hergestellt. Und zwar aus den Traubensorten Mauzac Blanc (Region Galliac) und Ugni Blanc (Region Cognac).

Cîroc hebt hervor, dass das Produkt 5-fach destilliert wird. Die ersten vier Destillationen der Ugni Blanc Traube finden in Edelstahlbehältern statt. Die Mauzac-Traube wird in traditionellen Kupfergefäßen destilliert.

Ciroc Ultra Premium Vodka ist nicht nur Pur, oder auf Eis ein Genuss. Auch in Premium Cocktail's ist er ein sehr schmackhafter Bestandteil. Bekannt ist Ciroc vor allem da der US Star P. Diddy seit mehreren Jahren für die Marke wirbt.

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Ciroc ist ein Vodka aus Frankreich, der im Gegensatz zu anderen Vodkas nicht aus Kartoffeln oder Getreide, sondern ausschließlich durch die Destillation von Trauben gewonnen wird. Im Weisshaus Shop bieten wir Ihnen eine Auswahl verschiedener Flaschen dieses Premium Vodkas - von der Standardabfüllung mit 0,7 Litern bis zur 6 Liter Methusalem Flasche. Ab einem Warenwert von 150 € liefern wir alle Bestellungen versandkostenfrei aus. Natürlich bruchsicher verpackt und blitzschnell!
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Ciroc: Vodka deluxe
Ciroc ist in vielerlei Hinsicht völlig anders, als „herkömmliche“ Vodkas. Er wird in Frankreich hergestellt, einem Land, dass sich insbesondere für erlesene Cognacs einen Ruf erworben hat, nicht jedoch für Vodka. Hält man sich jedoch die zweite Besonderheit von Ciroc vor Augen – nämlich, dass er nicht aus Karoffeln oder Korn gemacht wird, sondern aus Trauben – dann macht Frankreich als Produktionsstandort wiederum sehr viel Sinn. Denn nirgends sonst erreicht die Expertise im Umgang mit der Destillation von Trauben ein so hohes Niveau!
Für den Ciroc werden ausschließlich die Trauben der Sorten Mauzac Blanc und Ugni Blanc verwendet, die separat destilliert werden – und zwar 5-fach! Hierfür wird ein ausgeklügelter Destillationsprozess angewendet -  in Destillen aus Edelstahl, Kupfer sowie den besonderen Armagnac Kupfer Destillen. Im letzten Schritt werden die beiden Traubensorten miteinander vermählt, und zwar mit 95 % Ugni Blanc zu 5 % Mauzac Blanc.
Der diffizile Herstellungsprozess wird durch einen aussergewöhnlich weichen und zugleich charakterstarken Vodka belohnt, der sich zum pur trinken wie zum mixen gleichermaßen hervorragend eignet. Zu Recht hat sich der Ciroc binnen kürzester Zeit einen festen Platz unter den weltweit besten Vodkas erobert.

 

 

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