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Fifty Pounds Gin 43,5% vol. 0,70l

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Deutschland
Der Fifty Pounds, von der Thames Distillery im Süden Londons, spielt auf genau ein Gesetz aus... mehr

Fifty Pounds Gin 43,5% vol. 0,70l

Der Fifty Pounds, von der Thames Distillery im Süden Londons, spielt auf genau ein Gesetz aus dem Jahre 1736 an, hüllt ihr Destillat in eine elegante Vintage-Flasche, verwendet aber selbstverständlich nur hochwertige Botanicals. Mit einem Minimum an Botanicals zaubert der Fifty Pounds eine wunderschön balancierte Aromatik ins Glas

Nase: würzige Wacholderdüfte, spritzige Zitrusnoten und elegante, blumige Nuancen.

Gaumen: seidenweiche Textur mit wohlbalancierter Würze, saftigen Zitrustönen und gut gesetzten, floralen Akzenten.

Finish: langer und frisch-würziger Nachklang.

Interessantes
Eine Reminiszenz an die Londoner Ära des „Gin Craze“ im frühen Achtzehnten Jahrhundert. Eine Periode, als Gin sprichwörtlich in aller Munde war (vor allem bei den unteren Bevölkerungsschichten). Er war leicht herzustellen, lange haltbar und – das wichtigste – sofort nach der Destillation trinkfertig. Dementsprechend schossen Schwarzbrennereien wie Pilze aus dem Boden, die auch durchaus gesundheitsgefährdende Destillate unter die Leute brachten.
Um dem bunten Treiben einen Riegel vorzuschieben, beschloss die Regierung 1736 eine Steuer in Höhe von 50 Pounds für jede Brennerei zu erheben (Das war seinerzeit eine ansehnliche Summe Geld). Leider fruchtete diese Maßnahme überhaupt nicht – innerhalb von 6 Jahren führten gerade einmal 2 Destillerien den Betrag ab.
 

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Sehr harmonischer Gin den wir als Gin Tonic genießen. Eher herbe als fruchtige Note.

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