Gölles Vogelbeere Edelbrand 43% vol. 0,35l
89,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 0.95 kg
| Grundpreis: | 1 Liter = 256,86 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.35 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1007820452 |
| Hersteller: | Gölles |
| Herkunft: | Österreich |
Ende September wird´s betriebsam in den Hochlagen der steirischen Almen. Zu dieser Zeit werden für Gölles die Beeren der Ebereschen (Vogelbeeren) geerntet und zur Familienbrennerei transportiert. Dort stellt man aus den wilden Vogelbeeren, die zwar wesentlich weniger Maischemenge ergeben, aber wesentlich „gschmackiger“ als ihre kultivierten Schwestern sind, einen Vogelbeere Edelbrand erster Güte her. Um einen Liter Edelbrand zu bekommen benötigt man 29 Kilogramm frisch geernteter wilder Vogelbeeren. Nach dem Brennen ruht das Destillat noch 2 Jahre in Glasballons um sein Aroma auszubauen und unerwünschte Ecken und Kanten abzurunden.
Tasting Notes
- Nase: Kraftvolle Würze nach Bittermandeln und Marzipan, unterlegt mit einer hauchfeinen Fruchtschicht.
- Gaumen: Kraftvolle und weiche Textur, mit dichter Mandelwürze und machtvollen Marzipannoten; im Hintergrund hält sich eine feine Fruchtnote.
- Finish: langer, eleganter Abgang mit delikaten Bitternoten
22. Januar 2014 18:57
feiner Geschmack und langer Ab...
feiner Geschmack und langer Abgang
1. Oktober 2017 21:09
Sehr gut...
Sehr gut
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