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Josef Igler Sauvignon Blanc 2017 12% vol. 0,75l

Josef Igler Sauvignon Blanc 2017 12% vol. 0,75l
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  • Weingut Josef Igler
LebensmittelkennzeichnungWeingut Josef Igler
Hauptstraße 59-61
7301 Deutschkreutz
Österreich
Ein feiner, luftig leichter, sortenreiner Sauvignon Blanc aus dem Burgenland, aus der Hand des... mehr

Josef Igler Sauvignon Blanc 2017 12% vol. 0,75l

Ein feiner, luftig leichter, sortenreiner Sauvignon Blanc aus dem Burgenland, aus der Hand des Kellermeisters Mario Felder.

Hersteller: Weingut Joe Igler

Land: Österreich

Region/Gebiet: Burgenland

Bodentyp: Hoher sandiger Ton- und Kalkanteil

Kategorie: Weißwein

Rebsorten: Blaufränkisch

Jahrgang: 2012

Ausbau: in Stahltanks.

Verschluss: Naturkork

Farbe: helles Gelbgrün.

Nase: voller sommerlicher Exotik und Frucht, nach Zitruszesten, Stachelbeeren und Holderbeeren.

Gaumen: trockener, feingliedriger, frischer Teint, mit dichter Fruchtfülle nach Beeren, mineralischem Beiklang und filigranem, dennoch markantem Säurespiel.

Finish: langer leicht mineralischer Nachklang voller hauchfeinem Frucht-Touch.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Am besten genießen Sie den fluffig-leichten Sommerwein gut gekühlt zwischen 6 und 8 Grad Celsius.

Interessantes

Das Weinjahr 2017 im Burgenland

War es noch ein Sommer oder schon der Ausblick auf ein mögliches Steppenklima, das uns erwartet? Nun, die Frage mögen andere entscheiden. Fakt ist, dass das Jahr 2017 sonnig, sehr sonnig und außerordentlich trocken war. Das was den Homo Sapiens in die mittägliche Siesta treibt, ist eine Wohltat für die Rebstöcke. Die Wasser-Reservoirs waren ausreichend gefüllt und der strahlende Sonnenschein ließ die Trauben perfekt reifen und bescherte ihnen eine recht dicke Beerenhaut. Selbst vereinzelt auftretende Hagelschauer konnten so die gute Winzerlaune nicht verhageln. Eine Frostnacht sorgte für kurzes Ungemach, allerdings waren die Winzer vorbereitet und der Temperatursturz auf -1 Grad Celsius nicht so abrupt wie im Vorjahr. Deswegen hielten sich die Ernteausfälle deutlich in Grenzen. Ein warmer, trockener Herbst bescherte den Winzern eine stressfreie Ernte ihrer wohlgereiften Trauben.

 

Pimpel Zweigelt Selektion 2013 0,75l 13,5% vol. Pimpel Zweigelt Selektion 2013 0,75l 13,5% vol.
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LebensmittelkennzeichnungWeingut Pimpel
Kirchenstraße 19
2464 Göttlesbrunn
Österreich
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Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase kleine dunkle Beeren, am Gaumen sehr elegant, feine Fruchtsüße, perfekt integriertes Holz, feine Kirschen im Nachhall, zarte Röstaromen im Abgang, gutes Potenzial

Die Rebe:

Der Zweigelt wurde in den zwanziger Jahren aus St. Laurent x Blaufränkisch gezüchtet und ist eine österreichische Spezialität. Um gute Qualitäten zu erzielen bedarf es fruchtbarer, nährstoffreicher Böden. Der Wein ist sehr lagerfähig.

Essensempfehlung:

Wildgeflügel, Enten, Gänse, Wild, Rind, Lasagne, Hartkäse, Edelpilzkäse


Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

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"Feinsten Wein herstellen - unverwechselbar, kompromisslos, tief im Terroir und der Region verwurzelt" - das ist der Mittelpunkt im Leben von Gerhard Pimpel. Er ist kein Mensch vieler Worte und vermittelt trotzdem oder gerade deshalb so gut, worum es geht. Ein junger Winzer, der Ruhe, Überlegtheit und Zielfokusierung ausstrahlt. Ganz nach dem Motto "In der Ruhe liegt die Kraft".
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Wein aus dem Carnuntum
Zwischen Neusiedlersee und der Donau liegt der Betrieb - in Göttlesbrunn, dem Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum. Das pannonische Klima mit kühlen Nordwestwinden lässt fruchtige Weißweine und tiefdunkle Rotweine gedeihen. Die Philosophie des Winzers ist: In erster Linie die komplexen Zusammenhänge zwischen Klima und Boden zu erkennen.

Seit Gerhard Pimpel im Jahr 2000 das elterliche Weingut übernahm, wurde der Betrieb sogleich den Erfordernissen der modernen Wirtschaftsweise angepasst. Die Rebfläche wurde um 30 % erweitert und teilweise von Weißweinen auf Rotweine umgestellt. Eine Fläche von 12 ha steht zurzeit im Ertrag, die in den nächsten Jahren auf ca. 80 % Rotwein erweitert wird. Mit den Hanglagen Rosenberg, Bärenreiser und Haidacker zählen die Rieden von Gerhard Pimpel zu den besten im gesamten Weinbaugebiet. Konsequente Arbeit im Weingarten - kurzer Rebschnitt, zweimaliges Ausdünnen der Trauben, selektionierte Handlese - sowie viel Feingefühl bei der Vinifikation führen jedes Jahr zu noch höheren Weinqualitäten. Größtes Augenmerk legt der Winzer dabei auf die Sorte Zweigelt, die einen besonderen Stellenwert im Weingut hat. Für den Winzer zählt nicht Sortenvielfalt, obwohl auch die vorhanden ist, sondern Typizität einer Sorte in den unterschiedlichsten Ausbauvarianten, aber auch das Terroir bei den Weinen "Zweigelt-Selektion" und "OPTIME" herauszuarbeiten. In kontinuierlich hoher Qualität vinifiziert der Winzer aber auch seine Weißweine.

Der Erfolg gibt dem engagierten Jungwinzer Recht, da es ihm gelang, sich bei der Falstaffprämierung unter die besten Weingüter des Landes einzureihen; ebenso konnte er bei den "Salonweinen" punkten. Das Ziel des Winzers ist es, ausdrucksstarke Weine zu vinifizieren, in denen sich Typizität von Rebsorte, Lage und Klima widerspiegelt.

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Rubingranat, zarte Randaufhellung, in der Nase feine Beerenaromen, feine Würze, am Gaumen elegant, finessenreiche Frucht, perfekt integriertes Holz, hat Tiefgang, sehr vielschichtig, bleibt ungemein lange haften, großes Zukunftpotenzial


Die Rebe:

Der Merlot reift früh und hat große Beeren. Daher hat der Wein weniger Gerbstoffe und Extrakt. Er bringt körperreiche, runde Weine hervor, die schon nach kurzer Lagerung gut trinkbar sind. Ideal hat er sich in Österreich als Cuveé Partner zu Cabernet Sauvignon und Zweigelt erwiesen. Viele der grossen Rotwein Cuvees haben in den letzten Jahren einen Merlot Anteil erhalten.

Essensempfehlung:

Wild, Wildgeflügel, dunkles Fleisch


Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 

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Wein aus dem Carnuntum
Zwischen Neusiedlersee und der Donau liegt der Betrieb - in Göttlesbrunn, dem Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum. Das pannonische Klima mit kühlen Nordwestwinden lässt fruchtige Weißweine und tiefdunkle Rotweine gedeihen. Die Philosophie des Winzers ist: In erster Linie die komplexen Zusammenhänge zwischen Klima und Boden zu erkennen.

Seit Gerhard Pimpel im Jahr 2000 das elterliche Weingut übernahm, wurde der Betrieb sogleich den Erfordernissen der modernen Wirtschaftsweise angepasst. Die Rebfläche wurde um 30 % erweitert und teilweise von Weißweinen auf Rotweine umgestellt. Eine Fläche von 12 ha steht zurzeit im Ertrag, die in den nächsten Jahren auf ca. 80 % Rotwein erweitert wird. Mit den Hanglagen Rosenberg, Bärenreiser und Haidacker zählen die Rieden von Gerhard Pimpel zu den besten im gesamten Weinbaugebiet. Konsequente Arbeit im Weingarten - kurzer Rebschnitt, zweimaliges Ausdünnen der Trauben, selektionierte Handlese - sowie viel Feingefühl bei der Vinifikation führen jedes Jahr zu noch höheren Weinqualitäten. Größtes Augenmerk legt der Winzer dabei auf die Sorte Zweigelt, die einen besonderen Stellenwert im Weingut hat. Für den Winzer zählt nicht Sortenvielfalt, obwohl auch die vorhanden ist, sondern Typizität einer Sorte in den unterschiedlichsten Ausbauvarianten, aber auch das Terroir bei den Weinen "Zweigelt-Selektion" und "OPTIME" herauszuarbeiten. In kontinuierlich hoher Qualität vinifiziert der Winzer aber auch seine Weißweine.

Der Erfolg gibt dem engagierten Jungwinzer Recht, da es ihm gelang, sich bei der Falstaffprämierung unter die besten Weingüter des Landes einzureihen; ebenso konnte er bei den "Salonweinen" punkten. Das Ziel des Winzers ist es, ausdrucksstarke Weine zu vinifizieren, in denen sich Typizität von Rebsorte, Lage und Klima widerspiegelt.

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LebensmittelkennzeichnungWeingut Pimpel
Kirchenstraße 19
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Österreich
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Zweigelt

Ertragsreduzierung und die 10-monatige Reife im Holz ergaben diesen fruchtbetonten Zweigelt. Dunkles Rubingranat mit violetter Randaufhellung, in der Nase feine Röstaromen, dunkle Beerenwürze, zart nach Nougat, gute Frucht am Gaumen, sehr harmonisch, rund und charmant, Kirschen im Nachklang, feines Tannin, ausgewogen und trinkfreudig

Die Rebe:

Der Zweigelt wurde in den zwanziger Jahren aus St. Laurent und Blaufränkisch gezüchtet und ist eine österreichische Spezialität. Um gute Qualitäten zu erzielen bedarf es fruchtbarer, nährstoffreicher Böden. Der Wein ist sehr lagerfähig.

Essensempfehlung:

Wildgeflügel, Ente, Gans, Wild, Rind, Lasagne, Hartkäse, Edelpilzkäse


Allergenhinweis: enthält Sulfite
 

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"Feinsten Wein herstellen - unverwechselbar, kompromisslos, tief im Terroir und der Region verwurzelt" - das ist der Mittelpunkt im Leben von Gerhard Pimpel. Er ist kein Mensch vieler Worte und vermittelt trotzdem oder gerade deshalb so gut, worum es geht. Ein junger Winzer, der Ruhe, Überlegtheit und Zielfokusierung ausstrahlt. Ganz nach dem Motto "In der Ruhe liegt die Kraft".
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Wein aus dem Carnuntum
Zwischen Neusiedlersee und der Donau liegt der Betrieb - in Göttlesbrunn, dem Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum. Das pannonische Klima mit kühlen Nordwestwinden lässt fruchtige Weißweine und tiefdunkle Rotweine gedeihen. Die Philosophie des Winzers ist: In erster Linie die komplexen Zusammenhänge zwischen Klima und Boden zu erkennen.

Seit Gerhard Pimpel im Jahr 2000 das elterliche Weingut übernahm, wurde der Betrieb sogleich den Erfordernissen der modernen Wirtschaftsweise angepasst. Die Rebfläche wurde um 30 % erweitert und teilweise von Weißweinen auf Rotweine umgestellt. Eine Fläche von 12 ha steht zurzeit im Ertrag, die in den nächsten Jahren auf ca. 80 % Rotwein erweitert wird. Mit den Hanglagen Rosenberg, Bärenreiser und Haidacker zählen die Rieden von Gerhard Pimpel zu den besten im gesamten Weinbaugebiet. Konsequente Arbeit im Weingarten - kurzer Rebschnitt, zweimaliges Ausdünnen der Trauben, selektionierte Handlese - sowie viel Feingefühl bei der Vinifikation führen jedes Jahr zu noch höheren Weinqualitäten. Größtes Augenmerk legt der Winzer dabei auf die Sorte Zweigelt, die einen besonderen Stellenwert im Weingut hat. Für den Winzer zählt nicht Sortenvielfalt, obwohl auch die vorhanden ist, sondern Typizität einer Sorte in den unterschiedlichsten Ausbauvarianten, aber auch das Terroir bei den Weinen "Zweigelt-Selektion" und "OPTIME" herauszuarbeiten. In kontinuierlich hoher Qualität vinifiziert der Winzer aber auch seine Weißweine.

Der Erfolg gibt dem engagierten Jungwinzer Recht, da es ihm gelang, sich bei der Falstaffprämierung unter die besten Weingüter des Landes einzureihen; ebenso konnte er bei den "Salonweinen" punkten. Das Ziel des Winzers ist es, ausdrucksstarke Weine zu vinifizieren, in denen sich Typizität von Rebsorte, Lage und Klima widerspiegelt.

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LebensmittelkennzeichnungWeingut Matthias Wendelin
Feldgasse 3
7122 Gols
Österreich
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Der Blaue Zweigelt ist die Hauptrotweinsorte im österreichischen Weinbau. Der Zweigelt ist eine Kreuzung zwischen Blaufränkisch und St. Laurent und ist nach dem Züchter Dr. Zweigelt benannt.

Blauer Zweigelt 2015
Qualitätswein trocken, Alk. 13,0% Vol.
dunkles Rubinrot, Weichsel-Kirsch-Aromen mit weichen Tanninen

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Qualität entsteht bereits im Weingarten!
Voraussetzung dafür ist der Respekt vor der Natur und dem Rebstock. Konsequente Reduktion der Trauben, die richtige Pflanzendichte, eine gut durchlüftete Traubenzone sowie der optimale Erntezeitpunkt bilden das Fundament für eine gute Produktqualität. Die Wurzeln des Weingutes Wendelin liegen schon viele Jahrzehnte zurück. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Gegebenheiten inmitten des einzigartigen Gebietes rund um den Neusiedlersee wird in der Familie schon seit einigen Generationen Weinbau betrieben.
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Wein aus dem Burgenland

Das Weingut Matthias Wendelin befindet sich in Gols, der bedeutendsten Weinbaugemeinde des Burgenlandes in Österreich. Das Gebiet rund um den Neusiedlersee ist mit bis zu 2.000 Sonnenstunden pro Jahr das wärmste Gebiet Österreichs.
Den Grundstein des heutigen Familienbetriebes legte Paul Wendelin zur Jahrhundertwende. Durch Erbteilung wurde in den 30-er Jahren ein Teil an Matthias Wendelin sen. übergeben, der den Betrieb bis 1957 führte. Der Großteil der Produktion wurde zu diesem Zeitpunkt noch als Trauben verkauft. Mit dem Eintritt von Georg Wendelin in den Betrieb im Jahr 1957 wurden erste Modernisierungen vorgenommen und der Vertrieb zu 100% auf Flaschenverkauf umgestellt. 1986 begann Matthias Wendelin jun. im Weingut mitzuarbeiten. In den 90er Jahren wurde der Betrieb auf die heutige Größe von ca. 12 ha erweitert und weinbautechnisch so ausgestattet, das Weine von besonderer Qualität erzeugen werden können.

Das Zusammentreffen von langjähriger Erfahrung und Tradition mit dem Esprit der neuen Generation zeigt sich in vielen Bereichen des Betriebes: die gesteigerte Qualität der Produkte, die Innovationskraft und vor allem die Nähe zu den Kunden.

 

Matthias_Wendelin 

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LebensmittelkennzeichnungWeingut Matthias Wendelin
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Österreich
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Das Ursprungsland der Sorte Blaufränkisch ist Österreich. Der gute, klassische Blaufränkisch bevorzugt beim Reifen lehmige Böden, windgeschützte, sonnenverwöhnte Lagen und ist spät reifend.

Blaufränkisch 2013
Qualtitätswein trocken, Alk. 13,0% Vol.
kräftiges Granatrot mit zartem Weichselaroma und feinwürzigem Brombeerduft, angenehm weiche Tannin- und Säurestruktur


Allergenhinweis: enthält Sulfite
 

 

 

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Qualität entsteht bereits im Weingarten!
Voraussetzung dafür ist der Respekt vor der Natur und dem Rebstock. Konsequente Reduktion der Trauben, die richtige Pflanzendichte, eine gut durchlüftete Traubenzone sowie der optimale Erntezeitpunkt bilden das Fundament für eine gute Produktqualität. Die Wurzeln des Weingutes Wendelin liegen schon viele Jahrzehnte zurück. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Gegebenheiten inmitten des einzigartigen Gebietes rund um den Neusiedlersee wird in der Familie schon seit einigen Generationen Weinbau betrieben.
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Wein aus dem Burgenland

Das Weingut Matthias Wendelin befindet sich in Gols, der bedeutendsten Weinbaugemeinde des Burgenlandes in Österreich. Das Gebiet rund um den Neusiedlersee ist mit bis zu 2.000 Sonnenstunden pro Jahr das wärmste Gebiet Österreichs.
Den Grundstein des heutigen Familienbetriebes legte Paul Wendelin zur Jahrhundertwende. Durch Erbteilung wurde in den 30-er Jahren ein Teil an Matthias Wendelin sen. übergeben, der den Betrieb bis 1957 führte. Der Großteil der Produktion wurde zu diesem Zeitpunkt noch als Trauben verkauft. Mit dem Eintritt von Georg Wendelin in den Betrieb im Jahr 1957 wurden erste Modernisierungen vorgenommen und der Vertrieb zu 100% auf Flaschenverkauf umgestellt. 1986 begann Matthias Wendelin jun. im Weingut mitzuarbeiten. In den 90er Jahren wurde der Betrieb auf die heutige Größe von ca. 12 ha erweitert und weinbautechnisch so ausgestattet, das Weine von besonderer Qualität erzeugen werden können.

Das Zusammentreffen von langjähriger Erfahrung und Tradition mit dem Esprit der neuen Generation zeigt sich in vielen Bereichen des Betriebes: die gesteigerte Qualität der Produkte, die Innovationskraft und vor allem die Nähe zu den Kunden.

 

Matthias_Wendelin 

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Der Name St. Laurent bezieht sich auf den Tag des Hl. Laurentius (10. August), der Zeitpunkt, ab dem die Traube üblicherweise auszureifen beginnt. Man nimmt an, dass die Rebsorte aus einer Mutation des Pinot Noir hervorgegangen ist.

Qualtitätswein trocken, Alk. 13,0% Vol.
tiefrot mit violettem Schimmer, würzig extraktreich, dunkles Beerenaroma, angenehme Tanninstruktur


Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 

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Wein aus dem Burgenland

Das Weingut Matthias Wendelin befindet sich in Gols, der bedeutendsten Weinbaugemeinde des Burgenlandes in Österreich. Das Gebiet rund um den Neusiedlersee ist mit bis zu 2.000 Sonnenstunden pro Jahr das wärmste Gebiet Österreichs.
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Matthias_Wendelin 

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Wendelin Pinot Noir 2015 13% vol. 0,75l Wendelin Pinot Noir 2015 13% vol. 0,75l
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LebensmittelkennzeichnungWeingut Matthias Wendelin
Feldgasse 3
7122 Gols
Österreich
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Pinot Noir (Blauburgunder)
Diese Sorte stammt aus dem Burgund und wurde bereits im 4. Jahrhundert n. Chr. von den Römern kultiviert und verbreitet. Er stellt hohe Ansprüche an Klima, Boden und Lage.

Pinot Noir 2015
Qualitätswein trocken, Alk. 13,0% Vol.
klassisches Burgunderrot, fruchtiges Beerenaroma, samtig weiche Tannine, dezente Röstnoten


Allergenhinweis: enthält Sulfite
 

 

 

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Qualität entsteht bereits im Weingarten!
Voraussetzung dafür ist der Respekt vor der Natur und dem Rebstock. Konsequente Reduktion der Trauben, die richtige Pflanzendichte, eine gut durchlüftete Traubenzone sowie der optimale Erntezeitpunkt bilden das Fundament für eine gute Produktqualität. Die Wurzeln des Weingutes Wendelin liegen schon viele Jahrzehnte zurück. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Gegebenheiten inmitten des einzigartigen Gebietes rund um den Neusiedlersee wird in der Familie schon seit einigen Generationen Weinbau betrieben.
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Wein aus dem Burgenland

Das Weingut Matthias Wendelin befindet sich in Gols, der bedeutendsten Weinbaugemeinde des Burgenlandes in Österreich. Das Gebiet rund um den Neusiedlersee ist mit bis zu 2.000 Sonnenstunden pro Jahr das wärmste Gebiet Österreichs.
Den Grundstein des heutigen Familienbetriebes legte Paul Wendelin zur Jahrhundertwende. Durch Erbteilung wurde in den 30-er Jahren ein Teil an Matthias Wendelin sen. übergeben, der den Betrieb bis 1957 führte. Der Großteil der Produktion wurde zu diesem Zeitpunkt noch als Trauben verkauft. Mit dem Eintritt von Georg Wendelin in den Betrieb im Jahr 1957 wurden erste Modernisierungen vorgenommen und der Vertrieb zu 100% auf Flaschenverkauf umgestellt. 1986 begann Matthias Wendelin jun. im Weingut mitzuarbeiten. In den 90er Jahren wurde der Betrieb auf die heutige Größe von ca. 12 ha erweitert und weinbautechnisch so ausgestattet, das Weine von besonderer Qualität erzeugen werden können.

Das Zusammentreffen von langjähriger Erfahrung und Tradition mit dem Esprit der neuen Generation zeigt sich in vielen Bereichen des Betriebes: die gesteigerte Qualität der Produkte, die Innovationskraft und vor allem die Nähe zu den Kunden.

 

Matthias_Wendelin 

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Laurent Perrier Brut Champagner 0,75l Laurent Perrier Brut Champagner 0,75l
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LebensmittelkennzeichnungKattus Vertriebsges.m.b.H.
Billrothstraße 51
1190 Wien
Italien
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Französische Eleganz in einer Flasche: Der noble Premium-Champagner entzückt mit feinen Perlen, ist frisch und dabei doch geschmeidig und überzeugt mit expressiven Fruchtaromen sowie einem Hauch Mineralität. Enorm trinkanimierend!

Farbe: Blassgolden, feine und beständige Perlen

Nase: frisch und gleichzeitig geschmeidig

Geschmack: vollmundig und ausdrucksvoll, entwickelt sich langsam weiter zu fruchtigen Aromen.

Finish: Gute Ausgewogenheit und langer Abgang

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Laurent Perrier

1812 gegründet, ist heute weltweit als eines der größten Champagnerhäuser bekannt. Dieser Erfolg beruht auf dem unumstößlichen Willen, die jahrhunderte alten Traditionen aufrecht zu erhalten: Respekt der Natur und der Weine, Liebe zur Qualität, starke und dauerhafte Beziehungen zu den Menschen sowohl innerhalb als auch außerhalb des Unternehmens.

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Josef Igler Maximus 2016 14% vol. 0,75l Josef Igler Maximus 2016 14% vol. 0,75l
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LebensmittelkennzeichnungWeingut Josef Igler
Hauptstraße 59-61
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Österreich
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Die trockene, saftstrotzende Cuvée aus einem Jahr, das den burgenländischen Winzern eine bunte Palette an Überraschungen bescherte.  

Hersteller: Weingut Joe Igler

Land: Österreich

Region/Gebiet: Burgenland

Bodentyp: sandige Ton- und Kalk-Böden

Kategorie: Rotwein

Rebsorten: Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2016

Ausbau: 15 Monate in neuen Barriques.

Verschluss: Naturkork

Farbe: brillantes Dunkelrot

Nase: facettenreiches Bukett nach Beeren, Gewürzen, Röstnoten, gebrannten Mandeln, eingebunden in ein filigranes Tannin-Netz.

Gaumen: relativ trockene, präsente Textur, mit dichten Fruchtnoten, Eiche, Gewürzen und einem fein eingebundenem Säurespiel.

Finish: langer und würziger Ausklang mit präsentem Fruchtspiel und leicht mineralischem Echo.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Interessantes

Das Weinjahr 2016 im Burgenland

Nach einem fast schon ideal zu nennenden 2015 hielt das darauffolgende Jahr für die burgenländischen Winzer (anders als bei ihren österreichischen Kollegen) ein recht buntes Potpourri an Überraschungen bereit. Zunächst ging der sehr milde Winter in einen deutlich zu warmen Februar über. Das ist – wenn man von dem Gedeihen von Schädlingen einmal absieht – nicht wirklich schlimm. Da auch die Blütezeit sich deutlich früher einstellen kann. Allerdings war es – wieder einmal – der April der für einiges Ungemach (im Burgenland und übrigens auch in der Steiermark) sorgte. 3 Frostnächte und Schneefall gegen Ende des Monats vernichteten große Teile der Rebblüten und sorgten so für markante Ernteausfälle. Ein Schwülwarmer Sommer mit viel Regen zwang die Winzer immer wieder zum Eingreifen. Erst der September brachte ein gewisses Maß an Entspannung: Er verwöhnte die Weinberge mit Wärme, Sonne und Trockenheit und sorgte so für eine sehr gute Traubenreife und später für eine entspannte Lese. Mengenmäßig mussten die Weinbauern vereinzelt bis zu 50% Ernteausfälle hinnehmen. Qualitativ bescherte das Jahresklima 2016 allerdings auch den steirischen und den Burgenländischen Winzern sehr fruchtige, sortentypische und nicht zu schwere Weine.

 

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LebensmittelkennzeichnungWeingut Matthias Wendelin
Feldgasse 3
7122 Gols
Österreich
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Die extraktreiche, kraftvolle Cuvée aus der Region um den Neusiedler See.

Region: Burgenland

Weingut: Wendelin

Jahrgang: 2017

Sorten: Weissburgunder und Chardonnay

Teint: hellgelb, glänzend

Nase: Fruchtbetonte, exotische Note, mit Zitrusfrüchten, Melonen und hauchfeinen, hintergründigen Honignoten.

Gaumen: Halbtrockene, extraktreiche Textur, voller Saft und Kraft, mit facettenreichem Fruchtspiel, elegant eingebundenen Tanninen, filigranem Säuregerüst und zarter Süße.

Finish: langer, sehr fruchtbetonter Ausklang.

Empfehlung: bei ca. 10 Grad Celsius genießen.

Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Interessantes

Das Weinjahr 2017 im Burgenland

Auch am Neusiedler See hieß es – genauso wie in der Steiermark – in der Nacht vom 20. Auf den 21. April für kurze „Unruhe“ gesorgt. In ebendieser Nacht kündigte sich (wie im Vorjahr) Väterchen Frost mit Temperaturen unter 0 Grad Celsius an. Das Glück war dieses Jahr jedoch mit den Winzern, ebenso die getroffenen Vorsichts- und Präventivmaßnahmen. Und so verschonte heuer das Eis die Trauben. Der weitere Witterungsverlauf verwöhnte die Reben mit äußerst viel Sonne und punktgenauen Trockenperioden. So dass einer druckfreien Ernte gesunder und voller Trauben nichts mehr im Wege stand. Die weißen 2017er Burgenländer präsentieren sich allesamt reif, voluminös und finessenreich.

 

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Qualität entsteht bereits im Weingarten!
Voraussetzung dafür ist der Respekt vor der Natur und dem Rebstock. Konsequente Reduktion der Trauben, die richtige Pflanzendichte, eine gut durchlüftete Traubenzone sowie der optimale Erntezeitpunkt bilden das Fundament für eine gute Produktqualität. Die Wurzeln des Weingutes Wendelin liegen schon viele Jahrzehnte zurück. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Gegebenheiten inmitten des einzigartigen Gebietes rund um den Neusiedlersee wird in der Familie schon seit einigen Generationen Weinbau betrieben.
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Wein aus dem Burgenland

Das Weingut Matthias Wendelin befindet sich in Gols, der bedeutendsten Weinbaugemeinde des Burgenlandes in Österreich. Das Gebiet rund um den Neusiedlersee ist mit bis zu 2.000 Sonnenstunden pro Jahr das wärmste Gebiet Österreichs.
Den Grundstein des heutigen Familienbetriebes legte Paul Wendelin zur Jahrhundertwende. Durch Erbteilung wurde in den 30-er Jahren ein Teil an Matthias Wendelin sen. übergeben, der den Betrieb bis 1957 führte. Der Großteil der Produktion wurde zu diesem Zeitpunkt noch als Trauben verkauft. Mit dem Eintritt von Georg Wendelin in den Betrieb im Jahr 1957 wurden erste Modernisierungen vorgenommen und der Vertrieb zu 100% auf Flaschenverkauf umgestellt. 1986 begann Matthias Wendelin jun. im Weingut mitzuarbeiten. In den 90er Jahren wurde der Betrieb auf die heutige Größe von ca. 12 ha erweitert und weinbautechnisch so ausgestattet, das Weine von besonderer Qualität erzeugen werden können.

Das Zusammentreffen von langjähriger Erfahrung und Tradition mit dem Esprit der neuen Generation zeigt sich in vielen Bereichen des Betriebes: die gesteigerte Qualität der Produkte, die Innovationskraft und vor allem die Nähe zu den Kunden.

 

Matthias_Wendelin 

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Auch beim Blaufränkisch Classic ist es dem Kellermeister von Josef Igler, Mario Felder, meisterlich gelungen, einen sauberen, wohldefinierten und fruchterfüllten Wein zu kreieren, der im Glas purpurn funkelt.

Hersteller: Weingut Joe Igler

Land: Österreich

Region/Gebiet: Burgenland

Lagen: Goldberg, Hochberg, Mitterberg und Satz

Bodentyp: Hoher sandiger Ton- und Kalkanteil

Kategorie: Rotwein

Rebsorten: Blaufränkisch, verfeinert mit Zweigelt und St. Laurent

Jahrgang: 2017

Ausbau: 15 Monate, im großen Holzfass

Verschluss: Naturkork

Farbe: tiefdunkles Rot mit purpurfarbenen Reflexen

Nase: fruchtige Kirschdüfte, mit Brombeeren, kandierten Südfrüchten und filigranen Würznoten

Gaumen: saftige, voluminöse Textur, mit süßen Kirschen, Creme Karamell und weichen, wohlstrukturierten Tanninen, gestützt von einem gut gereiften Säuregerüst.

Finish: langer, fruchtiger Ausklgang mit eleganter Mineralnote.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Interessantes

Das Weinjahr 2017 im Burgenland

Nach einem Vorjahr voller Überraschungen und klimatischen Wendungen, die bei manchen Winzern für ein erhöhtes Maß an Einsatz sorgten, präsentierte sich 2017 ähnlich wechselhaft und „spontan“. Allerdings kamen im Gegensatz zu ihren globalen Winzer-Kollegen (die mussten 2017 – je nach Region - teils recht satte Ernteeinbußen hinnehmen), die Österreichischen Weinbauern nicht nur mit einem Zweigelt-blauen Auge davon, man konnte die Lese-Menge gegenüber dem Fünfjahresdurchschnitt sogar noch steigern (Im Burgenland gar um 28%). Den Beginnt machte ein klirrend kalter, deutlich zu trockener Januar. Gefolgt von einem milden Februar und einem rekordverdächtig warmen März. Dementsprechend früh trieben die Rebstöcke aus. Ein deutlich zu kalter April bremste allerdings den Vegetationsvorsprung wieder ein wenig ein. Während die darauffolgenden Monate vor allem eines brachten: Wärme und Trockenheit. Die Winzer hießen die Wärme willkommen, mussten allerdings gegen die außergewöhnliche Trockenperiode mit enormem Bewässerungsaufwand angehen. Erst gegen Ende Juli ging das heißersehnte Nass nieder und sorgte für ein wenig Entspannung in den Weinbergen. Ein tendenziell kühlerer und feuchterer September unterbrach die Lese zwar immer wieder, dennoch konnten die letzten Trauben bis Mitte Oktober eingefahren werden. Vor allem im Burgenland konnten die Winzer ihre Trauben sehr früh lesen und wurden von der regnerischen Kälte im September kaum beeinflusst, da die meisten Winzer die Ernte bereits Anfang Oktober abgeschlossen hatten. Die burgenländischen 2017er bieten perfekt ausgereifte kleine Weinbeeren voller Saft und Kraft, versehen mit erlesener Säurestruktur. Dementsprechend dicht, fruchtig und mit elegantem Säurespiel präsentieren sich auch die burgenländischen Weine aus dem Jahr 2017.

 

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6912 Hörbranz
Österreich
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Für den neuen Prinz Likör werden nicht nur die Walnusskerne sondern auch die Schalen der selbst gesammelten Walnüsse in Alkohol eingelegt. Dazu wurden die Walnüsse der im Umkreis von Hörbranz aktiven Obstbauern verwendet.

Der Walnuss Likör kitzelt die Zunge mit filigranen Würznoten, molliger Karamell-Süße, Nougat, Vanille und dichtem Nussaroma und erinnert am Gaumen fast schon an einen Nusskuchen mit einer Spur Zimt.

 

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Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden!

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Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

 

 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

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Casali Schoko-Bananen Cremelikör 15% vol. 0,50l Casali Schoko-Bananen Cremelikör 15% vol. 0,50l
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1120 Wien
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Nach dem Öffnen, bitte – aus Qualitätsgründen – innerhalb von 2 Monaten verbrauchen.

Allergene: enthält: Milcherzeugnisse.

Zusatzstoffe: Farbstoff E102,E124

 

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Le Tribute Tonic Water 0,20l Le Tribute Tonic Water 0,20l
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Das Le Tribute Tonic ergänzt den Le Tribute Gin perfekt. Der Gin aus dem spanischen Ort Vilanova (Nähe von Barcelona) hat sich mittlerweile zu einem der beliebtestens Gin's in Spanien gemausert. Für das Tonic aus der Produktfamilie wird das selbe Zitronengrasextrakt verwendet, wie es auch im Gin vorkommt - das Matching ist somit perfekt und ein wahrer Genuss. 

Das Tonic hat eine leichte Bitternote, sowie Zitronen und Grapefruit- Nuancen. Der prickelnde Abgang wird von einem Hauch Rosmarin begleitet. Besonders mit dem Le Tribute Gin eine Freude. 

Das Tonic Water wird in 0,2l-Flaschen geliefert, die vom Design an den Jugendstil (Art Deco) erinnern. Rein Optisch wertet das Tonic jede Bar auf und entpuppt sich sehr schnell als "Hingucker". 

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LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
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Der samtweiche Eierlikör Vanille wird auf Basis des Eierlikörs hergestellt: aus Freilandeiern, Milch von regionalen Bauern und Sahne. Dazu kommt noch die Essenz von Vanillestangen. Fertig ist der hocharomatische Gaumenschmeichler.

Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und – um keine Geschmackseinbußen hinnehmen zu müssen – innerhalb von 2 Monaten verzehren.

Allergenhinweis: Enthält Milcherzeugnisse und Ei.

 

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Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden!

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Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

 

 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

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The Kurayoshi Pure Malt Whisky 43% vol. 0,70l The Kurayoshi Pure Malt Whisky 43% vol. 0,70l
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Ebenfalls in 2016 erschien der knapp über 3 Jahre alte Pure Malt der Matsui Shuzo Distillery. Ein Blend aus Malts die in ehemaligen Bourbon Fässern aus Weißeiche gereift wurden.

Nase: würziges Gerstenmalz, leicht süße Duftnoten, Holz, Rosinen, Vanille und Gewürze.

Gaumen: sehr weiche Textur, die seinen Duft elegant an den Gaumen transportiert.

Finish: mittellanger, malziger Nachklang.

Mit Farbstoff

 

 

 

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1724 Tonic Water Dose 0,20l 1724 Tonic Water Dose 0,20l
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Einen eigenen Edel-Gin haben Sie schon, die Macher von Gin Mare, dazu passend kreiert man auch gleich sein eigenes Tonic-Water aus peruanischem Chinin und Wasser aus Patagonien. Das Tonic wird in Chile produziert und gehört heute zu den Global Playern.

Zurückhaltende Bitternoten, mit Süße und sehr fruchtigen Mandarinen-Noten.

Interessantes

In Peru wurde zu Beginn des Achtzehnten Jahrhunderts der Tonic-Rohstoff Chinin (ein Bestandteil der Rinde des Chinarindenbaums) entdeckt. Ja, die Wiege des Tonics liegt nicht in Britischen Bars sondern in der Tat in Peru.
Der Name 1724 bezieht sich übrigens auf die Höhenmeter auf denen das Chinin geerntet wird.

 

 

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1120 Wien
Österreich
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Wer kennt sie nicht, die knackigen, nussigen, blau-rosafarbenen Nussschnitten in der praktischen Taschengröße, oder für die großen Genießer auch im Jumbo-Format.
Jetzt verflüssigt Manner aus Wien eben diese leckeren Waffeln zu einer samtweichen Gaumenfreude mit Süße, Creme und Nüssen.

Trinken Sie den betörenden Likör bitte bei ca. 16 Grad Celsius oder als kleinen Dessertboost zu Eis, Quark oder Pudding.

Enthält Milcherzeugnisse, Haselnüsse und Farbstoffe.

Kühl und trocken Lagern.

Nach dem Öffnen bitte – aus Qualitätsgründen – innerhalb von 3 Monaten verzehren.

 

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