La Hora Azul Blue Hour Tequila Reposado 40% vol. 0,70l

Nach der Destillation reift der Reposado (das heißt nichts anderes als „ruhte“ oder „geruht“) aus Jalisco in Mexiko noch fast ein Jahr in ehemaligen Bourbon-Fässern. Danach wird er in die in Guadalajara produzierten Flaschen abgefüllt.

Nase: duftende Vanille und Karamell aus dem Fass, gerahmt von Zitrusfrüchten und Würze

Gaumen: warmer, cremiger Körper, mit Vanille, Honig und Karamell, hintergründigen Gewürzen und ein wenig Frucht.

Finish: langer, erdiger und pikanter Abgang.

Interessantes

Blue Hour Reposado stammt von der Don Good Tequila Company, einem in Kanada ansässigen Unternehmen der mit etwa 300 in Jalisco ansässigen Landwirten und Farmern zusammen arbeitet.
Den ersten Tequila lancierte das Unternehmen 2014 über Diamond Estate Wines auf dem kanadischen Markt. Dabei übertraf der Hora Azul anscheinend bereits die höchsten Verkaufserwartungen und Prognosen.