Littlemill 25 YO Single Malt Whisky in Holzkiste 50,4% vol. 0,70l

Endlich ist er da, der Littlemill 25 YO Private Cellar Edition!

Limitiert auf weltweit 1.500 Flaschen und deutschlandweit auf 45 Flaschen!

Farbe: Bernsteingold

Nase: perfekt ausgewogen und rund, mit delikaten, süßen Noten von in Sherry eingelegten Sultaninen, Waldhonig, Vanille und würzigem Malz; gefolgt von Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, frisch geschnittenem Ingwer und Holzrauch.

Gaumen: kräftig (man merkt ihm seine 50,4% vol. an) aber cremig, hervorragend ausbalanciert, Nuancen von Sherry, Kakao und exotischen Früchten werden wunderbar von schwarzem Pfeffer, leichtem Rauch und einem Hauch Torf umschmeichelt.

Finish: ein sehr langer und milder Abgang.

Lagerung: amerikanische/europäische Eiche und First Fill Oloroso Sherry Fässer

Der Private Cellar Edition wird in einem hochklassigen Holzbehälter verwahrt, der nicht nur den edlen Tropfen selbst berherbergt, sondern auch ein Stück der Fassdaube in dem der Whisky heranreifte und eine 5cl Miniatur- Flasche enthält.

Die Littlemill Distillery gibt es mittlerweile nicht mehr.

Littlemill war eine Brennerei in den Schottischen Lowlands, die – wie so viele andere – in den 90er Jahren ihren Betrieb eingestellt hat und – zu allem Überfluss – 2004 durch ein Feuer komplett ausradiert wurde.
Geben Sie dem Littlemill etwa 5 Minuten im Glas, dann entfaltet er sein großartiges Konglomerat an Aromen zur Gänze.