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Mackmyra Kreatör Jin 47,3% vol. 0,50l

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  • A5003405
  • Mackmyra
  • Schweden
LebensmittelkennzeichnungMackmyra Whiskyby
Kolonnvägen 2
802 67 Gävle
Schweden
Ein Gin aus Schweden, von niemand geringerem als der skandinavischen Whisky-Größe Mackmyra.... mehr

Mackmyra Kreatör Jin 47,3% vol. 0,50l

Ein Gin aus Schweden, von niemand geringerem als der skandinavischen Whisky-Größe Mackmyra. Folgende Zutaten wurden dabei durch die Mackmyra-Pot Stills gejagt: Limetten, Wacholder, Grapefruits, Zitronen, Orangen, Kardamom, Pomeranzen, Koriander, Vanille, Zimt, Ingwer, Holunder, rosa Pfeffer, Anis, Himbeeren und Preiselbeeren.

Nase: grüne Düfte, nach Nadelwald, Beeren, gepaart mit Zitrusnoten, Gewürze und einem Hauch Bourbonvanille.

Gaumen: kraftvoller, würziger Körper mit Wacholder, Gewürzen, einer Spur Waldbeeren und frisch-saftigen Zitrusnoten.

Finish: langer, zitrusfrischer Ausklang, mit Würzigen Untertönen.

Interessantes

Der Kreatör Jin stammt aus der 2002 eröffneten Mackmyra Bruk Destillerie, in der man bis 2011 alle Whiskyeditionen gebrannt hat. 2011 zog man produktionstechnisch nach Gävle um und nahm dort ihre Gravitationsdestillerie in Betrieb. Der Standort Bruk, immer noch mit funktionierenden Pot Stills, wurde kurzerhand – um Verwechslungen zu vermeiden – in „Lab & Distillery by Mackmyra“ umgetauft. Hier wird nun mit Destillaten nach Herzenslust experimentiert.

 

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