24,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.49 kg
Grundpreis: | 1 Liter = 35,57 € |
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Inhalt: | 0.7 Liter |
Bestell-Nr.: | A5003390 |
Hersteller: | Malfy |
Herkunft: | Italien |
Torino Distillati aus dem Piemont bringt mit dem Malfy con Arancia wieder etwas ganz besonderes heraus. Diesmal geht es um Blutorangen aus Sizilien. Als Basis dient ein Alkoholdestillat aus italienischem Weizen, in dem die Schalen der Arancia zusammen mit Wacholderbeeren 36 Stunden lang fermentieren. Nach den 1 ½ Tagen Mazerationszeit durchläuft die Maische zusammen mit weiteren 7 Botanicals einen Vakuumdestillationsprozess. (Dadurch, dass Alkohol unter Vakuum einen niedrigeren Siedepunkt hat, werden bei dieser Prozedur mehr Aromata ins Endprodukt transportiert). Die Quellen des Monte Viso liefern im Anschluss ihr Wasser zur Reduzierung auf Trinkstärke. Dann kann abgefüllt werden. Die Arancia / Blutorange wird unter anderem an den Hängen des Vulkans Ätna angebaut (die Sorte Moro). Der fruchtbare Vulkanboden liefert – trotz gewisser Risiken mit einem rauchenden Berg in Sichtweite – äußerst ertragreiche Ernten. Die Blutorange selbst ist lediglich eine Orangesorte, deren Fruchtfleisch und Schale dunkelrot pigmentiert ist. Das geschieht durch sehr hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.
Tasting Notes
- Nase: fruchtgeladenes Bukett, mit Unternoten von Wacholder und einem Hauch Vanille
- Gaumen: süßer, saftiger Körper mit viel Frucht, Wacholderwürze, Vanille und Gebäcknuancen
- Finish: langer, fruchtgetragener Abgang
Cocktail-Tipp: Dolce Vita Spritz
Ein toller, fruchtiger Gin für den Sommer! Wir empfehlen dazu den Dolce Vita Spritz vom Hersteller Malfy.
Zutaten: 35ml Malfy Gin con Arancia, 50ml San Pellegrino Limonata und 50ml Prosecco, Brombeeren und Blutorange.
Zubereitung: Den Malfy Gin und das San Pellegrino am besten mit Eiswürfel in ein Glas geben und vorsichtig rühren. Danach mit Prosecco aufgießen und mit Brombeeren und einer Blutorangenscheibe garnieren.
5. Februar 2021 10:42
TOP...
TOP
2. Januar 2019 19:56
Alles Top! ...
Alles Top!
7. März 2023 17:06
Der Gin schmeckt......
Der Gin schmeckt...
26. Juli 2022 09:46
Sehr lecker...
Sehr lecker
12. Dezember 2018 06:42
Sehr gute qualität des gin's w...
Sehr gute qualität des gin's würde es jeden gin liebhaber ans herz legen
7. Juni 2022 19:08
Einfach so richtig schön itali...
Einfach so richtig schön italienisch, sommerlich, frisch!
9. September 2021 20:17
Sehr sehr Gut!...
Sehr sehr Gut!
3. Januar 2021 20:50
TOP!!!...
TOP!!!
18. November 2020 17:19
Als ob man einen frisch gepres...
Als ob man einen frisch gepressten Blutorangensaft trinkt - super Geschmack!
2. Dezember 2020 15:45
Toller Gin!...
Toller Gin!