Plantation Overproof Rum Guyana, Jamaica & Barbados 69% vol. 0,70l

Plantation Overproof Rum Guyana, Jamaica & Barbados 69% vol. 0,70l

Das renommierte französische Haus Cognac Ferrand präsentiert mit dem 69%igen Overproof einen erstaunlich sanften Molasse-Karibik-Rum. Nach der Destillation begibt sich der Dunkle Overproof noch eine längere Zeit zum Luftholen in gebrauchte Eichenfässer, um seine typischen Aromen noch etwas auszubauen. Erst dann wird er – unverdünnt – abgefüllt. Dabei überzeugt der starke Rum sowohl pur, als auch als Cocktail-Upgrade.

Tasting Notes

  • Nase: würzig, nach Vanille, Tropenfrüchten und Karamell
  • Gaumen: Kraftvoll, dabei überraschend seidig, mit einer bunten Palette aus getoasteten Bananen, Bourbon-Vanille und cremigem Karamell.
  • Finish: langer, vollmundiger und knackiger Abschied vom Gaumen

Plantation Rum – Die Geschichte hinter "Overproof"

Einst war Proof eine Maßeinheit für den Alkoholgehalt einer Spirituose. Das Wort selbst stammt jedoch aus der alten, britischen Seefahrertradition, bei der die tägliche Rumration überprüft wurde. Um herauszufinden, ob der Rum mit Wasser gepanscht wurde, wurde ein Becher Rum mit etwas Schwarzpulver versetzt und angezündet. Brannte das Gemisch mit blauer Flamme, war er genau 100% Proof – hatte also 57,15% Alkoholvolumen. Bei einer gelben Flamme, war der Rum etwas stärker. Brannte das Gemisch jedoch gar nicht, wussten die britischen Seefahrer, dass ihre Rumration gestreckt worden war.

 


10 von 52 Bewertungen

4.81 von 5 Sternen


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27. Dezember 2021 19:54

Geheomtip...

Geheomtip

9. Januar 2021 03:14

Schoafe Partie...

Schoafe Partie

2. April 2020 12:55

Schmeckt sehr gut...

Schmeckt sehr gut

16. September 2018 10:20

Toll, dient zum Aufspritten in...

Toll, dient zum Aufspritten in einem eigenen Rumfaß

20. April 2021 12:15

Überraschend Geschmacksvoll ob...

Überraschend Geschmacksvoll obgleich extremer Schärfe.

29. Mai 2023 22:46

Einfach super , nicht nur zum ...

Einfach super , nicht nur zum mixen ! Pur hat der Rum recht gut geschmeckt .

25. Februar 2020 12:29

super...

super

8. Oktober 2020 16:43

Fantastisch als Cocktail und L...

Fantastisch als Cocktail und Longdrink oder als Grog schmeckt er klasse. VG Harry

28. April 2020 06:49

Trotz des hohen Alkoholgehalts...

Trotz des hohen Alkoholgehalts angenehm zu trinken und dadurch sehr geschmacksintensiv; Erinnert jedes Mal an eine Packung Rosinen.

8. Januar 2018 19:58

Sehr gut für Tiki-Cocktails. A...

Sehr gut für Tiki-Cocktails. Auch verdünnt kräftig "rumiger" Geschmack.

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