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Psenner Piz 47 Gin 47% vol. 0,70l

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  • A5004927
  • Psenner
LebensmittelkennzeichnungL. PSENNER G.m.b.H
Bahnhofstraße 1
39040 Tramin
Italien
Ein Gin aus dem Hause Psenner in Südtirol. Der Name Piz 47 bezieht sich auf die Berglandschaft... mehr

Psenner Piz 47 Gin 47% vol. 0,70l

Ein Gin aus dem Hause Psenner in Südtirol. Der Name Piz 47 bezieht sich auf die Berglandschaft in Tramin (Südtirol) und die Alkoholstärke von 47%. Die Brennmeister destillieren Wacholder mit heimischen Botanicals. Die Destillation erfolgt in einer eigens dafür gebauten und traditionellen Vergeistungsanlage. 

Nase: Sehr würzig mit intensiven Noten von klassischem Wacholder und Koriandersamen.

Gaumen: Fein fruchtig mit facettenreichen Gewürzaromen von Wacholder, Zimt, Gewürznelken, Anis, Lavendel und Schalen von Zitrusfrüchten.

Finish: Lange anhaltender und gewürzbetonter Ausklang. 

Unsere Empfehlung: Die Kreation schmeckt sowohl pur als auch im Mix mit einem kräuterbetonten Tonic.

Interessantes

Die Brennerei Psenner hat ihren Sitz in der Gemeinde Tramin in Südtirol. Gegründet wurde das Unternehmen von Ludwig Psenner im Jahr 1920. Schon in jungen Jahren entdeckte er seine Leidenschaft für die Brennkunst. Bereits mit 27 Jahren begann er selbstständig Grappa zu produzieren und legte damit den Grundstein für die heutige Destillerie. 

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