Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,35l
129,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.36 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 371,14 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.35 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5000303 |
| Hersteller: | Rochelt |
| Herkunft: | Österreich |
Für diesen Edelbrand von Rochelt verwendet das Familienunternehmen aus dem Tiroler Inntal Gravensteiner Äpfel aus der südlichen Steiermark. Nach der Zweifachdestillation reift der Herzstück des Destillats noch mindestens sechs Jahre in offenen Glasballons, damit sich die alkoholische Schärfe vollständig verflüchtigt und sich das Aromagerüst vertieft und festigt. Der Rochelt Edelbrand ist ein 100%es Fruchtdestillat ohne Zusatzstoffe und natürlich ohne Filtration.
Tasting Notes
- Nase: eleganter, dichter Duft nach süßen Äpfeln und einer Spur Würze
- Gaumen: feinfruchtige dennoch konzentrierte Textur, mit saftigen Apfelnoten, würzigem Fruchtfleisch und harmonisch eingebundenem Alkohol
- Finish: langer, äußerst fruchtiger Nachgang
Preise sind inkl. Pfand, welches wir bei Rückgabe vergüten:
0,70l Flasche mit Zierstöpsel und Holzkiste 12,00 EUR
0,35l Flasche mit Zierstöpsel und Holzkiste 10,00 EUR
Rochelt Gravensteiner Apfel - Hintergrundwissen
Es begann in den Siebzigern in der Garage seines Cousins. Dort baute Günter Rochelt zusammen mit seinem Bruder Dietmar eine Brennanlage und kreierte das erste Destillat, die Tiroler Vogelbeere. Es folgten 2 Jahrzehnte, angefüllt mit Experimenten mit denen der diplomierte Hotelier und Koch das Beste verschiedener Früchte in die Flasche destillieren wollte; Immer auf der Suche nach dem besten, dem jeweiligen Rohstoff angemessenen Verfahren. Das Ziel war (und ist es auch heute noch) starke, ehrliche und edle Schnäpse zu kreieren. Während dieser Zeit wurden die hauseigenen Obstgärten ein ums andere Mal „zu Versuchszwecken“ geplündert. In den Neunziger Jahren war es dann soweit, Günter Rochelt gründete im Alter von 49 Jahren seine eigene Brennerei. Anfangs startet mit einem noch sehr kleinen Sortiment, dass Rochelt über die Zeit auf mittlerweile über 20 verschiedene Sorten ausgebaut hat. Dem Leitspruch „Qualität vor Quantität“ fühlt man sich bei Rochelt auch in der zweiten Generation verpflichtet. So kann es mitunter vorkommen, dass man bei Rochelt mit dem gelieferten Obst nicht ganz zufrieden ist. Uns so wird dann auch konsequenter Weise nicht gebrannt! Mut zur Lücke, die sich bezahlt macht. Von jedem der Rochelt Edelbrände kann man Qualität erster Güte erwarten.
11. November 2020 22:59
Ausgezeichnete Qualität. Sehr ...
Ausgezeichnete Qualität. Sehr zu empfehlen.
7. April 2020 10:47
Sehr schönes Geschenk! ...
Sehr schönes Geschenk!
28. Februar 2023 07:45
Hervorragendes Erlebnis im Mun...
Hervorragendes Erlebnis im Mund, Gaumen und Abgang!
13. Februar 2017 10:50
Als Geschenk gedacht...
Als Geschenk gedacht
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