Rochelt Wachauer Marille 50% vol. 0,10l Flachmann

Rochelt Wachauer Marille 50% vol. 0,10l Flachmann

Die Edel-Marillen Sorten „Ungarische Beste“ und „Klosterneuburger“ für den Rochelt Marillen Edelbrand, stammen allesamt aus der Wachau. Einer etwa 80 Kilometer westlich von Wien liegenden Donauregion, die berühmt ist für ihre Weine und ihr Obst. In der Wachau werden die Marillen im vollreifen Zustand geerntet, also dann, wenn sie bereits von den Bäumen fallen. Nach der Ernte werden sie gereinigt, entsteint und vor Ort bereits frisch eingemaischt. Die Maische wird anschließend zu Rochelt ins Inntal transportiert, wo letztendlich die Destillation stattfindet. Dabei findet traditionell ein zweifacher Brennvorgang statt, um das Herz des Brandes zu Gewinnen. Dieses Herz wird mindestens vier Jahre lang in offenen Glasballons ausgebaut.

Tasting Notes

  • Nase: Konzentrierte, kraftvolle Fruchtdüfte, untermalt mit Zitrusnoten, Minze und ein wenig Kräuterwürze.
  • Gaumen: dichte tieffruchtige Textur, mit voluminösen Marillennoten, Zitrusakzenten und wieder diese filigranen Würznuancen
  • Finish: langer, molliger, vollfruchtiger Ausklang

10 von 13 Bewertungen

4.92 von 5 Sternen


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8. Februar 2015 11:42

Für mich ist Rochelt einer der...

Für mich ist Rochelt einer der Besten. Man sollte diese Brände nicht Trinken sondern genießen. ***

8. März 2021 21:38

Oh ha, das ist der teure Flach...

Oh ha, das ist der teure Flachmann. sehr gut.

6. August 2018 11:02

Sehr gut....

Sehr gut.

13. November 2022 08:04

das Beste von Rochelt...

das Beste von Rochelt

1. Februar 2022 09:53

Rochelt halt: unschlagbar gut...

Rochelt halt: unschlagbar gut

4. Oktober 2015 21:10

tadellos und empfehlung...

tadellos und empfehlung

21. September 2021 17:00

perfekt...

perfekt

24. Oktober 2021 15:06

Ich finde es gut, das Rochelt ...

Ich finde es gut, das Rochelt Marille auch als. Flachmann gibt, als Geschenk mit 2 Rochelt Gläser ist ok.

3. Juni 2022 21:48

der Rochelt Wachauer Marille i...

der Rochelt Wachauer Marille ist schon was besonderes!! trotz 50 Vol% ist er trotzdem sehr mild und vor allem fruchtig.... auch nach > 2 Stunden riecht das leere Glas noch vorzüglich nach Marille!!

26. April 2021 07:21

Ein wunderbarer Schnaps. Volle...

Ein wunderbarer Schnaps. Volles Marillenaroma. Ein Hochgenuss.

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