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Rum Nation Rare Rum Enmore 2002 - 2017 58,3% vol. 0,70l

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  • A5004155
  • Rum Nation
  • 15
  • Guyana
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83052 Bruckmühl
Deutschland
Dieser recht neue Rum aus der Enmore Distillery auf Guyana – abgefüllt 2017 – erweitert die Rum... mehr

Rum Nation Rare Rum Enmore 2002 - 2017 58,3% vol. 0,70l

Dieser recht neue Rum aus der Enmore Distillery auf Guyana – abgefüllt 2017 – erweitert die Rum Nation Serie um ein fruchtgefülltes, recht pfeffriges Kleinod karibischer Rum Kunst. Der auf gerade einmal 190 Flaschen limitierte Rum reifte in Fass Nummer 115 (einem ex-Bourbon-Fass) und wurde 2017, fast 15 Jahre nach seiner Destillation von Rossi & Rossi in satter Fass Stärke abgefüllt.

Nase: sehr fruchtiger Teint mit einem Füllhorn an Zitrusnoten und hintergründigen Eichennoten.

Gaumen: weicher, trockener Körper mit mineralischen Noten, temperamentvollen, pfeffrigen Akzenten, Mentholnoten und wieder einer großen Handvoll Frucht.

Finish: mittellanger, fruchtiger Abgang mit schöner, pikanter Chilinote.

Interessantes
Von den einst über 300 Destillerien auf Guyana existiert heute gerade noch eine einzige, nein, nicht die Enmore Distillery, die gibt es mittlerweile auch nicht mehr. Es ist die Diamond Distillery (die gehört den Demerara Distillers Ltd.). Sie beherbergt unter anderem ein ganz besonderes Unikat, die hölzerne Pot Still die seinerzeit in der Enmore Distillery eingesetzt wurde.

 

Pampero Especial Rum 40% vol. 0,70l Pampero Especial Rum 40% vol. 0,70l
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