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San Leonardo Grappa Bianco 43% vol. 0,50l

San Leonardo Grappa Bianco 43% vol. 0,50l
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  • A5004096
  • Località San Leonardo
  • Italien-Trentino
LebensmittelkennzeichnungWein Wolf GmbH
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
Gehen wir gemeinsam auf die Reise, gen Süden, in die Region Trentino führt uns der Weg, vorbei... mehr

San Leonardo Grappa Bianco 43% vol. 0,50l

Gehen wir gemeinsam auf die Reise, gen Süden, in die Region Trentino führt uns der Weg, vorbei an unzähligen Obst- und Weinbauern und schließlich erreichen wir den Monte Baldo bei Borghetto. Von dort, genauer gesagt aus dem Weingut San Leonardo, stammt der weiße Grappa. Das Familienunternehmen verfügt über 300 Hektar Weinberge, von denen 20 Hektar mit Rebstöcken versehen sind.

Die Bodenbeschaffenheit (trockener Sand- und Kiesboden mit relativ neutralem PH-Wert) lädt förmlich zum Weinbau ein. Nur logisch, dass man aus dem Vinaccia der Trauben dort auch hervorragenden Grappa destilliert. Dieser Bianco Grappa wird aus den vor Ort kultivierten Rebsorten Merlot und Cabernet-Sauvignon gewonnen und ruht nach der Destillation noch eine lange Zeit in Stahltanks um sämtliche Kanten glatt zu schleifen.

Nase: sehr frische Bukett mit eleganten Würznote und feiner Frucht.

Gaumen: weich und anschmiegsam mit würzigem Grundgerüst und fruchtigen Akzenten.

Finish: mittellanger, würziger Abgang.

Allergenhinweis: die Trester enthalten Sulfite

 

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