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Scheibel Finesse Mirabelline 40% vol. 0,50l

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  • A5003500
  • Scheibel
  • Schwarzwald - Deutschland
LebensmittelkennzeichnungEmil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
Deutschland
Die im August geernteten Mirabellen (auch als gelbe Zwetschg(k)en bekannt) stammen aus... mehr

Scheibel Finesse Mirabelline 40% vol. 0,50l

Die im August geernteten Mirabellen (auch als gelbe Zwetschg(k)en bekannt) stammen aus Frankreich und werden erntefrisch zu Scheibel in den Schwarzwald transportiert. Dort entsteht das Destillat in der futuristisch anmutenden „Neuen Zeit“, der neuen Brennanlage des Familienunternehmens. Nach der Destillation über 22 karat Goldplatten (die befinden sich in den Verstärkerkolonnen und extrahieren zusätzlich Säure und Fette aus dem Brand), wird das Herz des Brandes noch einige Tage zur Ruhe "gebettet". Dabei ergänzt man die Mirabelline nun um Mirabellen-Fruchtauszüge um sie zu vollenden.

Nase: sehr blumige Düfte, nach Rosenblüten und Hyazinthen.

Gaumen: fruchtiger Körper, mit delikatem mineralischen Unterton, Bergamotte und einem Hauch Würze.

Finish: mittellanger, pikanter Abgang.

 

Prinz Obstler 40% vol. 1,0l Prinz Obstler 40% vol. 1,0l
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