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Takamaka White 38% vol. 0,70l

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  • 0.7 l
  • A5002016
  • Takamaka
  • Seychellen
LebensmittelkennzeichnungHaromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
Das heißblütige Herz, das Kernstück aller Takamaka Spiced Rums wird mit prachtvollen 96% vol.... mehr

Takamaka White 38% vol. 0,70l

Das heißblütige Herz, das Kernstück aller Takamaka Spiced Rums wird mit prachtvollen 96% vol. abgefüllt, aber – keine Angst – mit Wasser der Destillerie-eigenen Quelle auf angenehme 38% vol. Trinkstärke gebändigt. Der White ist der Klassiker schlechthin, um Cocktails und allerlei Mixgetränke zu zaubern. Filigrane Fruchtaromen, Noten von Zuckerrohr und feine Gewürze bestimmen das Aroma des Takamaka White.

Tasting Notes:

  • Nase: Der glasklare Spiced Rum betört die Nase mit feinen Nuancen von Zuckerrohr und leichten fruchtigen Tönen.
  • Gaumen: Am Gaumen ist der Takamaka White sehr frisch und knackig, mit sanften Fruchttönen von Südfrüchten, dabei sehr geradlinig und kräftig.
  • Finish: mittellang und kraftvoll Ausklang

Takamaka – die Herstellung

Der Takamaka Spiced Rum, von der Trois Freres Distillery, ist nach der südöstlichen Bucht der Seychellen-Insel Mahé benannt. Das Zuckerrohr für den Takamaka stammt ebenfalls von der Hauptinsel und gilt als aromatypisch für diese Seychellenregion. Interessanterweise wurde dieser Spiced Rum unter Miteinbeziehung der Konsumenten entwickelt, für die er ursprünglich gedacht war, für die Bewohner der Seychellen. Meinungen wurden berücksichtigt, Produktionsprozesse angepasst um den Geschmack der Insulaner zu treffen. Dass es irgendwann in den weltweiten Export gehen könnte war für die Trois Freres zur damaligen Zeit noch gar nicht absehbar.

Takamaka – das Handwerk

Das Zuckerrohr: Der Takamaka wird aus natürlich angebautem Zuckerrohr einer Genossenschaft von drei Dutzend einheimischen Bauern hergestellt. Nach der Ernte wird das Zuckerrohr zerkleinert, durchläuft den Gärungsprozess und wird anschließend destilliert. Die verschiedenen Destillate reifen in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Verschiedene Komponenten werden vereint und mit lokalen Gewürzen, Fruchtextrakten und Quellwasser kombiniert. Das Wasser aus dem Mahé-Gebirge ist reich an Mineralien und verleiht den Produkten von Takamaka einen authentischen Charakter.

 

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Produkt Bewertungen für Takamaka White 38% vol. 0,70l (20)
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Das Tropenparadies im Glas

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Eine Urlaubserinnerung....

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Immer wieder gut

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Seit einem Aufenthalt auf den Seychellen mein absoluter Lieblingsrum... Ich bin froh das ich ihn endlich auch im Internet bekomme.

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Produkt sieht sehr hochwertig aus

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