The Dalmore Port Wood Reserve Whisky 46,5% vol. 0,70l

The Dalmore Port Wood Reserve Whisky 46,5% vol. 0,70l
Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 92 Punkte.

Zwar ein No Age Statement, aber wirklich gekonnt in die Flasche gebannt. Der Dalmore Port Wood Reserve reifte zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern und wurde nach einer angemessenen Ruhezeit von satten 14 Jahren aufgeteilt. Die eine Hälfte reifte weiter in ihren amerikanischen Weißeiche Fässern, die zweite Partie wurde in Port Pipes vom portugiesischen Weingut W & J Grahams eingelegt. Nach einer weiteren Zeit der Rekonvaleszenz (jetzt etwa 2-3 Jahre) werden die Malts wieder miteinander vereint. Kurz, auch wenn keine Altersangabe auf dem Label prangt, mindestens 16 Jahre bringt der gelungene Highlander auf jeden Fall mit.

Tasting Notes

  • Nase: süße rote Beeren, saftig-fruchtige Orangenschalen, Zwetschken, Plumpudding und Nougat
  • Gaumen: dichter, dennoch weicher Körper mit cremigen Karamellnoten, Nüssen, schwarzem Kaffee, Röstnuancen und süßen Südfrüchten
  • Finish: langer, fruchtgetragener Abgang, mit Sultaninen, Orangen und süßen Kirschen

Mit Farbstoff: Zuckercouleur

 


8 von 8 Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


63%

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6. August 2020 06:32

Top...

Top

24. April 2023 10:09

Alles bestens....

Alles bestens.

7. April 2019 21:53

Ein spitzen Dalmore. ...

Ein spitzen Dalmore.

1. August 2019 03:37

Port wood gefinishte schmecken...

Port wood gefinishte schmecken mir am besten hoffentlich auch dieser

11. September 2022 16:02

Lecker...

Lecker

22. Februar 2022 11:00

Ein sehr guter single malt der...

Ein sehr guter single malt der meinen Erwartungen voll entsprochen hat. Sehr gutes Preis/Leistungs Verhältnis.

13. Juni 2023 09:06

Ein Guter Scotch, das Portfini...

Ein Guter Scotch, das Portfinish ist gelungen und spürbar: Vor allem im Aroma, aber auch am Gaumen, wo man jedoch auch die White Oak schmeckt. Letzteres (White Oak) hätten sie sich sparen können, ist aber nicht zu penetrant. Farbe ist ein dunkles Bernstein mit leichten weinroten Reflexen.

13. Februar 2019 16:44

Im Mittelfeld der Reihe....

Im Mittelfeld der Reihe.

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