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Ziegler Himbeer Edelbrand Vintage 1982 49,7% vol. 0,35l

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  • A5004073
  • Brennerei Ziegler
  • Deutschland
LebensmittelkennzeichnungWein Wolf GmbH
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Mehrere Monate in Glasballons gereift? Mit solchen Zeiträumen gibt sich eine Ziegler Himbeere... mehr

Ziegler Himbeer Edelbrand Vintage 1982 49,7% vol. 0,35l

Mehrere Monate in Glasballons gereift? Mit solchen Zeiträumen gibt sich eine Ziegler Himbeere 1982 erst gar nicht ab. Dieser Edelbrand schlummert bereits seit 1982 in Zieglers Felsenkeller. Nach der Destillation vor über 36 Jahren wurde das Herz des Brandes in 20 Liter fassende Glasballons eingelegt und in jenen besagten Felsenkeller – mit einer konstanten Temperatur von 10 Grad Celsius – zur Ruhe gebettet. Jede Menge Zeit, sämtliche Ecken und Kanten glatt zu raspeln und sein opulentes Aroma auszubauen. Der weit über 3 Dekaden alte Edelbrand wird standesgemäß, in einen mit einem Zinngerüst versehenen Glasflakon abgefüllt.

Nase: weicher, fruchtüberbordender Duft, sehr rein, 100% sortentypisch.

Gaumen: auch an der Zunge ein dichtes, sortenreines Fruchtspiel, mit Würznoten, die nur die Himbeere bieten kann.

Finish: langer, fruchtgetragener Ausklang.

 

Prinz Hafele Kriecherl Brand 43% vol. 0,35l Prinz Hafele Kriecherl Brand 43% vol. 0,35l
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Schwarzer Marillen Edelbrand 40% vol. 0,50l Schwarzer Marillen Edelbrand 40% vol. 0,50l
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LebensmittelkennzeichnungFreihof Destillerie W. Hämmerle GmbH & Co. KG
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