Bayou

Lacassine, ein kleiner Ort im Süden Louisianas mit gerade einmal 60 Einwohnern und einer Destillerie, die die Herzen von Rumliebhabern höher schlagen lässt. Hier, in den Backwaters des Mississippi, stellt die Bayou Distillery köstlichsten Rum her. Im Jahr 2011 haben sich drei Freunde zusammengetan, um Amerika wieder etwas Rum Flair einzuhauchen. Heute überzeugen sie mit edlen Tropfen wie dem Bayou Rum Reserve oder dem Bayou Rum Single Barrel.
Jeder Rum, der die Bayou Distillery in den USA verlässt, wurde aus heimischem, frisch geerntetem Zuckerrohr hergestellt, welches der ältesten familiengeführten Mühle der USA entspringt. Destillation, Reifung und Abfüllung erfolgen direkt bei Bayou.