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Grundpreis: | 1 Liter = 47,80 € |
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Inhalt: | 0.5 Liter |
Bestell-Nr.: | A5011122 |
Hersteller: | Fuxbau |
Herkunft: | Österreich |
Der Kräuterbitter hat eine jahrhundertelange Tradition im Alpenraum. Die Fuxbau Destillerie gibt es zwar noch nicht so lange, aber ihr Ergebnis kann sich sehen lassen. Die Idee hinter Fuxbau entstand während einer Genussreise in Berlin. Unter den Botanicals finden sich unter anderem Enzian und Löwenzahn - neben 16 anderen Kräutern, Wurzeln, Blüten und Gewürzen. Die Balance zwischen Alkoholgehalt und Süße ist ebenfalls entscheidend. Um dies zu erzielen, wurde der Kräuterbitter mit Rohrzucker verfeinert. Mit Liebe und Sorgfalt in der Steiermark handgefertigt.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: Eine angenehme Bitternote legt sich über die Zunge und wird von einer Wermut- und Karamellnote abgerundet.
- Finish: reichhaltig und ausgewogen
Fuxbau Kräuterbitter Cocktail-Tipp: Kräuterfux Sour
Zutaten: 5cl Fuxbau Kräuterbitter, 3cl frisch gepresster Zitronensaft (oder Orangensaft), Soda, Eiswürfel, Zitronenzeste
Zubereitung: Den Fuxbau Kräuterbitter mit Zitronensaft zusammen in einem Glas vermischen. Das Glas anschließend mit Eiswürfel auffüllen und mit Soda aufgießen. Mit einer Zitronenzeste oder Zitronenscheibe garnieren.
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