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Grundpreis: | 1 Liter = 93,20 € |
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Inhalt: | 0.75 Liter |
Bestell-Nr.: | A5010955 |
Hersteller: | Lhéraud Cognac |
Herkunft: | Frankreich |
Dieser Pineau des Charentes Aperitif ist das Ergebnis von Tradition, Handwerkskunst und Geduld. Ganze 15 Jahre reifte der François 1er Grand Reserve in edlen Eichenfässern aus dem Limousin-Wald. Hergestellt wird dieser Pineau durch das frühe Vermählen von weißem Traubensaft (Ugni Blanc, Folle Blanche & Kolumbard) mit hausgemachtem Cognac, noch bevor die Gärung einsetzt. Danach beginnt seine stille Verwandlung im Fass: 15 Jahre Lagerung im Keller von Lhéraud, geschützt vor Licht und Zeit, bis zur behutsamen Filterung und Abfüllung in edle Flaschen. Wahrhaft beeindruckend, wie aus Trauben, Cognac, Holz und Zeit ein solch unverwechselbarer Charakter entstehen kann. Ein echtes Kleinod, das Kennerherzen höherschlagen lässt.
Farbe: tiefes Kupferrot mit warmen bronzefarbenen Reflexen
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: Zart und geschmeidig, mit einem ausgeprägten Aromenspektrum von Marzipan, Akazienhonig, Karamell und Orangenmarmelade, mit einem Hauch von milden Gewürzen - Timutpfeffer, Lakritze und Muskatnuss.
- Finish: lang und elegant
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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