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Inhalt: | 0.7 Liter |
Bestell-Nr.: | A5010913 |
Hersteller: | The Milk & Honey Distillery |
Herkunft: | Israel |
M&H APEX Black Ruby Port Cask Whisky 61,8% vol. 0,70l
Der APEX Black Ruby Port Cask Single Malt Whisky ist ein herausragendes Einzelfass-Bottling der israelischen Milk & Honey Distillery. Reifen durfte der Tropfen zunächst in einem Ex-Bourbon-Fass und anschließend wurde dieser in einem rubinroten Portweinfass veredelt. Eine Fusion aus intensiver Fruchtigkeit mit eleganter Süße und beeindruckender Tiefe. In natürlicher Fassstärke hat sich der Whisky in der edlen schwarzen Flasche wiedergefunden, unfiltriert und in natürlicher Farbe. Die Destillation erfolgte am 13.08.2019 und die Abfüllung fand am 21.01.2024 statt, wobei schließlich 311 Flaschen abgefüllt wurden. Die APEX-Serie steht für den Höhepunkt der Innovationskraft der jungen Brennerei aus Tel Aviv. Mit über 300 Sonnentagen im Jahr und dem warmen, mediterranen Klima reifen die Whiskys der Milk & Honey Distillery deutlich schneller und entwickeln dabei komplexe, charakterstarke Aromen. Unter der Leitung von Head Distiller Tomer L. Goren entsteht hier nicht nur Whisky, sondern ein Ausdruck von Leidenschaft und Forschung – typisch „New World Whisky“ in seiner modernsten Form.
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