Pampelle Ruby l'Apéro 15% vol. 0,70l
18,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.3 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 27,00 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004556 |
| Hersteller: | Think Spirits Pty Ltd. |
| Herkunft: | Frankreich |
Voilà, Pampelle Ruby L’Apéro ist die Antwort Frankreichs auf den italienischen Aperol und die kann sich sehen lassen. Der Star des Aperitifs ist die Ruby-Red Grapefruit, die für den bitter-süßen Geschmack sorgt. Geerntet wird die besondere Frucht auf der schönen Insel Korsika. Die Früchte werden halbiert und lange mazeriert. Um die Zitrusaromen zu verstärken, werden auch frische Schalen mazeriert und in Kupfer destilliert. Außerdem wird ein Teil der Grapefruits gepresst und so lange eingekocht, bis ein tief rotes und samtiges Konzentrat entstanden ist. Darüber hinaus wird die Kreation mit verschiedenen Zitrusschalen (Yuzu, Cedrat, Bigarade) angereichert. Die Chargen werden mit Chinarinde, natürlichem Enzianbitter und Eau-de-Vie aus Trauben vermählt. Das Eau-de-Vie entsteht durch die Vergärung von Trauben und der anschließenden Destillation in Säulenbrennblasen. Pampelle wird am Ufer der Charente in Cognac raffiniert und enthält von Natur aus wenig Zucker.
Tasting Notes
- Nase: Facettenreiche Noten von Zitrusfrüchten erobern sich ihren Weg zur Nase empor.
- Gaumen: Herbe Aromen der Ruby-Red Grapefruit werden von intensiver Yuzu, würziger Chinarinde und natürlichem Enzianbitter begleitet.
- Finish: aromatischer, würziger und anhaltender Abschied vom Gaumen
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Pampelle Ruby l'Apér - Genuss-Tipp: Pampelle Spritz
Zutaten: Zwei Teile Pampelle, drei Teile Prosecco, ein Teil Sodawasser und eine Scheibe der Ruby-Red Grapefruit
Zubereitung: Gib Eiswürfel in ein großes Weinglas, füge die Zutaten hinzu, rühre um und garniere den Pampelle Spritz mit einer Grapefruit-Scheibe.
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26. Dezember 2021 15:58
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Ich liebe diesen Aperitif
15. August 2022 15:43
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Zum Sekt - perfekt. Herrlich leicht bitter.
8. Juni 2022 10:33
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Sehr lecker, unser neues Lieblingsgetränk.
25. Mai 2022 20:31
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Für mich das perfekte Getränk
9. Mai 2022 13:48
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Der Aperitiv mit Pampelle zubereitet (mit Gin und Rosmarin) schmeckt uns noch besser als Aperol
10. April 2022 06:05
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super gut
27. September 2021 06:21
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perfekt zu Frizzante oder Sekt
6. Juni 2021 08:08
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Alles OK
24. August 2021 07:14
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Angenehmer Aperitiv
25. August 2022 07:04
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hab es von einer Freundin empfohlen bekommen - aber ist leider teurer wie der Aperol - nur mal ab und zu genießen :-)
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