The Rum Factory 10 YO Panama Rum 41% vol. 0,70l B-Ware

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Der mit über 10 Jahren Reifezeit jüngste in der 2019 neu-erschienenen Rum Trilogie Der Distillery Collection. Der exklusiv für die Rum Factory abgefüllte Rum ist eine Vermählung aus Mittelamerikanischen Rumsorten, welche zwischen 4 und 12 Jahre in amerikanischen Weißeiche Fässern heranreiften.

Tasting Notes

  • Nase: Süßer Melassesirup, begleitet von Vanille, Feigen, Karamell und Bananen.
  • Gaumen: Mittelschwerer, tendenziell leichterer Körper mit buttrigen Noten, Karamellcreme, Vanille, Mandeln und süße Tropenfrüchte werden von süßem Zuckerrohr und einer Spur Eiche begleitet.
  • Finish: mittellanger, samtweicher Ausklang mit Frucht, Creme und einer pikanten Pfeffernote

The Rum Factory 10 YO Panama Rum - die Destillerie

Der Blend aus Melasserums stammt aus Panama und wurde von der Bodega de America S.A. exklusiv für die Rum Factory abgefüllt. Die Factory selbst hat an einem geschichtsträchtigen Ort ihre Pforten seit 2016 wieder eröffnet: in Buchsdorf in einem ehemaligen Gebäude der 1945 aufgegebenen Albert Michler Distillery. Fans der Rum-Serie „Austrian Empire“ wissen, wer gemeint ist. Niemand geringerer als der einstige Hoflieferant aus Zeiten der K&K Monarchie.



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