Desert Door Sotol 40% vol. 0,70l
72,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.49 kg
| Grundpreis: | 1 Liter = 104,14 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5008060 |
| Hersteller: | Desert Door |
| Herkunft: | Vereinigte Staaten (USA) |
Hergestellt aus einer Wüstenpflanze ist der Desert Door Sotol ein kleines Unikat. Wie sein Name schon verrät, möchte der Tropfen eine Tür zur Wüste öffnen. Erreicht wird dies durch die Fermentation der Sotol-Pflanze, die in der Wüste von Texas wächst. Um Wasser- und Landressourcen einzusparen, wird nur das Herz der Pflanze in der Wüste gepflückt, sodass die Wurzeln unbeschädigt im Erdreich verweilen. Dadurch können weitere Sotol-Pflanzen heranwachsen, um die außergewöhnliche Spirituose zu kreieren. Nach der Fermentation lässt sich das Resultat mit Tequila vergleichen, überrascht jedoch mit einem deutlich weicheren Mundgefühl und nur hintergründigen Rauchnuancen.
Tasting Notes
- Nase: Helle Aromen erinnern an frisch gemähtes Gras in Kombination mit feinster Vanille.
- Gaumen: Reichhaltige Noten von cremigen Toffees und frischer Minze, die in spritzige Orangenzesten übergehen.
- Finish: glatt und anhaltend mit Nuancen von Salbei