Auf Basis deines berühmten London Dry Gins kreieren die Wittenburger von Elephant nun einen pfundstarken Gin in „Elefantenstärke“, satte 57 Volumen Prozent. Die Ingredienzien bleiben die gleichen Exoten wie Buchu und Baobab, vermählt mit deutschen Äpfeln und co. Nur, die Kombination der Botanicals und die Abfüllstärke ist eine andere. Es bleibt – zusätzlich zu den Botanicals – natürlich noch etwas gleich: 15% des erlösten Gewinnes gehen an Stiftungen, die sich dem Kampf gegen den illegalen Elfenbeinhandel verschworen haben. Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung wird bei Elephant Gin groß geschrieben. 2019 wurde der Gin-Hersteller für seine umwelt- und sozialverträglichen Produktionsmethoden mit dem Butterfly Mark der Sustainability Plattform „Positive Luxury“ ausgezeichnet- ein Zeichen der Anerkennung für nachhaltige und philanthropische Geschäftspraktiken.
Tasting Notes
- Nase: Würziger Start mit Getreide, dann gesellen sich Zitrusfrüchte und Koriander dazu, gefolgt von Wacholdernoten, Baumharz und frischen Äpfeln.
- Gaumen: weich und rund, mit deutlichen Wacholdernoten, Piment und Zitrustönen, gepaart mit Gewürzen und leicht bitteren Blutorangen
- Finish: langer und sehr würzbetonter Abgang
Compagnia dei Caraibi S.P.A. Società Benefit
Via Marconi 8
10080 Vidracco
Anmelden
2 - 10 von 11 Bewertungen
24. Juli 2018 08:53
Bewertung via eKomi
Ein hervorragender Gin der gut mit Tonic schmeckt. Weich im Geschmack. Sehr zu empfehlen. Mein persönlicher Lieblings Gin. Ein Geschmackserlebnis.