Juniper Bird Schiedam Dry Gin 42% vol. 0,70l

Juniper Bird Schiedam Dry Gin 42% vol. 0,70l

Der Schiedam Dry Gin ist nach dem Juniper Bird benannt. Im deutschsprachigen Raum ist der Vogel als Wacholdermeise bekannt. Dass die Wacholderbeere essentiell für die Gin-Herstellung ist, weiß jeder. Doch niemand weiß wie wichtig der sogenannte Juniper Bird für den Wacholderstrauch ist und andersherum. Der Wacholderstrauch ernährt den Vogel und der Vogel sorgt dafür, dass sich die Wacholdersamen verteilen und neue Sträucher wachsen – Sie können sich vorstellen wie das funktioniert. Zu den Botancials zählen Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Zitronengras, Kardamom, Terpentin-Pistazien und Oregano. 

Tasting Notes

  • Nase: Duftet nach frischen Gartenkräutern mit einem Hauch von Zitronen.
  • Gaumen: Der klassische Wacholdergeschmack wird von Kardamom, Oregano und Zitronengras perfektioniert. Im Hintergrund nimmt man ein angenehm nussiges Aroma wahr. 
  • Finish: würzig-frischer Abschied vom Gaumen. 

Unsere Empfehlung: Kombinieren Sie den Juniper Bird Schiedam Dry Gin mit einem klassischen Indian Tonic und eine Zweig frischem Oregano. In Cocktails empfiehlt sich der Gin für Dirty Martini oder Gin & Basil Smash.


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