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Marzadro Crema Alpina Nocciola Likör 17% vol. 0,70l

Marzadro Crema Alpina Nocciola Likör 17% vol. 0,70l
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  • A5003287
  • Marzadro
LebensmittelkennzeichnungDistilleria Marzadro
Via Per Brancolino 10
38060 Nogaredo
Italien
Ein durch und durch cremiges Nusslikör-Erlebnis von Marzadro, einem Grappa-Haus erster Güte.... mehr

Marzadro Crema Alpina Nocciola Likör 17% vol. 0,70l

Ein durch und durch cremiges Nusslikör-Erlebnis von Marzadro, einem Grappa-Haus erster Güte. Eine Vermählung samtiger und würzig-süßer Noten, die dem Likör seinen ganz eigenen Teint verleihen.

Nach dem ersten Schluck bewahren Sie die Flasche bitte kühl auf und verzehren Sie die geöffnete Flasche – aus Qualitätsgründen – innerhalb von 2-3 Monaten.

Allergenhinweis: Enthält Milchprodukte

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Sahne, Milcheiweiß, Haselnussaroma, Stabilisatoren (E407 und E481), karamellisierter Zucker.

 

Produkt Bewertungen für Marzadro Crema Alpina Nocciola Likör 17% vol. 0,70l (1)
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Prinz Rosenmarillenlikör 25% vol. 0,50l Prinz Rosenmarillenlikör 25% vol. 0,50l
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LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
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Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden!

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Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

 

 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

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Prinz Williamslikör 25% vol. 0,50l Prinz Williamslikör 25% vol. 0,50l
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Spirituosen-Vielfalt von Prinz

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Feinbrennerei Prinz

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Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

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Prinz Weinberg-Pfirsich-Likör 18% vol. 0,50l Prinz Weinberg-Pfirsich-Likör 18% vol. 0,50l
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Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden!

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Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

 

 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

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Prinz Nougat Cream 15% vol. 0,50l Prinz Nougat Cream 15% vol. 0,50l
ab 9,50 €
1 l = 19,00 € 2
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LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
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Österreich
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Die Milch, Sahne und Eier für diesen Cremelikör kommen von den Bauern aus der Umgebung. Der Cremelikör kann pur, eisgekühlt oder mit einem Schuss über ein Eis genossen werden.


Allergenhinweis: Der Prinz Nougat Cream Likör enthält Milch und Eier und kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse) aufweisen.

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Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

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Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
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Auersthaler Himbeerlikör 17% vol. 0,70l Auersthaler Himbeerlikör 17% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungHorvath´s Spezereyen Kontor und Lebensmittelproduktion GmbH
Gutenbergstraße 7
2232 Deutsch Wagram
Österreich
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Genießen Sie diese Spezialität nicht nur pur, sondern probieren Sie auch eine Himbeerbowle verfeinert mit Himbeerlikör – ein Geheimtipp!
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Die Marken Gänserndorfer Kulinarium und Auersthaler gehören zur österreichischen Firma Horvath’s, einem Spezialisten in der Herstellung von Spirituosen aller Art – von Absinth über Wodka, bis hin zu Schnaps- und Likör-Spezialitäten.
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Horvath’s Genuss-Imperium
Der Firmensitz von Horvath’s liegt in der Nähe von Wien, in Deutsch Wagram. Ursprünglich kommt die Familie Horvath jedoch aus Pamhagen im Burgenland, etwa 100 km weiter südlich. Die Großeltern der Inhaber betrieben hier eine kleine Landwirtschaft. Als Nebenerwerb wurden verschiedene Schmankerl selbst hergestellt und verkauft: Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung, Geräuchertes und Marmeladen, aber auch selbst gebrannte Schnäpse. Der Enkel der Horvaths, Gerhard, baute dann auf diesem Erbe weiter auf. Er besuchte eine renommierte Schule für Wein- und Obstbau und perfektionierte nach und nach die alten, überlieferten Rezepte seiner Familie. 1996 dann gründete er zusammen mit seiner Frau den Horvath’s Spezereyen Kontor und baute über die Jahre die Produktpalette sukzessive aus. Neben einem Riesensortiment an Spirituosen stellt Horvath’s auch eine feine Selektion an Konfitüre, eingelegte Gemüse-Spezialitäten, sowie Soßen her. Ein wahres Genuss-Imperium also!

 

 

gaenserndorfer_auersthaler

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Auersthaler Erdbeerlikör 17% vol. 0,70l Auersthaler Erdbeerlikör 17% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungHorvath´s Spezereyen Kontor und Lebensmittelproduktion GmbH
Gutenbergstraße 7
2232 Deutsch Wagram
Österreich
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Die kleine, verführerische Fruchtbombe wird aus dem Saft vollreifer, heimischer Erdbeeren gewonnen.
Nach ihrer Ernte werden die knallroten Früchte bei geringer Wärme zerkleinert und danach, im ganz leicht vergorenen Zustand mit Alkohol und Kandiszucker veredelt.
Das ergibt eine Erdbeerlikör-Spezialität die ihresgleichen sucht.

Vollmundig, fruchtig-frisch und angenehm süß.
Am besten zwischen 14° und 16°C verzehren.
 

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gaenserndorfer_auersthaler

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Rossbacher 32% vol. 1,0l Rossbacher 32% vol. 1,0l
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LebensmittelkennzeichnungTop Spirit GmbH
Heiligenstädter Straße 43
1190 Wien
Österreich
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Hinter der Marke Rossbacher verbirgt sich eine typisch österreichische Kräuterspezialität, die sich durch ihr intensives, leicht herbes und bekömmliches Aroma auszeichnet. Belebende Kräuternoten verbinden sich mit den Anklängen von Zitrone sowie einer dezenten Süße zu einem Geschmackserlebnis der Spitzenklasse. Bereits die alten Griechen und Römer verfeinerten ihre alkoholischen Getränke mit Kräuteressenzen, um besonders erlesene Spirituosen zu kreieren. Diese Tradition hat sich bis zum heutigen Tag durchgesetzt und ist ein untrügliches Zeichen für Qualität.

Die Wurzeln der Marke Rossbacher

Der Rossbacher Kräuterlikör gehört zu Österreich wie das Kaffeehaus oder die Sachertorte. Hergestellt und vertrieben wird er von der Rossbacher GmbH, die im Herzen von Wien beheimatet ist. Der Ursprung der Marke geht jedoch zurück bis in das späte 19. Jahrhundert. Im Jahr 1897 beschloss der junge Adolf Wunderlich seinen lang gehegten Lebenstraum zu verwirklichen. Er kratzte seine bescheidenen Ersparnisse zusammen und gründete eine kleine Likörfabrik. Adolf Wunderlich hatte nicht nur hohe Ansprüche an sich selbst, sonder vor allem auch an seine Spirituosen. Der Duft sowie der Geschmack reifer Kräuter hatten den jungen Mann schon immer fasziniert. Er wollte die unverfälschten Aromen der Natur in seine Produktion einfließen lassen. Tag und Nacht tüftelte der Unternehmer an vielversprechenden Rezepturen, die seine Erwartungen jedoch nie zur Gänze erfüllen konnten. Erst mit der Komposition des Rossbacher Kräuterlikörs gelang Wunderlich das Meisterstück seiner Karriere, welches auch noch über 100 Jahre später die Menschen begeistert.

Das Geheimnis liegt in der Kraft der Natur

Der urige Rossbacher Kräuterlikör wird noch heute nach dem von Adolf Wunderlich entwickelten Rezept hergestellt. Die genaue Zusammensetzung der Zutaten bleibt jedoch geheim und wird bewusst unter Verschluss gehalten. Es darf jedoch verraten werden, dass nur handverlesene Kräuter, Beeren sowie Wurzeln, die allesamt in Österreich wachsen und gedeihen, ihren Weg in die Flasche finden. Die wertvollen Geschenke der Natur werden mit viel Sorgfalt aufeinander abgestimmt und schonend verarbeitet, um einen charaktervollen Likör zu gewinnen. Der Name Rossbacher ist ein anerkanntes Qualitätssiegel, welches einen Genuss in Vollendung verspricht.

Rossbacher Kräuterlikör - kompromisslos männlich

Die österreichische Kräuterspezialität wird als Getränk für echte Männer beworben. Aber auch die Damen genießen hin und wieder gerne ein Gläschen Rossbacher als Aperitif oder Digestif. Sein einzigartig würziger Geschmack sorgt auf Anhieb für Begeisterung und gute Laune. Der Rossbacher Kräuterlikör wird wahlweise pur oder mit Zitrone auf Eis serviert. Bereits das Design der Flaschen spiegelt die Einzigartigkeit der hochprozentigen Köstlichkeit wider. Drei galoppierende Pferde repräsentieren die ungezügelte Kraft der naturbelassenen Kräuter, Beeren und Wurzeln. Die Marke Rossbacher ist bekannt für ungetrübte Reinheit. Auf die Beigabe von künstlichen Zusatzstoffen wird ausdrücklich verzichtet. Mittlerweile erfreut sich der Kräuterlikör auf der ganzen Welt großer Beliebtheit und erhielt bereits mehrfach internationale Auszeichnungen.

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Mit harmonisch abgestimmten Kräutern, Wurzeln und Beeren lädt Rossbacher – vor allem die echten Männer - zum Genießen dieser österreichischen Kräuter- Spezialität ein.
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Geschichte
Der Rossbacher Kräuterlikör ist das Flagschiff des Familienunternehmens Adolf Wunderlich aus Wien, Destillerie und Likörfabrik
Bereits im jungen Alter von nur 19 Jahren gründete Adolf Wunderlich sein Unternehmen im Herzen Österreichs und verwendete schon damals das bis heute streng gehütete Rezept des Rossbacher Kräuterlikörs.


Verarbeitung
Zutaten von erlesener Qualität und die sorgfältige Verarbeitung nach einem streng gehüteten Familienrezept sorgen für ein herrlich intensives und maskulines Geschmackserlebnis.

Der Likör für echte Männer!

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Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
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Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln, Walnüsse) aufweisen.
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Marillen-Schnaps oder Rosenmarillen-Likör? Haselnuss-Geist oder lieber Haselnuss-Cream-Likör? Traubenkirsch Brand oder Kirsch Rum oder doch lieber einen Joghurt Kirsch Creme Likör? Oder wüssten Sie gern, wie ein Kletzen Trauben Cocktail schmeckt?
Bei Prinz haben Sie die Qual der Wahl – über 40 verschiedene Schnäpse und Edelbrände, mehr als 30 Liköre, Creams und Limes und viele saisonabhängige Spezialitäten warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden!

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Brennblasen

Spirituosen-Vielfalt von Prinz

Die am Bodensee ansässige Feinbrennerei Prinz vereint bereits seit vier Generationen Tradition, Vielfalt und Qualität. Die feinen Obstschnäpse und Liköre werden von Kennern sehr geschätzt und gelten unter Spirituosenliebhabern als Geheimtipp. Die klimatischen Bedingungen am Bodensee lassen die verschiedenen Obstsorten besonders gut reifen, sodass sie ihren einzigartig fruchtigen Geschmack exzellent entfalten können. Ob Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen oder Marillen – bei der österreichischen Feinbrennerei kommt jeder auf seine Kosten.

Feinbrennerei Prinz

Prinz Schnaps steht für hohe Qualität und eine einzigartige Vielfalt. Naturgegebenheiten werden seit je her optimal genutzt. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und gleich bleibenden Standard sicher.
Die Brennerei Prinz lagert ihre Schnäpse sowohl in Holzfässern, als auch in Steinbehältern, Glasballons und Edelstahltanks. So können die flüssigen Köstlichkeiten in Ruhe reifen und ihre Aromen entfalten. Das Können und die Erfahrung des Brennmeisters sind es, die über die Genussreife entscheiden.

Bereits seit über 100 Jahren, genau genommen seit 1886, werden nur die feinsten Frucht- und Nusssorten dank modernster Brennereitechnik und einem hohen Maß an Erfahrung zu den besten Qualitäts-Schnäpsen destilliert. Neben den klassischen Apfel- und Zwetschgenschnäpsen hat die Prinz Brennerei über 30 verschiedene Liköre im Sortiment. Die Auswahl kann einem schwer fallen – von traditionellen Obstbränden wie der Williams-Christ-Birne bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie dem fruchtigen Rosenmarillenlikör oder dem sahnig-intensiven Nougat Cream Likör. In Sachen Vielfalt und Qualität werden Sie es schwer haben, ein vergleichbares Sortiment bei einem anderen Spirituosen-Hersteller zu finden. Nicht umsonst ist Thomas Prinz bereits seit 1886 am Markt präsent und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

 

 

Ob Prinz Schnaps oder Prinz Likör – die Feinbrennerei überzeugt mit großem Sortiment

Die Prinz Brennerei bietet Ihnen neben 30 verschiedenen Likören auch eine Auswahl an über 40 aromatischen Schnäpsen und Edelbränden. Der besonders beliebte Hausschnaps ist aus der Serie der 34-prozentigen Alkohole und zeichnet sich insbesondere durch sein fruchtig-mildes Aroma aus. Wem das noch zu wenig ist, der sollte unbedingt den 40-prozentigen Haselnuss-Schnaps verkosten. Die verwendeten Nüsse werden vor dem zweifachen Destillieren kurz angeröstet, damit sich ihr kräftig nussiger Geschmack noch besser entfalten kann. Stöbern Sie durch unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von den erlesenen Spirituosen aus der Feinbrennerei Prinz begeistern.
Nahezu jeder ausgefallene Geschmack findet im Prinz Sortiment seine Entsprechung, so dass mit Sicherheit auch für Sie ein passender Prinz Schnaps zur Auswahl steht. Angefangen von traditionellen Bränden bis hin zu modernen Spirituosen.

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Marzadro Crema Alpina Limoni Likör 17% vol. 0,70l Marzadro Crema Alpina Limoni Likör 17% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungDistilleria Marzadro
Via Per Brancolino 10
38060 Nogaredo
Italien
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Die perfekte Vermählung eines fruchtigen Limoncello mit der Milch der Norditalienischen Alpen.

Der Crema Limoncino betört den Gaumen mit seidenweicher Süße und delikaten Fruchtnoten.

Nach dem ersten Schluck bewahren Sie die Flasche bitte kühl auf und verzehren Sie die geöffnete Flasche – aus Qualitätsgründen – innerhalb von 2-3 Monaten.

Allergenhinweis: Enthält Milchprodukte

Enthält Farbstoffe

 

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Marzadro wird in der ganzen Welt für seine erlesenen Grappa-Sorten geschätzt. Die Sorgfalt in der Herstellung wurde bereits vielfach mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen prämiert. Klicken Sie sich durch unser einzigartiges Sortiment und lassen Sie sich von den verschiedenen Grappa Sorten überzeugen. Ein hervorragender Grappa zum Top-Preis ist etwa der Marzadro Grappa Le Diciotto Lune. Alternativ bietet sich der Marzadro Grappa Le Giare Amarone an, ebenfalls ein absoluter Spitzen-Grappa zu einem noch recht günstigen Preis. Kennern und Genießern sei der hervorragende Marzadro Grappa Affina Ciliegio ans Herz gelegt.
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Marzadro – feinster Grappa aus Trentino
Das Familienunternehmen Marzadro wird bereits in dritter Generation geführt, aktuell unter der Leitung von Attilio Marzadro. Die Brennerei liegt im Herzen des Vallagarina im Norden Italiens, das mit Weinbergen und Obstbäumen übersät ist. Attilio Marzadro ist ein wahrer Fachmann im Anbau von Weinreben. Durch seine jahrelange Erfahrung werden nur die hochwertigsten Trester für den traditionellen Grappa verwendet. Das optimale Klima begünstigt das Wachstum und die Geschmacksentwicklung der verschiedenen Rebsorten, die von Andrea Marzadro persönlich ausgesucht werden.


Grappaherstellung nach traditionellem Verfahren
Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet - jeden Tag werden Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern destilliert. Die Trester stammen von den besten Rebsorten des Trentino, die Andrea Marzadro persönlich auswählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most – damit werden die Duftstoffe und Aromen der Rebsorten bewahrt und durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt.

 

marzadro_brennerei

 

Die Trester werden nach alter Tradition im Wasserbad-Dampfverfahren destilliert. Die Brennblasen werden nach alter Handwerkskunst aus Kupfer gefertigt. Dieses Material ist ein optimaler Wärmeleiter, wodurch die charakteristischen Duftstoffe und Aromen in ihrer ganzen Einzigartigkeit hervorgehoben werden. Mittels eines speziellen Computerprogramms wird die Produktion des Grappas ständig überwacht, damit das Destillat einer regelmäßigen und gleichbleibenden Temperatur ausgesetzt ist. Schwankungen könnten dem Aroma und dem weichen Geschmack schaden. Die Erfahrung der Familie Marzadro schmeckt man auch beim Verkosten der exquisiten Grappa-Sorten. Viele Destillate reifen in Eichenfässern für mehrere Monate oder sogar Jahre nach und bekommen so ihre charakteristisch dunkle Farbe. Vom fruchtig-leichten Tropfen bis zum vollmundig-aromatischen Grappa – bei Marzadro kommt jeder Grappa-Liebhaber auf seinen Geschmack.

 

marzadro_keller



Grappa in Premium Qualität
Die Güte der Grappa aus dem Hause Marzadro wird auch vom „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ (Institut zum Schutz des Trentiner Grappa) bescheinigt. Insbesondere die große Geschmacks- und Aromavielfalt zeichnet die Marzadro Grappa aus. Das „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ ist das zuständige Kontrollorgan, das seit 1968 in der Provinz Trient die Qualität der heimischen Grappa testet und kontrolliert. Sie wird unterstützt durch die Handelskammer Trient und das zuständige Agrarinstitut San Michele all’Adige, die durch Laboruntersuchungen die Klarheit, die Ausgewogenheit der Duftstoffe, die Weichheit und die Eigentümlichkeit des Grappageschmacks prüfen und zertifizieren. Diese strenge Kontrolle garantiert die hohe Güte des Marzadro Grappa.
Zudem beweisen zahlreiche nationale wie internationale Auszeichnungen, dass Marzadro in der Tat für Premium Grappa steht.

 

marzadro_aussenansicht


Marzadro Grappa Affina – Rarität der Extraklasse
Der Marzadro Grappa Affina ist ein besonders edles Getränk. Acht Jahre durfte der Grappa in Fässern aus Akazien-, Kirsch- und Eichenholz reifen, bevor er in die außergewöhnliche Flasche in Tropfenform abgefüllt wurde. Er hat ein fruchtig-süßliches Aroma nach Kirschen und sein Bouquet ist weich und fein. Die limitierte Auflage wird in einer passenden Holzkiste geliefert und ist das ideale Geschenk für Grappa-Fans.

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Ardbeg Ten 10 YO Islay Whisky Miniatur 46% vol. 0,05l Ardbeg Ten 10 YO Islay Whisky Miniatur 46% vol. 0,05l
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Dieser Ardbeg Ten ist die Mini-Version des mehrfachen World Whiskies Awards Gewinners, einfach mal so zum „reinschnuppern“. Und riechen wird man hier Außergewöhnliches. Der Ten reift 10 Jahre lang in den Ardbeg Lagerhäusern an den Ufern des Meeres in ehemaligen Bourbonfässern. Dabei nimmt er eine kraftvolle Portion an maritimen Noten in sich auf.

Nase: fruchtig-frische Äpfel, umlagert von Teer, rauchigen und salzigen Noten und Seetang.

Gaumen: dichte Rauchnoten, mit Salz, Anisnoten, Eichenwürze und Früchten.

Finish: langer, pfeffergespickter Abgang, mit trockenem Teint, Eiche und Jod.

 

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Ardbeg ist eine Whiskydestillerie auf der kleinen, schottischen Hebrideninsel Islay. Offiziell, existiert Ardbeg seit 1815. Und seit 1997 beglückt die Islay-Destillerie ihre weltweiten Fans wieder mit torfigen, schokoladensüßen uisge beatha. Tauchen Sie ein in die wilde Welt des schottischen Islay-Whiskys, der den Gaumen mit Fruchtfülle und Schokoladencreme überrascht.

Übrigens: Wir sind jetzt Ardbeg Embassy, die erste im Westen Österreichs. Und damit sind wir die Anlaufstelle für Ardbeg-Committee-Mitglieder, Ardbeg Fans und alle die es werden wollen.

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Weisshaus ist Ardbeg Embassy

Die 1815 gegründete und 1989 von Moët Hennessy Louis Vuitton wiedereröffnete Destillerie veranstaltet für ihre Fans seit 2012 einmal im Jahr ein spektakuläres Event, den legendären Ardbeg Day, der auch in allen Ardbeg Embassys weltweit gefeiert wird. Dieser jährliche Fixpunkt wird von den in dem Ardbeg-Committee organisierten Fans (mittlerweile über 120.000 Mitglieder weltweit) voller Vorfreude herbei gesehnt und dick im Kalender markiert. Seit April 2017 gehören nun auch wir zu den Auserkorenen. Wir sind Ardbeg Embassy.

Ardbeg Embassy Plakette

Paul Malone - der Ardbeg Global Brand Ambassador - überreicht während unserer Feier auf dem Hahnenkamm unserem Geschäftsführer Andreas Osler die Embassy-Plakette.

Weitere Bilder von der Embassy Eröffnungsfeier finden Sie hier bei uns im Blog.

Jedes Jahr veranstalten wir am Ardbeg Day einen Event voller Genuss, edlen Ardbegs und der neuesten, eigens für diesen Tag kreierten Limited Edition Abfüllung der Islay Kult Destillery.

Tauchen auch Sie ein in das Geschmackserlebnis, das Ihnen die diversen Editionen aus dem Hause Ardbeg zu bieten haben. Im Weisshaus-Shop stehen neben den bekanntesten und begehrtesten Abfüllungen auch neuere Jahrgänge zur Verfügung. Ob ein besonders torfiger Malt oder ein rauchiger, mit viel Salzwasser durchsetzter Malt mit mittelschwerem Körper und süßlich im Geschmack – der Weisshaus-Shop bietet eine Vielzahl prämierter Whiskys der bekannten Ardbeg-Destillerie.

Die Whiskydestillerie Ardbeg ist unter Kennern eine Legende!

Die typisch rauchigen, torfigen Noten mit Anklängen von Zitrus machen diesen Whisky vom Südufer der Insel Islay unverkennbar. Lange, bevor der rauchige Islay-Stil in Mode kam, hatte Ardbeg schon seinen Ruf als Kult Whisky für Eingeweihte. Heute zählt Ardbeg zu den angesehensten Whisky Marken der Welt!

Die bewegte Geschichte der Ardbeg Destillerie

Ardbegs Wurzeln reichen bis in das ausgehende Achtzehnte Jahrhundert. Seinerzeit entsprach Ardbeg ganz der Vorstellung einer typisch schottischen, namenlosen Hofbrennerei, die großen Wert auf maximale Steuervermeidung legte. Mit anderen Worten, Ardbegs Ursprung war, wie bei so vielen anderen Destillerien eine Schwarzbrennerei. Legalisiert und offiziell gegründet – also von den Zollfahndern erwischt – wurde Ardbeg im Jahre 1815 von Alexander Stewart unter diesem Namen, der aus dem gälischen übersetzt „kleiner Hügel“ bedeutet. Mehrere Besitzerwechsel und die zweite Stilllegung ab 1996 hätten fast das Aus für die Islay-Brennerei bedeutet. Erst mit der Übernahme und der Wiederinbetriebnahme durch Glenmorangie (seit 2004 Moet Hennessy) am 25.06.1997 stehen die Zeichen auf Wachstum.

ardbeg_destillerie

 

Interessante Fakten zur Whiskydestillerie Ardbeg

  • Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus dem Loch Arinambeast und dem Loch Uigeadail.
  • Ihre Gerste stammt von der Mälzerei von Port Ellen.
  • Die eigene Mälzerei inklusive der drei Malzdarren wurde stillgelegt.
  • Die Brennerei besitzt einen Edelstahl-Maisbottich und sechs Gärbottiche aus Holz.
  • Zum Brennen stehen Ardbeg 1 Wash- und eine Spirit-Still zur Verfügung; damit erzeugt man knapp eine Million Liter Alkohol im Jahr.

Rauchig, torfig und komplex: Islay Malt Whisky von Ardbeg

Die für den Ardbeg-Whisky typisch rauchige und torfige Note ergibt sich durch den recht hohen Phenolgehalt. Aber auch die Note von Zitrus macht diesen Whisky unverkennbar und einzigartig. Für manch einen Liebhaber ist der schottische Whisky auch ein beliebtes Kult- und Sammelobjekt! Ardbeg bietet eine Vielfalt an Single-Malt-Original- oder Eigentümerabfüllungen. Zu den Standardabfüllungen zählten längere Zeit die 10- und 17-Jährigen. Ältere Ardbegs sind aufgrund ihrer Seltenheit heute sehr gefragt.

Ardbeg hat inzwischen eine ganze Reihe unterschiedlicher Abfüllungen produziert, die an beiden Enden des Phenolspektrums liegen. 2008 etwa kam der nur leicht getorfte „Blasda“ heraus, 2009 der extrem torfige „Supernova“, mit einem Phenolwert von über 100 ppm. Neben dem 10 jährigen und dem Blasda umfasst das ständige Angebot den fassstarken, 2003 eingeführten „Uigeadail“, benannt nach einem der Lochs, die die Brennerei mit Wasser versorgen.

Ebenfalls erhältlich sind der „Corryvreckan“, der seinem Namen von einem berühmten Strudel auf Islay erhalten hat, sowie der „Alligator“, der nach einer bestimmten Art des Ausbrennens benannt ist, bei der das Holz die Struktur von Alligatorhaut annimmt.

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Ardbeg - das Geheimnis

Was macht Ardbeg nun so erfolgreich?

Erlesene Handwerkskunst, ausgesuchte Rohstoffe, hochprofessionelle Brennmeister?

Ja, natürlich, aber das haben andere Destillerien auch.

Allerdings versteht es Ardbeg wie kaum eine andere Brennerei einen regelrechten Fan-Kult um sich zu entwickeln. Die Islay-Destillerie verfügt über eine feste Basis von weit über 120.000 Fans weltweit, die sich in der Ardbeg Community organisiert haben. Ein Ort an dem sich Whisky-Freunde aus aller Welt austauschen.

Zudem veranstaltet man seit 2012 im Juni jeden Jahres den Ardbeg-Day an dem die Fans eine eigens dafür kreierte Spezialabfüllung bekommen und den Tag als Event in ihren „Botschaften“ den Ardbeg-Embassys feiern.

Nun, seit 2017 feiern wir mit, als offizielle Ardbeg-Embassy – die erste Westösterreichs.

Besuchen Sie uns online oder direkt vor Ort im Ladengeschäft und feiern Sie mit uns!

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Deutschland
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Und hier ist der älteste Bruder des Barracuda-Cay-Trios. Kreiert aus 18 Jahre alten, in Weißeiche gereiften Rums und geblendet von jemanden, der das nötige Know How für ein Meisterstück besitzt. Aus welcher Brennereien die Rums für die Vermählung stammen ist zwar nicht bekannt, beeinflusst aber den Genuss in keiner Weise. Die Blending-Teilnehmer reiften allesamt 18 Jahre lang in ihren amerikanischen Weißeiche-Fässer, die vormals mit Bourbon belegt waren.

Nase: reife Würznoten, Karamellcreme und Vanille, gespickt mit mannigfaltigen Tropenfrüchten und delikaten Eichennoten.

Gaumen: weich, sehr weich und sämig, mit filigraner Süße, dichten Cremenoten, Eichenwürze, und einem Teppich aus Früchten.

Finish: langer, mollig-würziger Ausklang.

Interessantes
Zusammengeführt wurden diese Blends von einem recht bekannten Gesicht in der globalen Rumszene (manch einer spricht gar von einer Legende), von Senor Francisco Jose Fernandez Perez, kurz Don Pancho. Senor Pancho wäre eigentlich schon in der verdienten Rente, wird es aber immer noch nicht müde uns mit Rum-Genüssen zu erfreuen. Mittlerweile kann er auf eine Erfahrung von sage und schreibe 50 Jahren zurückblicken. 

 

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The Glenlivet Captain's Reserve Single Malt Scotch Whisky 40% vol. 0,70l The Glenlivet Captain's Reserve Single Malt Scotch Whisky 40% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungPernod Ricard Austria GmbH
Schottenfeldgasse 20
1070 Wien
Österreich
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Der zweit-meistverkaufte Whiskyhersteller Schottlands präsentiert mit dem Captain´s Reserve einen Single Malt mit Cognac Fass Finish. Die Speyside-Perle bezieht sich damit mit dem Captain´s Reserve auf Captain William Smith Grant (ein Urenkel des Destillerie-Gründers Mr. George Smith der im ersten Weltkrieg in Frankreich gekämpft hat). Der Single Malt (ohne Altersangabe) bestreitet sein Finish in Fässern aus Französischer Limousineiche die vorher Cognac ein Zuhause gegeben haben.

Nase: Honig, Marillengelee, Zimt, Hefegebäck und Anis.

Gaumen: Sehr reifer, fruchtiger Körper, mit Südfrüchten, Zwetschken, Rosinen, Lakritze und Zartbitter-Schokocreme.

Finish: langer, cremig-fruchtiger Abgang.

 

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Marzadro Infusione Camilla Likör 35% vol. 0,70l Marzadro Infusione Camilla Likör 35% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungDistilleria Marzadro
Via Per Brancolino 10
38060 Nogaredo
Italien
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Eine herrlich frisch duftende Kamillen-Komposition von Marzadro. Der Infusione Camilla wird mit norditalienischen Kamillen im Grappa-Traditionshaus hergestellt. Dazu erntet man das Mitglied der Familie der Korbblütler an den Hängen um Nogaredo. Die Kamillen mazerieren etwa einen Monat lang und werden anschließend in den Marzadro-Pot-Stills gebrannt. Das Herz des Brandes, der Mittellauf wird nun mit Zucker vereint und noch ein paar Tage zur Ruhe und zum Aromaausbau gelegt.

Nase: frischer, grüner Kamillenduft, mit einer Spur Gartenkräuter.

Gaumen: mollige, süße Textur mit weichen Kamillenoten und wieder der Spur Kräuter.

Finish: langer, geschmeidiger Abgang.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

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Marzadro wird in der ganzen Welt für seine erlesenen Grappa-Sorten geschätzt. Die Sorgfalt in der Herstellung wurde bereits vielfach mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen prämiert. Klicken Sie sich durch unser einzigartiges Sortiment und lassen Sie sich von den verschiedenen Grappa Sorten überzeugen. Ein hervorragender Grappa zum Top-Preis ist etwa der Marzadro Grappa Le Diciotto Lune. Alternativ bietet sich der Marzadro Grappa Le Giare Amarone an, ebenfalls ein absoluter Spitzen-Grappa zu einem noch recht günstigen Preis. Kennern und Genießern sei der hervorragende Marzadro Grappa Affina Ciliegio ans Herz gelegt.
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Marzadro – feinster Grappa aus Trentino
Das Familienunternehmen Marzadro wird bereits in dritter Generation geführt, aktuell unter der Leitung von Attilio Marzadro. Die Brennerei liegt im Herzen des Vallagarina im Norden Italiens, das mit Weinbergen und Obstbäumen übersät ist. Attilio Marzadro ist ein wahrer Fachmann im Anbau von Weinreben. Durch seine jahrelange Erfahrung werden nur die hochwertigsten Trester für den traditionellen Grappa verwendet. Das optimale Klima begünstigt das Wachstum und die Geschmacksentwicklung der verschiedenen Rebsorten, die von Andrea Marzadro persönlich ausgesucht werden.


Grappaherstellung nach traditionellem Verfahren
Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet - jeden Tag werden Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern destilliert. Die Trester stammen von den besten Rebsorten des Trentino, die Andrea Marzadro persönlich auswählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most – damit werden die Duftstoffe und Aromen der Rebsorten bewahrt und durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt.

 

marzadro_brennerei

 

Die Trester werden nach alter Tradition im Wasserbad-Dampfverfahren destilliert. Die Brennblasen werden nach alter Handwerkskunst aus Kupfer gefertigt. Dieses Material ist ein optimaler Wärmeleiter, wodurch die charakteristischen Duftstoffe und Aromen in ihrer ganzen Einzigartigkeit hervorgehoben werden. Mittels eines speziellen Computerprogramms wird die Produktion des Grappas ständig überwacht, damit das Destillat einer regelmäßigen und gleichbleibenden Temperatur ausgesetzt ist. Schwankungen könnten dem Aroma und dem weichen Geschmack schaden. Die Erfahrung der Familie Marzadro schmeckt man auch beim Verkosten der exquisiten Grappa-Sorten. Viele Destillate reifen in Eichenfässern für mehrere Monate oder sogar Jahre nach und bekommen so ihre charakteristisch dunkle Farbe. Vom fruchtig-leichten Tropfen bis zum vollmundig-aromatischen Grappa – bei Marzadro kommt jeder Grappa-Liebhaber auf seinen Geschmack.

 

marzadro_keller



Grappa in Premium Qualität
Die Güte der Grappa aus dem Hause Marzadro wird auch vom „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ (Institut zum Schutz des Trentiner Grappa) bescheinigt. Insbesondere die große Geschmacks- und Aromavielfalt zeichnet die Marzadro Grappa aus. Das „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ ist das zuständige Kontrollorgan, das seit 1968 in der Provinz Trient die Qualität der heimischen Grappa testet und kontrolliert. Sie wird unterstützt durch die Handelskammer Trient und das zuständige Agrarinstitut San Michele all’Adige, die durch Laboruntersuchungen die Klarheit, die Ausgewogenheit der Duftstoffe, die Weichheit und die Eigentümlichkeit des Grappageschmacks prüfen und zertifizieren. Diese strenge Kontrolle garantiert die hohe Güte des Marzadro Grappa.
Zudem beweisen zahlreiche nationale wie internationale Auszeichnungen, dass Marzadro in der Tat für Premium Grappa steht.

 

marzadro_aussenansicht


Marzadro Grappa Affina – Rarität der Extraklasse
Der Marzadro Grappa Affina ist ein besonders edles Getränk. Acht Jahre durfte der Grappa in Fässern aus Akazien-, Kirsch- und Eichenholz reifen, bevor er in die außergewöhnliche Flasche in Tropfenform abgefüllt wurde. Er hat ein fruchtig-süßliches Aroma nach Kirschen und sein Bouquet ist weich und fein. Die limitierte Auflage wird in einer passenden Holzkiste geliefert und ist das ideale Geschenk für Grappa-Fans.

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Österreich
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Die cremige Gaumenverführung von Poli aus Italien. „Bomb“ ist kein Eierlikör von der Stange, sondern eine außergewöhnliche Kreation einer mittlerweile anerkannten Grappa-Größe.

Bomb – die Bombe – schmiegt sich weich und mollig an den Gaumen, verleugnet dabei charmanterweise nicht seinen Alkohol und schafft es brillant seine Kraft in seinen cremigen Teint einzubinden.

Hinweise: Farbstoff E102 und E110, Milch und Ei

Nach dem Öffnen bitte innerhalb von 2 Monaten konsumieren, da sonst Qualitätsverluste auftreten können.

Die cremig-weiche kleine Bombe genießen Sie am besten zwischen 14 und 18 Grad Celsius.

 

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Thomas Henry Elderflower Tonic 0,20l Thomas Henry Elderflower Tonic 0,20l
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LebensmittelkennzeichnungThomas Henry GmbH & Co KG
Bessemerstraße 22
12103 Berlin
Deutschland
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Zu den klassischen, diskret im Hintergrund flankierenden Tonics gesellen sich immer mehr sogenannte flavoured Tonics, die den Geschmack des Gin Tonics maßgeblich beeinflussen. Auch die Berliner von Thomas Henry tragen diesem Trend Rechnung. Allerdings mit der von ihnen gewohnten Finesse.

Statt den Partner-Gin im Glas mit Wucht zu überwältigen und zu verdrängen schmiegt sich das Holunderblüten-Tonic ganz eng an seinen Gin und trägt ihn mit seinem floralen, frischen und bittersüßen Teint  noch näher an den Gaumen.

Am besten geeignet für klassische Gins mit leicht trockenen Tendezen, da Elderflower selbst schon Süße, und blumige Noten mitbringt.

 

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Macallan Double Cask Gold Whisky 40% vol. 0,70l Macallan Double Cask Gold Whisky 40% vol. 0,70l
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Ein alter Bekannter im neuen Gewand. Seit 2018 – im Rahmen eines Relaunches – heißt der früher schlicht „Gold“ titulierte Macallan nun Double Cask Gold. Double Cask Gold reifte in einer Kombination aus handverlesenen Sherry-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche. Manche Fässer davon First Fill, andere schon etwas „gereifter“.

Der goldglänzende Macallan wird natürlich in natürlichem Teint, ohne Farbstoffe abgefüllt.

Nase: Zitrusfrischer Duft mit Südfrüchten, süßer Vanille, Äpfeln, Zartbitterschokolade und grünen Noten.

Gaumen: weiche, recht reichhaltige Textur, mit würzigen Zimtnoten, gebackenen Früchten und Ingwer.

Finish: Mittlerer Ausklang, mit malzigen Noten, Eiche und Zimt; gegen Ende trockener werdend.

 

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Macallan, die Old Speyside-Lady und des Sammlers Liebling, ist – bis dato – unbestrittene Rekordhalterin in Sachen ersteigerter Preis für eine Flasche Single Malt. Dazu noch heiß begehrte Malt-Lieferantin für Blends. Kurz gesagt, die Speyside-Lady ist das Maß aller Dinge im Bereich des Schottischen Whiskys. Treffender kann man Macallan aus Craigellachie kaum bezeichnen. Auch diejenigen unter den Whiskyfreunden, die einen herausragenden Dram im Tumbler zu schätzen wissen, kommen an der Speyside-Kult-Größe nicht vorbei. Bei uns im Shop finden Sie die ganze Bandbreite an typischen Macallan-Malts mit ihrem vollmundigen, runden, leicht floralen, mollig-fruchtigen Teint.
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Historie

Macallan

Mittlerweile, seit 2018 wohl besser als Macallan 1, oder Old Lady bezeichnet, existiert schon seit 1824. In ihren Jugendjahren war sie die Hofbrennerei des Landwirts Alexander Reid. Allerdings schien es, als sei der kleinen Destille zunächst kein Glück beschieden. Macallan durchlebte eine Reihe von mehr oder weniger fruchtbaren Besitzerwechseln. Erst seit 1965, unter der Familie Kemp, gab es so etwas wie einen Zukunftsplan und weitreichende Investitionen.
Seit jeher waren die Malts von Macallan die Lieblinge der Blending Industrie. Das hatte zur Folge, dass für hauseigene Editionen nie genügend Single Malts zur Verfügung standen. Erst in den Sechziger Jahren, nach einer deutlichen Aufstockung der Produktionskapazitäten auf 21 Stills unter ebenjener Familie Kemp gelang es, genügend Reserven zurückzuhalten um einen ersten Macallan Single Malt herauszubringen. Allerdings vorerst nur regional begrenzt auf die umliegende Nachbarschaft. Dann, in den Achtzigern, wagte man sich in den „Großraum“ Britische Inseln. An Überseeexporte war allerdings noch nicht zu denken.
1996 erwarben nun die Highland Distillers Ltd. die Speyside Dame für 180 Mio Pfund. Damit ging Macallan 1999 in den Besitz der Edrington Group, die kurzerhand die Highland Distillers aufkaufte.
Seitdem gibt es für das große Speyside-„M“ nur eine Richtung: global, nach oben! Eine immer größere Menge ihres jährlichen Produktionsvolumens floss nun in Brennerei-Originalabfüllungen und diese fanden bei den Konsumenten reißenden Absatz.

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Was macht Macallan so einzigartig

Was hat Macallan, was andere Destillerien nicht haben? Warum gelten die Malts der Grande-Dame als Kult-Lebenswasser?
Liegt es am Marketing? Kann man nicht sagen, da hat beispielsweise Ardbeg deutlich mehr zu bieten.
Ist es die Story dahinter? Auch eher nicht, da haben selbst neue Gin-Destillen inspirierendere Legenden in petto.
Ist es die feinsinnig-witzige Internet-Präsenz auf U-Tube Kanälen? Öhem, nope, auch hier hat zum Beispiel Lagavulin mit ihrem Mr. Nick Offerman mehr zu bieten.

Also, was ist Dein Geheimnis?

The  Six Pillars - die sechs Säulen bei Macallan

Laut der Edrington Group sind es diese sechs Säulen, die einen Macallan zu einem Macallan machen:

Die Heimatverbundenheit

das Zugehörigkeitsgefühl zum anno 1700 erbauten Easter Elchies House – (ich höre die Geigen im Hintergrund *hust*). Sorry, meine Herren, das haben andere Brennereien auch. Ich denke nur an das familiäre Flair bei Penderyn in Wales oder bei Auchentoshan in den Lowlands.

Die überraschend kleine Brennblasen

die zählen übrigens mit zu den kleinsten in der Speyside. Ja, das gilt. Je umfassender der Kontakt des Destillates mit dem Kupfer umso intensiver die Interaktion.

Die Finest Cuts

Mit dem Cut meint man den Mittellauf der Destillate, das Herzstück des Brands aus dem der Whisky wird. Vor Ort werden nur die „finest“ also nur der beste Mittellauf entnommen. Wie hoch dieser Anteil am Gesamtdestillat ist, teilt uns Macallan leider nicht mit. Aber wir lassen das so mal im Raum stehen. Qualitativ gehören die Spirits definitiv in die oberste Liga.

Die außergewöhnlichen Eichenfässer

Volle Zustimmung! Macallan galt schon immer als die Messlatte für Sherry-geprägte Single Malts. Dazu lässt man sich mit eigens für Macallan produzierten Sherryfässern beliefern. Für die Fässer kooperiert man mit der Sherry-Größe Gonzales Byass aus Jerez. Dort werden die Fässer gezimmert und mit Sherry belegt. Alles in allem dauert es dann noch 6 Jahre, bis das Fass letztendlich bei Macallan zum Einsatz kommt. Seit 2004, mit dem Erscheinen der „Fine Oak“ Reihe streut man in die Abfüllungen dieser Serie zwar nun auch in ehemaligen Bourbon-Fässern gereifte Malts mit ein. Die Vermählung gelingt Macallan allerdings so gekonnt, dass die Bourbon-Cask-Matured Malts gemeinsam mit den Sherry-Malts perfekt harmonieren.

Der Natürliche Teint

Keiner der Macallan Malts wird gefärbt, so kommen weder künstliche Süße noch farbverändernde Stoffe in die Flasche. Dementsprechend farbenfroh gestalten sich die Abfüllungen. Je nach Alter von Feingold bis hin zu satt-glänzendem Bernstein. Und, ein wichtiger Effekt: die Farbe bleibt in der Flasche auch über viele Jahre hinweg erhalten, während Farbstoffe im Sonnenlicht langsam verblassen.

Unvergleichliche Malts

Das ist jetzt aber eine Behauptung diese sechste Säule. Aber gut, wer einen Macallan im Tumbler hat wird dieser These bedingungslos zustimmen. Die Master Distiller von Macallan haben´s einfach drauf.
Und ganz gleich, welcher dieser Faktoren nun den Ausschlag gibt, Fakt ist: die Malts von Macallan sind gefragter denn je. Begehrt genug um die alte Brennerei an ihre Kapazitätsgrenzen zu bringen. Logische Schlussfolgerung, man muss erweitern. Und das tat die Edrington Group dann auch.

 

Macallan - reloaded

Vorweg: ich kann sie hören, die Stimmen, die da sagen: „was ist aus Macallan nur geworden?“  Wo ist sie, die heimelige, kleine, familiäre Craft Distillery?“ Heimelig und Craft Distillery? Das war Macallan vielleicht zu Gründertagen als Hofbrennerei. Spätestens seit den Sechzigern jedoch nicht mehr! Mit 7 Wash- und 14 Spirit-Stills gehörte man schon seinerzeit in Easter Elchies längst nicht mehr zu den Mikro-Destillen dieser Welt. Die Nachfrage nach Macallan-Malts war und ist ungebrochen. Natürlich muss man dieser enormen Beliebtheit Rechnung tragen und seine Brennerei dementsprechend aufrüsten.
So kam es 2012 zur Ankündigung dieses Mammutprojekts bei der Edrington Group. Man annoncierte die Pläne für den Bau einer neuen Destillerie.
Der Spatenstich für Macallan 2.0 erfolgte auf dem Areal des 170 Hektar umfassenden Easter Elchies Estate im Dezember 2014. Dort begann man – sehr zur Freude der Whiskyfreunde aus aller Welt – den Grundstein für eine neue Destillerie zu legen. Nach dreieinhalb Jahren Bauzeit konnte das neue Brennerei-„Gebäude“ – dieses Wort beschreibt nicht einmal annähernd die Dimensionen – fertiggestellt werden. Designtechnisch ist das monumentale Bauwerk in der Tat ein Gustostückerl. Die Stararchitekten „Rogers Stirk Harbour & Partners“ ließen ihrer Fantasie freien Lauf und kreierten für satte 140 Mio. Pfund Sterling etwas Einmaliges.
Um in die idyllische Landschaft der Speyside so wenig wie möglich einzugreifen, wurden die Gebäude in einen Hang eingebettet und das mit lokaler Flora begrünte Dach wellenförmig in die Landschaft eingeschwungen. Eine außergewöhnliche Holz-Stahl-Konstruktion aus 1.800 Balken und 2 ½  Tausend unterschiedlichen Dachelementen.

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Mehr als 400 Arbeiter aus über 20 unterschiedlichen Handwerkszünften aus ganz Europa leisteten bis zur Eröffnung im Mai 2018 ganze Arbeit und verbauten insgesamt 380.000 individuell gestaltete Einzelteile.
Innen Drin präsentiert sich eine hochmoderne, kupfer- und stahlglänzende Schönheit, die gänzlich auf Produktion ausgerichtet ist. In 3 großen Kreisen finden sich insgesamt 36 Brennblasen und 21 Edelstahl-Gärbottiche. Abgerundet wird die Komposition von einem gewaltigen Maischebottich mit einem rekordverdächtigen Fassungsvermögen von 17 Tonnen. Mit dem Ensemble dürfte es Macallan möglich sein, ihre bisherige Produktionskapazität um 1/3 zu steigern. So der Plan.
Die Brennblasen in der neuen Macallan Destillerie wurden wieder von der schottischen Kupferschmiede Forsyths hergestellt. Diese versorgt bereits seit 1950 die Big Lady mit ihren charakteristischen kleinen Stills.

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Selbstverständlich verfügt man vor Ort über ein „angemessenes“ Besucherzentrum das seit 2. Juli 2018 seine Pforten für Gäste aus aller Welt geöffnet hat. Dafür hat man eigens das renommierte Architektenbüro Brückner mit ins Boot geholt.
Insgesamt nahm man bei der Edrington Group für alles (neue Brennerei, Markenmanagement und Markenrechte, Marketing, Fassmanagement, Planungen für die Zukunft, etc.) die ungeheure Summe von 500 Mio. Pfund Sterling in die Hand.
Welcome to the Speyside-Lady

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Was passiert nun mit der alten Macallan?

Die benachbarte Macallan Distillery (die alte) besitzt bis heute noch all ihre 21 Stills und wäre theoretisch noch voll einsatzbereit. Was mit ihr geschehen wird, hat uns die Edrington Group noch nicht verraten.

Rekord am Rande notiert

Man wird sich beim Lesen der folgenden Zeilen ungläubig die Augen reiben. Nur zu, das ist gesund :0)
Auf einer Auktion in Honkong, 2018 durchgeführt vom Auktionshaus „Bonhams´ Rare and Fine Wine and Whisky Sale“, wechselten zwei Flaschen aus der 1926 aufgelegten Macallan „Artist“- Reihe für unfassbare 1 Mio. US Dollar den Besitzer (je Flasche!).
Die Flasche mit dem vom britischen Pop-Art Künstler Sir Peter Blake verzierten Label erzielte 1 Mio. USD.
Die zweite – verschönert vom italienischen Grafik-Desinger Verlerio Adami – kam gar für 1,1 Mio Dollares unter den Hammer.
Wer diese beiden Käufer waren, wurde nicht bekannt gegeben.

Von dieser Artist Reihe gibt es weltweit – je Künstler – gerade einmal 12 Flaschen. Der 1926 destillierte Malt reifte 60 Jahre lang in Sherry-Fässern und wurde 1986 abgefüllt. An sich waren die „Jungs“ für wichtige Destillerie-Kunden gedacht, landeten allerdings dann vereinzelt auf Auktionen. Verständlich, wer als Normalsterblicher würde es wagen solch eine Flasche zu entkorken?

Dagegen erscheint der Kaufpreis von 600.000 Dollar, den ein Flughafengast im April 2018 in Dubai für je eine dieser Flaschen gezahlt hat, richtiggehend als Schnäppchen.

Macallan, egal ob aus der neuen oder der alten Destillerie ist heute heißer begehrt denn je!

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Der Gaumenschmeichler vom World Spirits Award Silbermedaillen Gewinner 2017 betört mit voluminöser Frucht und delikaten süß-sauren Noten.

Bitte brauchen Sie den Likör nach dem Öffnen innerhalb von 2 Monaten

Allergenhinweis: enthält Milch und Milcherzeugnisse

 

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Die Marken Gänserndorfer Kulinarium und Auersthaler gehören zur österreichischen Firma Horvath’s, einem Spezialisten in der Herstellung von Spirituosen aller Art – von Absinth über Wodka, bis hin zu Schnaps- und Likör-Spezialitäten.
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Horvath’s Genuss-Imperium
Der Firmensitz von Horvath’s liegt in der Nähe von Wien, in Deutsch Wagram. Ursprünglich kommt die Familie Horvath jedoch aus Pamhagen im Burgenland, etwa 100 km weiter südlich. Die Großeltern der Inhaber betrieben hier eine kleine Landwirtschaft. Als Nebenerwerb wurden verschiedene Schmankerl selbst hergestellt und verkauft: Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung, Geräuchertes und Marmeladen, aber auch selbst gebrannte Schnäpse. Der Enkel der Horvaths, Gerhard, baute dann auf diesem Erbe weiter auf. Er besuchte eine renommierte Schule für Wein- und Obstbau und perfektionierte nach und nach die alten, überlieferten Rezepte seiner Familie. 1996 dann gründete er zusammen mit seiner Frau den Horvath’s Spezereyen Kontor und baute über die Jahre die Produktpalette sukzessive aus. Neben einem Riesensortiment an Spirituosen stellt Horvath’s auch eine feine Selektion an Konfitüre, eingelegte Gemüse-Spezialitäten, sowie Soßen her. Ein wahres Genuss-Imperium also!

 

 

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Tullibardine Vintage 2007 Signatory Un-Chillfiltered Whisky 46% vol. 0,70l Tullibardine Vintage 2007 Signatory Un-Chillfiltered Whisky 46% vol. 0,70l
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Mackenstedter Straße 7
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Eine 10 Jahre gereifte Limited Edition von Tullibardine, abgefüllt von Signatory. Durchgehend im klassischen ex Bourbon Fass gereift (Fassnummer 800111 und 800112).

Destilliert am: 7. Juni 2007

Abgefüllt am: 5. März 2018

Nase: einschmeichelnde Noten von reifen Früchten (Birne, Banane und Maracuja) mit intensiven Vanille-Noten, getreidigen Anklängen und einer Idee Blumenwiese.

Gaumen: erneut viel Frucht, am Gaumen tritt nun der getreidig/malzige Charakter stärker hervor als am Gaumen, dazu gesellen sich kräutrige Noten.

Finish: langer Nachhall, würzig, mit Vanille.

 

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