Für ein perfektes Shoppingerlebnis nutzen Sie bitte unsere mobil optimierte Version   zum mobilen shop
  • 10% auf alle irischen Spirituosen
Angebote in:

Bis Sonntag!

  • Passende Produkte
  • {{{name}}} {{attributes.articleNr}}

Marzadro Grappa Affina Acacia 40,5% vol. 0,35l

79,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 1 l = 228,29 € 2
  • 0.35 l
  • Sofort lieferbar 1-3 Werktage
  • A5003841
  • Marzadro
LebensmittelkennzeichnungDistilleria Marzadro
Via Per Brancolino 10
38060 Nogaredo
Italien
Die rotglänzende Schönheit aus dem Nordosten Italiens. Der Grappa aus der Affina-Reihe reift... mehr

Marzadro Grappa Affina Acacia 40,5% vol. 0,35l

Die rotglänzende Schönheit aus dem Nordosten Italiens. Der Grappa aus der Affina-Reihe reift annähernd 1 Dekade in seinem namensgebenden Fass, der Akazie. Auch in der kleineren Version geht man bei Marzadro, qualitativ betrachtet, keine Kompromisse ein. Die Trester werden von umliegenden Winzern bezogen, die seit Jahrzehnten vertrauensvoll mit Marzadro zusammenarbeiten. Diese Vinaccia holt dann auch Marzadro selbst vor Ort ab um sie in ihrer Destillerie in Nogaredo für den Brennvorgang vorzubereiten und anschließend zu destillieren. Nach dem Destillationsvorgang ruht der Grappa in den hauseigenen – großteils neu errichteten – Fasslagern.

Nase: grazile Düfte nach feinen Würznoten und wohldurchdachten frischen Akzenten.

Gaumen: samtweicher Körper mit warmer Würze, tiefer Struktur und facettenreicher Frische.

Finish: langer, würze-getragener Ausklang.
Allergenhinweis: die Trester enthalten Sulfite

Interessantes
Die Akazie ist überwiegend in tropischen und subtropischen Regionen verbreitet und gehört zur Unterfamilie der Mimosengewächse. Die Akazien kommen sowohl als Baum (eher selten) als auch in Strauchform vor. Anders als die Bezeichnung Mimose vermuten lässt, handelt es sich bei der Akazie allerdings um eine äußerst robuste, clevere und verbreitungsfreudige Pflanze. Immerhin ist das Mitglied der Familie der Hülsenfrüchtler mit über 1.400 bekannten Arten ein Global Player. Interessanterweise gedeihen Akazien auch auf sandigen Böden, also dort wo die meisten Mitglieder der weltweiten Flora die Blätter hängen lassen. Dabei helfen ihnen Knöllchenbakterien an den Wurzeln mit denen sie eine enge Symbiose eingehen. Die Bakterien liefern Nährstoffe für den Baum, die Akazie stellt den Bakterien den Lebensraum und die benötigten Kohlehydrate zur Verfügung. Damit nicht genug, verfügen die Vertreter der Acacieae auch über ein ansehnliches Arsenal an selbst produzierten chemischen Abwehrstoffen und eine akazien-internes Nachrichtensystem bei Schädlingsbefall. Sobald eine Akazie von Tieren befallen oder angeknabbert wird, startet sie mit der Produktion von Tanninen (giftigen Gerbstoffen) und warnt ihre Nachbarinnen mit der Ausschüttung weiterer chemischer Stoffe. Diese bilden dann ihrerseits im Vorfeld Giftstoffe um einem Überspringen der Fressfeinde vorzubeugen. 
Übrigens, auch wenn man gerne einmal die bei uns verbreitete Robinie als „falsche Akazie“ oder „Scheinakazie“ bezeichnet unterhalten beide keinerlei verwandtschaftliche Beziehungen miteinander. In Kübeln und Töpfen sind die „echten“ Akazien auch bei uns zu finden. In freier Natur handelt es sich fast ausschließlich um Robinien die in „Baum-Form“ wachsen.

 

Walcher Grappa Sauvignon Blanc 42% vol. 0,50l Walcher Grappa Sauvignon Blanc 42% vol. 0,50l
21,90 €
1 l = 43,80 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Array ( [articleID] => 370 [articleDetailsID] => 374 [ordernumber] => 1007887154 [highlight] => [description] => Die Grappa Sauvignon Blanc ist eine besonders edle Rebsortengrappa. [description_long] =>

Gebrannt aus den Trestern der Klassik-Rebe, der Sauvignon Blanc. Die Trester werden von heimischen Bauern gleich nach dem Keltern an Theo Walcher geliefert. Dort werden Sie in einer kontinuierlichen Brennblase destilliert. Nur das Herzstück des Brands wird abgefüllt.

Nase: voluminöse Würzdüfte, getragen von einem Füllhorn an Früchten

Gaumen: seidenweich, mit tiefer Textur, würzigen Kräutern und saftigen, vollreifen Früchten.

Finish: langer, harmonischer fruchtig-würziger Abgang.

Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

Interessantes
Nach der Chardonnay ist die Sauvignon Blanc die zweit wichtigste weiße Rebsorte. Der Global Player ist mit weit über 111.000 Hektar Anbaufläche weltweit wirklich überall zu finden. Sei es in Europa, in Amerika, über Südafrika bis hin in das Neuseeland. Seit vor allem den 2000ern verbreitet sich die Rebsorte (ursprünglich aus dem französischen Loiretal stammend) rasend schnell. Ihr Aromaspektrum ist recht markant: vollreife Trauben weisen den Geschmack von saftigen Johannisbeeren auf und eher unreife Reben liefern frische, grasige Noten ins Weinglas. Zudem ist die Sauvignon Blanc nicht besonders anspruchsvoll, was Boden und Klima betrifft. Außer bei hartem Frost, da versteht das Träubchen wie viele ihrer Schwestern keinen Spaß.
 

[esd] => [articleName] => Walcher Grappa Sauvignon Blanc 42% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 34 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1007887154 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8016448000375 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 375 [articleID] => 370 [articledetailsID] => 374 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 370 [__variant_id] => 374 [__variant_ordernumber] => 1007887154 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Walcher [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/ef/4b/44/walcher524a754e04f50.jpg [supplierID] => 23 [supplierDescription] =>

Ob der moderne Nusslikör Walcher Noisetto 21% vol mit einer typischen Nougat-Note, oder der Walcher Grappa Barrique Primus 40% vol. mit einer angenehmen Holz-Vanille-Note – im Weisshaus-Shop findet jeder noch so feine Gaumen den passenden Walcher-Genuss!
[next]

Edelbrände aus dem Hause Walcher
Der Name Walcher gilt unter Kennern als Garant für hochwertige Brände. Eine sorgfältige Auslese und ständige Qualitätsprüfung bildet den Grundstein für das seit Generationen erprobte Brennverfahren der Walcher Brennerei. Doch neben der festen Verwurzelung in althergebrachten Traditionen, wird auch Innovativität bei Walcher großgeschrieben. Das Ergebnis ist ein erlesenes Sortiment feinster Edelbrände, Schnäpse und Liköre.

Die Walcher Brennerei – ein Familienunternehmen mit Geschichte
In dem kleinen Weiler Turmbach bei Eppan, liegt der Obst- und Weinhof der Familie Walcher. Er ist Teil des im 12. Jahrhundert erbauten Turmbachhofs und bereits seit neun Generationen im Besitz der Walchers. Das Brennen von Schnaps, das Einlegen von Früchten nach alten Likörrezepten, das Herstellen von Maische war immer schon Tradition in Südtirol: Hier, im südlichen Teil der Alpen, bringen die beträchtlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, 300 Sonnentage im Jahr und karge Kalk- und Schotterböden Früchte von besonderer Geschmacksqualität hervor.
1966 schließlich errichtete Alfons Walcher mit seinem ersten Destillierkolben eine kleine Privatbrennerei im geschichtsträchtigen Keller des Familiengutshofes und begann hier die ersten Traubentrester zu destillieren. Im althergebrachten Wasserbadverfahren stellte er aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben feine Edelgeiste her, deren Geschmacksqualität bald für sich sprach.
Inzwischen führen die Söhne Matthias als Brennmeister und Theodor als Verwalter das erfolgreiche Erbe ihres Vaters fort. Als Lieferanten stehen Walcher namhafte Weingüter und bekannte Südtiroler Obstbaumbetriebe zur Verfügung.

 

walcher_turmbach


Einsatz für edlen Genuss
Das Engagement Alfons Walchers und seiner Söhne für edle Destillate zeugt von einer außergewöhnlichen Familienleidenschaft. Als Obmann der Kellerei St. Michael/Eppan oder als Gründungsmitglied des Südtiroler Grappaproduzentenvereines trug man die Leidenschaft gewinnbringend nach außen. Heute noch ist Alfons Walcher aktiv daran beteiligt, die Trinkkultur, die Grappakultur und die Qualität in der Schnaps- und Edeldestillatherstellung in Südtirol und im gesamten italienischen Raum zu heben. Die Vereinigung der Südtiroler Grappaproduzenten ist inzwischen Mitglied des Instituto Nationale Grappa.

Geschmacksintensive Früchte aus südlicher Wärme
Die geografische Lage des Familienunternehmens Walcher ermöglicht das Gedeihen besonders geschmacksintensiver Früchte. Mit 280 Sonnentagen im Jahr und verhältnismäßig kühlen Nächten hat die Gutsbrennerei Walcher im größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Südtirols den idealen Ausgangsort für das Fortbestehen der inzwischen neunten Generation gewählt. Die Naturlage ist essenziell für den Anbau der ökologisch und biologisch besten Früchte, die für die Herstellung der Schnäpse, Liköre und Edelbrände von Walcher Voraussetzung sind.

Walcher: Tradition trifft auf innovative Technik
Die Kombination aus traditionellem Familienunternehmen, innovativer Technik und zeitgemäßen Ideen ist ein Spagat, der der alten Gutsbrennerei in neunter Generation gelungen ist. Während Hochprozentiges, Edelgeiste und alkoholische Getränke wie zu damaligen Zeiten im Wasserbadverfahren destilliert werden, knüpft Walcher mit einer innovativen Brenntechnologie und einem nachhaltig geplanten Firmensitz an zeitgemäße Bedingungen an. Dabei steht für die Kräuter-Schnäpse, Edel-Liköre und Brände der langwierige Reifungsprozess im Vordergrund, damit diese den stets höchsten Ansprüchen gerecht werden.

 

 walcher_brennerei2 walcher_brennerei

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 21,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 43,80 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 21.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1062427 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/46/10/71/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 236 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/38/32/35/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/38/32/35/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/82/3c/5b/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/82/3c/5b/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/1d/9b/84/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/1d/9b/84/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c7/aa/a1/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c7/aa/a1/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/b2/05/27/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/b2/05/27/t-C2A8036BE5010E891F882DBCFBE7D6A62iYPs0bm0TmA8_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 21,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 43,80 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 21.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1007887154 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=370 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=370&number=1007887154 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Walcher Grappa Chardonnay 42% vol. 0,50l Walcher Grappa Chardonnay 42% vol. 0,50l
17,95 €
1 l = 35,90 € 2
(12)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Array ( [articleID] => 377 [articleDetailsID] => 381 [ordernumber] => 1007887335 [highlight] => [description] => Die Grappa Chardonnay ist eine der beliebtesten Grappas überhaupt. Destilliert im kleinen Wasserbadalambic und 6 Monate im Edelstahl verfeinert. [description_long] =>

Die Grappa Chardonnay ist eine der beliebtesten Grappas überhaupt. Destilliert im kleinen Wasserbad-Alambic und 6 Monate im Edelstahl verfeinert.

Ausgesprochen fruchtig, fein und harmonisch überzeugt die Grappa Chardonnay auch besonders verwöhnte Gaumen.

Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

[esd] => [articleName] => Walcher Grappa Chardonnay 42% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 36 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1007887335 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8016448000191 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 382 [articleID] => 377 [articledetailsID] => 381 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 377 [__variant_id] => 381 [__variant_ordernumber] => 1007887335 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Walcher [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/ef/4b/44/walcher524a754e04f50.jpg [supplierID] => 23 [supplierDescription] =>

Ob der moderne Nusslikör Walcher Noisetto 21% vol mit einer typischen Nougat-Note, oder der Walcher Grappa Barrique Primus 40% vol. mit einer angenehmen Holz-Vanille-Note – im Weisshaus-Shop findet jeder noch so feine Gaumen den passenden Walcher-Genuss!
[next]

Edelbrände aus dem Hause Walcher
Der Name Walcher gilt unter Kennern als Garant für hochwertige Brände. Eine sorgfältige Auslese und ständige Qualitätsprüfung bildet den Grundstein für das seit Generationen erprobte Brennverfahren der Walcher Brennerei. Doch neben der festen Verwurzelung in althergebrachten Traditionen, wird auch Innovativität bei Walcher großgeschrieben. Das Ergebnis ist ein erlesenes Sortiment feinster Edelbrände, Schnäpse und Liköre.

Die Walcher Brennerei – ein Familienunternehmen mit Geschichte
In dem kleinen Weiler Turmbach bei Eppan, liegt der Obst- und Weinhof der Familie Walcher. Er ist Teil des im 12. Jahrhundert erbauten Turmbachhofs und bereits seit neun Generationen im Besitz der Walchers. Das Brennen von Schnaps, das Einlegen von Früchten nach alten Likörrezepten, das Herstellen von Maische war immer schon Tradition in Südtirol: Hier, im südlichen Teil der Alpen, bringen die beträchtlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, 300 Sonnentage im Jahr und karge Kalk- und Schotterböden Früchte von besonderer Geschmacksqualität hervor.
1966 schließlich errichtete Alfons Walcher mit seinem ersten Destillierkolben eine kleine Privatbrennerei im geschichtsträchtigen Keller des Familiengutshofes und begann hier die ersten Traubentrester zu destillieren. Im althergebrachten Wasserbadverfahren stellte er aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben feine Edelgeiste her, deren Geschmacksqualität bald für sich sprach.
Inzwischen führen die Söhne Matthias als Brennmeister und Theodor als Verwalter das erfolgreiche Erbe ihres Vaters fort. Als Lieferanten stehen Walcher namhafte Weingüter und bekannte Südtiroler Obstbaumbetriebe zur Verfügung.

 

walcher_turmbach


Einsatz für edlen Genuss
Das Engagement Alfons Walchers und seiner Söhne für edle Destillate zeugt von einer außergewöhnlichen Familienleidenschaft. Als Obmann der Kellerei St. Michael/Eppan oder als Gründungsmitglied des Südtiroler Grappaproduzentenvereines trug man die Leidenschaft gewinnbringend nach außen. Heute noch ist Alfons Walcher aktiv daran beteiligt, die Trinkkultur, die Grappakultur und die Qualität in der Schnaps- und Edeldestillatherstellung in Südtirol und im gesamten italienischen Raum zu heben. Die Vereinigung der Südtiroler Grappaproduzenten ist inzwischen Mitglied des Instituto Nationale Grappa.

Geschmacksintensive Früchte aus südlicher Wärme
Die geografische Lage des Familienunternehmens Walcher ermöglicht das Gedeihen besonders geschmacksintensiver Früchte. Mit 280 Sonnentagen im Jahr und verhältnismäßig kühlen Nächten hat die Gutsbrennerei Walcher im größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Südtirols den idealen Ausgangsort für das Fortbestehen der inzwischen neunten Generation gewählt. Die Naturlage ist essenziell für den Anbau der ökologisch und biologisch besten Früchte, die für die Herstellung der Schnäpse, Liköre und Edelbrände von Walcher Voraussetzung sind.

Walcher: Tradition trifft auf innovative Technik
Die Kombination aus traditionellem Familienunternehmen, innovativer Technik und zeitgemäßen Ideen ist ein Spagat, der der alten Gutsbrennerei in neunter Generation gelungen ist. Während Hochprozentiges, Edelgeiste und alkoholische Getränke wie zu damaligen Zeiten im Wasserbadverfahren destilliert werden, knüpft Walcher mit einer innovativen Brenntechnologie und einem nachhaltig geplanten Firmensitz an zeitgemäße Bedingungen an. Dabei steht für die Kräuter-Schnäpse, Edel-Liköre und Brände der langwierige Reifungsprozess im Vordergrund, damit diese den stets höchsten Ansprüchen gerecht werden.

 

 walcher_brennerei2 walcher_brennerei

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 17,95 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 35,90 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 17.95 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1062445 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/52/ab/5a/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 253 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0c/74/62/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0c/74/62/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/3b/16/f2/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/3b/16/f2/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/12/46/2b/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/12/46/2b/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c0/a1/c0/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c0/a1/c0/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0b/17/fc/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0b/17/fc/t-4C31E6D12685EAACAB0F484942AC534AWeRam0BKh4oJp_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 12 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 3 ) [1] => Array ( [total] => 11 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 17,95 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 35,90 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 17.95 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1007887335 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=377 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=377&number=1007887335 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Walcher Grappa St. Magdalena 42% vol. 0,70l Walcher Grappa St. Magdalena 42% vol. 0,70l
18,90 €
1 l = 27,00 € 2
(41)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Array ( [articleID] => 379 [articleDetailsID] => 383 [ordernumber] => 1007887339 [highlight] => [description] => Mild, aber mit ausgeprägtem Charakter und schöner Frucht bezaubert diese Grappa seit vielen Jahren die Genießer. [description_long] =>

Mild, aber mit ausgeprägtem Charakter und schöner Frucht bezaubert diese Grappa seit vielen Jahren die Genießer.

Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

[esd] => [articleName] => Walcher Grappa St. Magdalena 42% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 42 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1007887339 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8016448000085 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 384 [articleID] => 379 [articledetailsID] => 383 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 379 [__variant_id] => 383 [__variant_ordernumber] => 1007887339 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Walcher [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/ef/4b/44/walcher524a754e04f50.jpg [supplierID] => 23 [supplierDescription] =>

Ob der moderne Nusslikör Walcher Noisetto 21% vol mit einer typischen Nougat-Note, oder der Walcher Grappa Barrique Primus 40% vol. mit einer angenehmen Holz-Vanille-Note – im Weisshaus-Shop findet jeder noch so feine Gaumen den passenden Walcher-Genuss!
[next]

Edelbrände aus dem Hause Walcher
Der Name Walcher gilt unter Kennern als Garant für hochwertige Brände. Eine sorgfältige Auslese und ständige Qualitätsprüfung bildet den Grundstein für das seit Generationen erprobte Brennverfahren der Walcher Brennerei. Doch neben der festen Verwurzelung in althergebrachten Traditionen, wird auch Innovativität bei Walcher großgeschrieben. Das Ergebnis ist ein erlesenes Sortiment feinster Edelbrände, Schnäpse und Liköre.

Die Walcher Brennerei – ein Familienunternehmen mit Geschichte
In dem kleinen Weiler Turmbach bei Eppan, liegt der Obst- und Weinhof der Familie Walcher. Er ist Teil des im 12. Jahrhundert erbauten Turmbachhofs und bereits seit neun Generationen im Besitz der Walchers. Das Brennen von Schnaps, das Einlegen von Früchten nach alten Likörrezepten, das Herstellen von Maische war immer schon Tradition in Südtirol: Hier, im südlichen Teil der Alpen, bringen die beträchtlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, 300 Sonnentage im Jahr und karge Kalk- und Schotterböden Früchte von besonderer Geschmacksqualität hervor.
1966 schließlich errichtete Alfons Walcher mit seinem ersten Destillierkolben eine kleine Privatbrennerei im geschichtsträchtigen Keller des Familiengutshofes und begann hier die ersten Traubentrester zu destillieren. Im althergebrachten Wasserbadverfahren stellte er aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben feine Edelgeiste her, deren Geschmacksqualität bald für sich sprach.
Inzwischen führen die Söhne Matthias als Brennmeister und Theodor als Verwalter das erfolgreiche Erbe ihres Vaters fort. Als Lieferanten stehen Walcher namhafte Weingüter und bekannte Südtiroler Obstbaumbetriebe zur Verfügung.

 

walcher_turmbach


Einsatz für edlen Genuss
Das Engagement Alfons Walchers und seiner Söhne für edle Destillate zeugt von einer außergewöhnlichen Familienleidenschaft. Als Obmann der Kellerei St. Michael/Eppan oder als Gründungsmitglied des Südtiroler Grappaproduzentenvereines trug man die Leidenschaft gewinnbringend nach außen. Heute noch ist Alfons Walcher aktiv daran beteiligt, die Trinkkultur, die Grappakultur und die Qualität in der Schnaps- und Edeldestillatherstellung in Südtirol und im gesamten italienischen Raum zu heben. Die Vereinigung der Südtiroler Grappaproduzenten ist inzwischen Mitglied des Instituto Nationale Grappa.

Geschmacksintensive Früchte aus südlicher Wärme
Die geografische Lage des Familienunternehmens Walcher ermöglicht das Gedeihen besonders geschmacksintensiver Früchte. Mit 280 Sonnentagen im Jahr und verhältnismäßig kühlen Nächten hat die Gutsbrennerei Walcher im größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Südtirols den idealen Ausgangsort für das Fortbestehen der inzwischen neunten Generation gewählt. Die Naturlage ist essenziell für den Anbau der ökologisch und biologisch besten Früchte, die für die Herstellung der Schnäpse, Liköre und Edelbrände von Walcher Voraussetzung sind.

Walcher: Tradition trifft auf innovative Technik
Die Kombination aus traditionellem Familienunternehmen, innovativer Technik und zeitgemäßen Ideen ist ein Spagat, der der alten Gutsbrennerei in neunter Generation gelungen ist. Während Hochprozentiges, Edelgeiste und alkoholische Getränke wie zu damaligen Zeiten im Wasserbadverfahren destilliert werden, knüpft Walcher mit einer innovativen Brenntechnologie und einem nachhaltig geplanten Firmensitz an zeitgemäße Bedingungen an. Dabei steht für die Kräuter-Schnäpse, Edel-Liköre und Brände der langwierige Reifungsprozess im Vordergrund, damit diese den stets höchsten Ansprüchen gerecht werden.

 

 walcher_brennerei2 walcher_brennerei

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 18,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 27,00 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 18.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1062448 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/95/26/9b/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 366 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0e/1d/e8/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0e/1d/e8/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c0/52/2b/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c0/52/2b/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/21/96/2a/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/21/96/2a/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/28/86/bc/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/28/86/bc/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/01/67/69/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/01/67/69/t-395C7BFF20F55F3DF67B22FE631040DDQkKFpoRQiQFub_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 9 [count] => 41 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 2 ) [1] => Array ( [total] => 1 [points] => 3 ) [2] => Array ( [total] => 6 [points] => 4 ) [3] => Array ( [total] => 33 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 18,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 27,00 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 18.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1007887339 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=379 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=379&number=1007887339 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Walcher Grappa Rosenmuskateller 42% vol. 0,50l Walcher Grappa Rosenmuskateller 42% vol. 0,50l
25,95 €
1 l = 51,90 € 2
(7)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Array ( [articleID] => 380 [articleDetailsID] => 384 [ordernumber] => 1007887341 [highlight] => [description] => Die Grappa Rosenmuskateller ist eine Rarität unter den vielen Rebsortengrappe. Die Rosenmuskateller Traube findet in Südtirol nur eine geringe Verbreitung und der Ertrag pro ha ist sehr gering. [description_long] =>

Die Grappa Rosenmuskateller ist eine Rarität unter den vielen Rebsortengrappe. Die Rosenmuskateller Traube findet in Südtirol nur eine geringe Verbreitung und der Ertrag pro ha ist sehr gering.

Anklänge von Gewürznelken und Rosenduft kennzeichnen den Duft, elegant und geschmeidig ist der Geschmack mit einem anhaltenden Finale.
Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

[esd] => [articleName] => Walcher Grappa Rosenmuskateller 42% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 39 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1007887341 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8016448000320 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 385 [articleID] => 380 [articledetailsID] => 384 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 380 [__variant_id] => 384 [__variant_ordernumber] => 1007887341 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Walcher [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/ef/4b/44/walcher524a754e04f50.jpg [supplierID] => 23 [supplierDescription] =>

Ob der moderne Nusslikör Walcher Noisetto 21% vol mit einer typischen Nougat-Note, oder der Walcher Grappa Barrique Primus 40% vol. mit einer angenehmen Holz-Vanille-Note – im Weisshaus-Shop findet jeder noch so feine Gaumen den passenden Walcher-Genuss!
[next]

Edelbrände aus dem Hause Walcher
Der Name Walcher gilt unter Kennern als Garant für hochwertige Brände. Eine sorgfältige Auslese und ständige Qualitätsprüfung bildet den Grundstein für das seit Generationen erprobte Brennverfahren der Walcher Brennerei. Doch neben der festen Verwurzelung in althergebrachten Traditionen, wird auch Innovativität bei Walcher großgeschrieben. Das Ergebnis ist ein erlesenes Sortiment feinster Edelbrände, Schnäpse und Liköre.

Die Walcher Brennerei – ein Familienunternehmen mit Geschichte
In dem kleinen Weiler Turmbach bei Eppan, liegt der Obst- und Weinhof der Familie Walcher. Er ist Teil des im 12. Jahrhundert erbauten Turmbachhofs und bereits seit neun Generationen im Besitz der Walchers. Das Brennen von Schnaps, das Einlegen von Früchten nach alten Likörrezepten, das Herstellen von Maische war immer schon Tradition in Südtirol: Hier, im südlichen Teil der Alpen, bringen die beträchtlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, 300 Sonnentage im Jahr und karge Kalk- und Schotterböden Früchte von besonderer Geschmacksqualität hervor.
1966 schließlich errichtete Alfons Walcher mit seinem ersten Destillierkolben eine kleine Privatbrennerei im geschichtsträchtigen Keller des Familiengutshofes und begann hier die ersten Traubentrester zu destillieren. Im althergebrachten Wasserbadverfahren stellte er aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben feine Edelgeiste her, deren Geschmacksqualität bald für sich sprach.
Inzwischen führen die Söhne Matthias als Brennmeister und Theodor als Verwalter das erfolgreiche Erbe ihres Vaters fort. Als Lieferanten stehen Walcher namhafte Weingüter und bekannte Südtiroler Obstbaumbetriebe zur Verfügung.

 

walcher_turmbach


Einsatz für edlen Genuss
Das Engagement Alfons Walchers und seiner Söhne für edle Destillate zeugt von einer außergewöhnlichen Familienleidenschaft. Als Obmann der Kellerei St. Michael/Eppan oder als Gründungsmitglied des Südtiroler Grappaproduzentenvereines trug man die Leidenschaft gewinnbringend nach außen. Heute noch ist Alfons Walcher aktiv daran beteiligt, die Trinkkultur, die Grappakultur und die Qualität in der Schnaps- und Edeldestillatherstellung in Südtirol und im gesamten italienischen Raum zu heben. Die Vereinigung der Südtiroler Grappaproduzenten ist inzwischen Mitglied des Instituto Nationale Grappa.

Geschmacksintensive Früchte aus südlicher Wärme
Die geografische Lage des Familienunternehmens Walcher ermöglicht das Gedeihen besonders geschmacksintensiver Früchte. Mit 280 Sonnentagen im Jahr und verhältnismäßig kühlen Nächten hat die Gutsbrennerei Walcher im größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Südtirols den idealen Ausgangsort für das Fortbestehen der inzwischen neunten Generation gewählt. Die Naturlage ist essenziell für den Anbau der ökologisch und biologisch besten Früchte, die für die Herstellung der Schnäpse, Liköre und Edelbrände von Walcher Voraussetzung sind.

Walcher: Tradition trifft auf innovative Technik
Die Kombination aus traditionellem Familienunternehmen, innovativer Technik und zeitgemäßen Ideen ist ein Spagat, der der alten Gutsbrennerei in neunter Generation gelungen ist. Während Hochprozentiges, Edelgeiste und alkoholische Getränke wie zu damaligen Zeiten im Wasserbadverfahren destilliert werden, knüpft Walcher mit einer innovativen Brenntechnologie und einem nachhaltig geplanten Firmensitz an zeitgemäße Bedingungen an. Dabei steht für die Kräuter-Schnäpse, Edel-Liköre und Brände der langwierige Reifungsprozess im Vordergrund, damit diese den stets höchsten Ansprüchen gerecht werden.

 

 walcher_brennerei2 walcher_brennerei

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 25,95 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 51,90 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 25.95 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1062451 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/9d/12/b6/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 247 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/91/27/42/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/91/27/42/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/76/fa/cb/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/76/fa/cb/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/91/df/6b/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/91/df/6b/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/15/58/7b/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/15/58/7b/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/75/68/cb/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/75/68/cb/t-29CE383DB45D0517855988814AE5D1BA7Y5AhUjuslI7R_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 7 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 7 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 25,95 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 51,90 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 25.95 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1007887341 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=380 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=380&number=1007887341 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Walcher Grappagnac 40% vol. 0,50l Walcher Grappagnac 40% vol. 0,50l
23,99 €
1 l = 47,98 € 2
(30)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Array ( [articleID] => 383 [articleDetailsID] => 387 [ordernumber] => 1007887346 [highlight] => [description] => Grappagnac ist Ausdruck höchster Grappakultur und wird nur in sehr begrenzter Auflage produziert. [description_long] =>

Grappagnac ist Ausdruck höchster Grappakultur und wird nur in sehr begrenzter Auflage produziert.

Feine, intensive Vanille mit bestens eingebauten Holznuancen kennzeichnen eine Grappa seltener Güte.
Komplex, sehr mild, anhaltend und zart fruchtig ist sein Geschmack. Anhaltend, harmonisch, einmaliges Geschmackserlebnis.


mit Farbstoff (Zuckerkulör)
Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

[esd] => [articleName] => Walcher Grappagnac 40% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 17 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1007887346 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8016448002041 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 388 [articleID] => 383 [articledetailsID] => 387 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 383 [__variant_id] => 387 [__variant_ordernumber] => 1007887346 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Walcher [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/ef/4b/44/walcher524a754e04f50.jpg [supplierID] => 23 [supplierDescription] =>

Ob der moderne Nusslikör Walcher Noisetto 21% vol mit einer typischen Nougat-Note, oder der Walcher Grappa Barrique Primus 40% vol. mit einer angenehmen Holz-Vanille-Note – im Weisshaus-Shop findet jeder noch so feine Gaumen den passenden Walcher-Genuss!
[next]

Edelbrände aus dem Hause Walcher
Der Name Walcher gilt unter Kennern als Garant für hochwertige Brände. Eine sorgfältige Auslese und ständige Qualitätsprüfung bildet den Grundstein für das seit Generationen erprobte Brennverfahren der Walcher Brennerei. Doch neben der festen Verwurzelung in althergebrachten Traditionen, wird auch Innovativität bei Walcher großgeschrieben. Das Ergebnis ist ein erlesenes Sortiment feinster Edelbrände, Schnäpse und Liköre.

Die Walcher Brennerei – ein Familienunternehmen mit Geschichte
In dem kleinen Weiler Turmbach bei Eppan, liegt der Obst- und Weinhof der Familie Walcher. Er ist Teil des im 12. Jahrhundert erbauten Turmbachhofs und bereits seit neun Generationen im Besitz der Walchers. Das Brennen von Schnaps, das Einlegen von Früchten nach alten Likörrezepten, das Herstellen von Maische war immer schon Tradition in Südtirol: Hier, im südlichen Teil der Alpen, bringen die beträchtlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, 300 Sonnentage im Jahr und karge Kalk- und Schotterböden Früchte von besonderer Geschmacksqualität hervor.
1966 schließlich errichtete Alfons Walcher mit seinem ersten Destillierkolben eine kleine Privatbrennerei im geschichtsträchtigen Keller des Familiengutshofes und begann hier die ersten Traubentrester zu destillieren. Im althergebrachten Wasserbadverfahren stellte er aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben feine Edelgeiste her, deren Geschmacksqualität bald für sich sprach.
Inzwischen führen die Söhne Matthias als Brennmeister und Theodor als Verwalter das erfolgreiche Erbe ihres Vaters fort. Als Lieferanten stehen Walcher namhafte Weingüter und bekannte Südtiroler Obstbaumbetriebe zur Verfügung.

 

walcher_turmbach


Einsatz für edlen Genuss
Das Engagement Alfons Walchers und seiner Söhne für edle Destillate zeugt von einer außergewöhnlichen Familienleidenschaft. Als Obmann der Kellerei St. Michael/Eppan oder als Gründungsmitglied des Südtiroler Grappaproduzentenvereines trug man die Leidenschaft gewinnbringend nach außen. Heute noch ist Alfons Walcher aktiv daran beteiligt, die Trinkkultur, die Grappakultur und die Qualität in der Schnaps- und Edeldestillatherstellung in Südtirol und im gesamten italienischen Raum zu heben. Die Vereinigung der Südtiroler Grappaproduzenten ist inzwischen Mitglied des Instituto Nationale Grappa.

Geschmacksintensive Früchte aus südlicher Wärme
Die geografische Lage des Familienunternehmens Walcher ermöglicht das Gedeihen besonders geschmacksintensiver Früchte. Mit 280 Sonnentagen im Jahr und verhältnismäßig kühlen Nächten hat die Gutsbrennerei Walcher im größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Südtirols den idealen Ausgangsort für das Fortbestehen der inzwischen neunten Generation gewählt. Die Naturlage ist essenziell für den Anbau der ökologisch und biologisch besten Früchte, die für die Herstellung der Schnäpse, Liköre und Edelbrände von Walcher Voraussetzung sind.

Walcher: Tradition trifft auf innovative Technik
Die Kombination aus traditionellem Familienunternehmen, innovativer Technik und zeitgemäßen Ideen ist ein Spagat, der der alten Gutsbrennerei in neunter Generation gelungen ist. Während Hochprozentiges, Edelgeiste und alkoholische Getränke wie zu damaligen Zeiten im Wasserbadverfahren destilliert werden, knüpft Walcher mit einer innovativen Brenntechnologie und einem nachhaltig geplanten Firmensitz an zeitgemäße Bedingungen an. Dabei steht für die Kräuter-Schnäpse, Edel-Liköre und Brände der langwierige Reifungsprozess im Vordergrund, damit diese den stets höchsten Ansprüchen gerecht werden.

 

 walcher_brennerei2 walcher_brennerei

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 23,99 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 47,98 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 23.99 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1076568 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/79/11/cd/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 231 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/78/fe/87/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/78/fe/87/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/95/bd/81/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/95/bd/81/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/2d/53/96/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/2d/53/96/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/37/ba/57/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/37/ba/57/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/a5/40/64/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/a5/40/64/t-E53DB9E2A2CD88C7450DD303FEC7A2EF_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 29 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 3 ) [1] => Array ( [total] => 1 [points] => 4 ) [2] => Array ( [total] => 27 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 23,99 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 47,98 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 23.99 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1007887346 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=383 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=383&number=1007887346 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Walcher Grappa St. Magdalena Barrique 42% vol. 0,50l Walcher Grappa St. Magdalena Barrique 42% vol. 0,50l
21,90 €
1 l = 43,80 € 2
(17)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Array ( [articleID] => 391 [articleDetailsID] => 395 [ordernumber] => 1008482725 [highlight] => [description] => Besonders gehaltvolle Grappe werden jährlich zur weiteren Reifung in kleine Eichenfässer gegeben. [description_long] =>

Besonders gehaltvolle Grappe werden jährlich zur weiteren Reifung in kleine Eichenfässer gegeben.

Mild, aber mit ausgeprägtem Charakter und schöner Frucht und nicht dominanten Holznoten bezaubert diese Grappa seit vielen Jahren die Genießer.


mit Farbstoff (Zuckerkulör)

Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

[esd] => [articleName] => Walcher Grappa St. Magdalena Barrique 42% vol. 0,50l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 19 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1008482725 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8016448000115 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 396 [articleID] => 391 [articledetailsID] => 395 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 391 [__variant_id] => 395 [__variant_ordernumber] => 1008482725 ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 42 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,50 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Walcher [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/ef/4b/44/walcher524a754e04f50.jpg [supplierID] => 23 [supplierDescription] =>

Ob der moderne Nusslikör Walcher Noisetto 21% vol mit einer typischen Nougat-Note, oder der Walcher Grappa Barrique Primus 40% vol. mit einer angenehmen Holz-Vanille-Note – im Weisshaus-Shop findet jeder noch so feine Gaumen den passenden Walcher-Genuss!
[next]

Edelbrände aus dem Hause Walcher
Der Name Walcher gilt unter Kennern als Garant für hochwertige Brände. Eine sorgfältige Auslese und ständige Qualitätsprüfung bildet den Grundstein für das seit Generationen erprobte Brennverfahren der Walcher Brennerei. Doch neben der festen Verwurzelung in althergebrachten Traditionen, wird auch Innovativität bei Walcher großgeschrieben. Das Ergebnis ist ein erlesenes Sortiment feinster Edelbrände, Schnäpse und Liköre.

Die Walcher Brennerei – ein Familienunternehmen mit Geschichte
In dem kleinen Weiler Turmbach bei Eppan, liegt der Obst- und Weinhof der Familie Walcher. Er ist Teil des im 12. Jahrhundert erbauten Turmbachhofs und bereits seit neun Generationen im Besitz der Walchers. Das Brennen von Schnaps, das Einlegen von Früchten nach alten Likörrezepten, das Herstellen von Maische war immer schon Tradition in Südtirol: Hier, im südlichen Teil der Alpen, bringen die beträchtlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, 300 Sonnentage im Jahr und karge Kalk- und Schotterböden Früchte von besonderer Geschmacksqualität hervor.
1966 schließlich errichtete Alfons Walcher mit seinem ersten Destillierkolben eine kleine Privatbrennerei im geschichtsträchtigen Keller des Familiengutshofes und begann hier die ersten Traubentrester zu destillieren. Im althergebrachten Wasserbadverfahren stellte er aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben feine Edelgeiste her, deren Geschmacksqualität bald für sich sprach.
Inzwischen führen die Söhne Matthias als Brennmeister und Theodor als Verwalter das erfolgreiche Erbe ihres Vaters fort. Als Lieferanten stehen Walcher namhafte Weingüter und bekannte Südtiroler Obstbaumbetriebe zur Verfügung.

 

walcher_turmbach


Einsatz für edlen Genuss
Das Engagement Alfons Walchers und seiner Söhne für edle Destillate zeugt von einer außergewöhnlichen Familienleidenschaft. Als Obmann der Kellerei St. Michael/Eppan oder als Gründungsmitglied des Südtiroler Grappaproduzentenvereines trug man die Leidenschaft gewinnbringend nach außen. Heute noch ist Alfons Walcher aktiv daran beteiligt, die Trinkkultur, die Grappakultur und die Qualität in der Schnaps- und Edeldestillatherstellung in Südtirol und im gesamten italienischen Raum zu heben. Die Vereinigung der Südtiroler Grappaproduzenten ist inzwischen Mitglied des Instituto Nationale Grappa.

Geschmacksintensive Früchte aus südlicher Wärme
Die geografische Lage des Familienunternehmens Walcher ermöglicht das Gedeihen besonders geschmacksintensiver Früchte. Mit 280 Sonnentagen im Jahr und verhältnismäßig kühlen Nächten hat die Gutsbrennerei Walcher im größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Südtirols den idealen Ausgangsort für das Fortbestehen der inzwischen neunten Generation gewählt. Die Naturlage ist essenziell für den Anbau der ökologisch und biologisch besten Früchte, die für die Herstellung der Schnäpse, Liköre und Edelbrände von Walcher Voraussetzung sind.

Walcher: Tradition trifft auf innovative Technik
Die Kombination aus traditionellem Familienunternehmen, innovativer Technik und zeitgemäßen Ideen ist ein Spagat, der der alten Gutsbrennerei in neunter Generation gelungen ist. Während Hochprozentiges, Edelgeiste und alkoholische Getränke wie zu damaligen Zeiten im Wasserbadverfahren destilliert werden, knüpft Walcher mit einer innovativen Brenntechnologie und einem nachhaltig geplanten Firmensitz an zeitgemäße Bedingungen an. Dabei steht für die Kräuter-Schnäpse, Edel-Liköre und Brände der langwierige Reifungsprozess im Vordergrund, damit diese den stets höchsten Ansprüchen gerecht werden.

 

 walcher_brennerei2 walcher_brennerei

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 21,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 43,80 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 21.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1062481 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/30/72/f1/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 244 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/ba/9f/6a/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/ba/9f/6a/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/d6/d0/1d/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/d6/d0/1d/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/b3/fb/41/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/b3/fb/41/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/a0/f2/d2/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/a0/f2/d2/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/d7/fb/f9/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/d7/fb/f9/t-004109D95335E78540582033AE86A78EZXFPULTWmkzwy_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 17 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 16 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 21,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 43,80 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 21.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.5 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1008482725 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=391 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=391&number=1008482725 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Walcher Grappa Premium Turmhof 40% vol. 0,70l Walcher Grappa Premium Turmhof 40% vol. 0,70l
ab 14,50 €
1 l = 20,71 € 2
(7)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Array ( [articleID] => 392 [articleDetailsID] => 396 [ordernumber] => 1008482841 [highlight] => [description] => Die fachgerechte Destillation in traditionellen Grappabrennblasen ergibt eine milde harmonische Grappa. [description_long] =>

Ein Cuveè roter, gehaltvoller und körperreicher Traubensorten bildet die Rohware dieses gehobenen Grappagenusses.

Die fachgerechte Destillation in traditionellen Grappabrennblasen ergibt eine milde harmonische Grappa.
Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

[esd] => [articleName] => Walcher Grappa Premium Turmhof 40% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 28 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1008482841 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => 14,50 [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8016448000078 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 397 [articleID] => 392 [articledetailsID] => 396 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 392 [__variant_id] => 396 [__variant_ordernumber] => 1008482841 ) ) ) [allowBuyInListing] => [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Walcher [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/ef/4b/44/walcher524a754e04f50.jpg [supplierID] => 23 [supplierDescription] =>

Ob der moderne Nusslikör Walcher Noisetto 21% vol mit einer typischen Nougat-Note, oder der Walcher Grappa Barrique Primus 40% vol. mit einer angenehmen Holz-Vanille-Note – im Weisshaus-Shop findet jeder noch so feine Gaumen den passenden Walcher-Genuss!
[next]

Edelbrände aus dem Hause Walcher
Der Name Walcher gilt unter Kennern als Garant für hochwertige Brände. Eine sorgfältige Auslese und ständige Qualitätsprüfung bildet den Grundstein für das seit Generationen erprobte Brennverfahren der Walcher Brennerei. Doch neben der festen Verwurzelung in althergebrachten Traditionen, wird auch Innovativität bei Walcher großgeschrieben. Das Ergebnis ist ein erlesenes Sortiment feinster Edelbrände, Schnäpse und Liköre.

Die Walcher Brennerei – ein Familienunternehmen mit Geschichte
In dem kleinen Weiler Turmbach bei Eppan, liegt der Obst- und Weinhof der Familie Walcher. Er ist Teil des im 12. Jahrhundert erbauten Turmbachhofs und bereits seit neun Generationen im Besitz der Walchers. Das Brennen von Schnaps, das Einlegen von Früchten nach alten Likörrezepten, das Herstellen von Maische war immer schon Tradition in Südtirol: Hier, im südlichen Teil der Alpen, bringen die beträchtlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, 300 Sonnentage im Jahr und karge Kalk- und Schotterböden Früchte von besonderer Geschmacksqualität hervor.
1966 schließlich errichtete Alfons Walcher mit seinem ersten Destillierkolben eine kleine Privatbrennerei im geschichtsträchtigen Keller des Familiengutshofes und begann hier die ersten Traubentrester zu destillieren. Im althergebrachten Wasserbadverfahren stellte er aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben feine Edelgeiste her, deren Geschmacksqualität bald für sich sprach.
Inzwischen führen die Söhne Matthias als Brennmeister und Theodor als Verwalter das erfolgreiche Erbe ihres Vaters fort. Als Lieferanten stehen Walcher namhafte Weingüter und bekannte Südtiroler Obstbaumbetriebe zur Verfügung.

 

walcher_turmbach


Einsatz für edlen Genuss
Das Engagement Alfons Walchers und seiner Söhne für edle Destillate zeugt von einer außergewöhnlichen Familienleidenschaft. Als Obmann der Kellerei St. Michael/Eppan oder als Gründungsmitglied des Südtiroler Grappaproduzentenvereines trug man die Leidenschaft gewinnbringend nach außen. Heute noch ist Alfons Walcher aktiv daran beteiligt, die Trinkkultur, die Grappakultur und die Qualität in der Schnaps- und Edeldestillatherstellung in Südtirol und im gesamten italienischen Raum zu heben. Die Vereinigung der Südtiroler Grappaproduzenten ist inzwischen Mitglied des Instituto Nationale Grappa.

Geschmacksintensive Früchte aus südlicher Wärme
Die geografische Lage des Familienunternehmens Walcher ermöglicht das Gedeihen besonders geschmacksintensiver Früchte. Mit 280 Sonnentagen im Jahr und verhältnismäßig kühlen Nächten hat die Gutsbrennerei Walcher im größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Südtirols den idealen Ausgangsort für das Fortbestehen der inzwischen neunten Generation gewählt. Die Naturlage ist essenziell für den Anbau der ökologisch und biologisch besten Früchte, die für die Herstellung der Schnäpse, Liköre und Edelbrände von Walcher Voraussetzung sind.

Walcher: Tradition trifft auf innovative Technik
Die Kombination aus traditionellem Familienunternehmen, innovativer Technik und zeitgemäßen Ideen ist ein Spagat, der der alten Gutsbrennerei in neunter Generation gelungen ist. Während Hochprozentiges, Edelgeiste und alkoholische Getränke wie zu damaligen Zeiten im Wasserbadverfahren destilliert werden, knüpft Walcher mit einer innovativen Brenntechnologie und einem nachhaltig geplanten Firmensitz an zeitgemäße Bedingungen an. Dabei steht für die Kräuter-Schnäpse, Edel-Liköre und Brände der langwierige Reifungsprozess im Vordergrund, damit diese den stets höchsten Ansprüchen gerecht werden.

 

 walcher_brennerei2 walcher_brennerei

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 6 [valTo] => [from] => 6 [to] => [price] => 14,50 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 20,71 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 14.5 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1062484 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/46/83/84/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 318 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/8b/81/g0/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/8b/81/g0/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/78/ef/43/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/78/ef/43/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/dd/87/e9/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/dd/87/e9/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/50/5a/72/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/50/5a/72/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/e2/b6/02/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/e2/b6/02/t-AE6ED15DFF1EF482231453E83520E99AE2U2uakdQWvwl_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 9 [count] => 7 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 4 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 3 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => 5 [from] => 1 [to] => 5 [price] => 14,95 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 21,36 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 14.95 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [valFrom] => 6 [valTo] => [from] => 6 [to] => [price] => 14,50 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 20,71 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 14.5 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1008482841 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=392 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=392&number=1008482841 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Walcher Grappa Classica 40% vol. 1,0l Walcher Grappa Classica 40% vol. 1,0l
ab 16,50 €
(24)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Array ( [articleID] => 393 [articleDetailsID] => 397 [ordernumber] => 1008482857 [highlight] => [description] => Die fachgerechte Destillation in traditionellen Grappabrennblasen ergibt eine milde harmonische Grappa. [description_long] =>

Eine Cuveè roter, gehaltvoller und körperreicher Traubensorten bildet die Rohware dieses gehobenen Grappagenusses.

Die fachgerechte Destillation in traditionellen Grappabrennblasen ergibt eine milde harmonische Grappa.

Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

[esd] => [articleName] => Walcher Grappa Classica 40% vol. 1,0l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 35 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1008482857 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => 16,50 [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8016448000047 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 398 [articleID] => 393 [articledetailsID] => 397 [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 1,0 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) [search] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [__product_id] => 393 [__variant_id] => 397 [__variant_ordernumber] => 1008482857 ) ) ) [allowBuyInListing] => [attr1] => 0 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 1,0 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 22 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Walcher [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/ef/4b/44/walcher524a754e04f50.jpg [supplierID] => 23 [supplierDescription] =>

Ob der moderne Nusslikör Walcher Noisetto 21% vol mit einer typischen Nougat-Note, oder der Walcher Grappa Barrique Primus 40% vol. mit einer angenehmen Holz-Vanille-Note – im Weisshaus-Shop findet jeder noch so feine Gaumen den passenden Walcher-Genuss!
[next]

Edelbrände aus dem Hause Walcher
Der Name Walcher gilt unter Kennern als Garant für hochwertige Brände. Eine sorgfältige Auslese und ständige Qualitätsprüfung bildet den Grundstein für das seit Generationen erprobte Brennverfahren der Walcher Brennerei. Doch neben der festen Verwurzelung in althergebrachten Traditionen, wird auch Innovativität bei Walcher großgeschrieben. Das Ergebnis ist ein erlesenes Sortiment feinster Edelbrände, Schnäpse und Liköre.

Die Walcher Brennerei – ein Familienunternehmen mit Geschichte
In dem kleinen Weiler Turmbach bei Eppan, liegt der Obst- und Weinhof der Familie Walcher. Er ist Teil des im 12. Jahrhundert erbauten Turmbachhofs und bereits seit neun Generationen im Besitz der Walchers. Das Brennen von Schnaps, das Einlegen von Früchten nach alten Likörrezepten, das Herstellen von Maische war immer schon Tradition in Südtirol: Hier, im südlichen Teil der Alpen, bringen die beträchtlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, 300 Sonnentage im Jahr und karge Kalk- und Schotterböden Früchte von besonderer Geschmacksqualität hervor.
1966 schließlich errichtete Alfons Walcher mit seinem ersten Destillierkolben eine kleine Privatbrennerei im geschichtsträchtigen Keller des Familiengutshofes und begann hier die ersten Traubentrester zu destillieren. Im althergebrachten Wasserbadverfahren stellte er aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben feine Edelgeiste her, deren Geschmacksqualität bald für sich sprach.
Inzwischen führen die Söhne Matthias als Brennmeister und Theodor als Verwalter das erfolgreiche Erbe ihres Vaters fort. Als Lieferanten stehen Walcher namhafte Weingüter und bekannte Südtiroler Obstbaumbetriebe zur Verfügung.

 

walcher_turmbach


Einsatz für edlen Genuss
Das Engagement Alfons Walchers und seiner Söhne für edle Destillate zeugt von einer außergewöhnlichen Familienleidenschaft. Als Obmann der Kellerei St. Michael/Eppan oder als Gründungsmitglied des Südtiroler Grappaproduzentenvereines trug man die Leidenschaft gewinnbringend nach außen. Heute noch ist Alfons Walcher aktiv daran beteiligt, die Trinkkultur, die Grappakultur und die Qualität in der Schnaps- und Edeldestillatherstellung in Südtirol und im gesamten italienischen Raum zu heben. Die Vereinigung der Südtiroler Grappaproduzenten ist inzwischen Mitglied des Instituto Nationale Grappa.

Geschmacksintensive Früchte aus südlicher Wärme
Die geografische Lage des Familienunternehmens Walcher ermöglicht das Gedeihen besonders geschmacksintensiver Früchte. Mit 280 Sonnentagen im Jahr und verhältnismäßig kühlen Nächten hat die Gutsbrennerei Walcher im größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Südtirols den idealen Ausgangsort für das Fortbestehen der inzwischen neunten Generation gewählt. Die Naturlage ist essenziell für den Anbau der ökologisch und biologisch besten Früchte, die für die Herstellung der Schnäpse, Liköre und Edelbrände von Walcher Voraussetzung sind.

Walcher: Tradition trifft auf innovative Technik
Die Kombination aus traditionellem Familienunternehmen, innovativer Technik und zeitgemäßen Ideen ist ein Spagat, der der alten Gutsbrennerei in neunter Generation gelungen ist. Während Hochprozentiges, Edelgeiste und alkoholische Getränke wie zu damaligen Zeiten im Wasserbadverfahren destilliert werden, knüpft Walcher mit einer innovativen Brenntechnologie und einem nachhaltig geplanten Firmensitz an zeitgemäße Bedingungen an. Dabei steht für die Kräuter-Schnäpse, Edel-Liköre und Brände der langwierige Reifungsprozess im Vordergrund, damit diese den stets höchsten Ansprüchen gerecht werden.

 

 walcher_brennerei2 walcher_brennerei

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 6 [valTo] => [from] => 6 [to] => [price] => 16,50 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 16,50 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 16.5 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1062487 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0f/1b/37/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 325 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/f5/24/63/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/f5/24/63/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/d7/9f/d9/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/d7/9f/d9/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/a9/a5/0c/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/a9/a5/0c/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/42/fd/93/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/42/fd/93/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/e9/6d/b3/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/e9/6d/b3/t-95B8B0E9E94634448784AA3DB913F14DSgJzREFbc04hw_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 9 [count] => 24 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 3 ) [1] => Array ( [total] => 6 [points] => 4 ) [2] => Array ( [total] => 17 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => 5 [from] => 1 [to] => 5 [price] => 16,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 16,90 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 16.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [valFrom] => 6 [valTo] => [from] => 6 [to] => [price] => 16,50 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 16,50 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 16.5 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 1 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1008482857 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=393 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=393&number=1008482857 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Marzadro Grappa Affina Rovere 46,5% vol. 0,35l Marzadro Grappa Affina Rovere 46,5% vol. 0,35l
79,90 €
1 l = 228,29 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungDistilleria Marzadro
Via Per Brancolino 10
38060 Nogaredo
Italien
Array ( [articleID] => 5317 [articleDetailsID] => 5293 [ordernumber] => A5003842 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Der Affina Rovere ist nun der dritte im Bunde der Marzadro-Meister-Grappas mit besonderer Fassreifung. Neben dem Ciliegio (mit Kirschfassreifung) und dem Acacia (mit Akazienfassausbau) reift auch der Rovere annähernd 10 Jahre in seinem Eichenfass bevor er – hier in der etwas kleineren Version – abgefüllt wird. Die die Trester stammen alle aus der umliegenden Gegend von Nogaredo, der Heimat von Marzadro. Mittlerweile blickt man dort mit Stolz auf eine jahrzehntelange Zusammenarbeit mit den dortigen Winzern, die jedes Jahr ihre Vinaccia an Marzadro liefern.

Nase: facettenreiches Duftspiel, mit Früchten, einer gewissen Frische, Holznoten und Vanille.

Gaumen: voluminöser, tiefer Körper mit wohlstrukturierter Frucht, reifen Fassnoten und cremig-weichen Akzenten.

Finish: langer, fruchtig-würziger Ausklang.
Allergenhinweis: die Trester enthalten Sulfite

Interessantes
Der Affina Rovere ist eine Assemblage aus den Trestern der Teroldego und der Marzemino d´Isera (beides Rote aus der Trentiner Gegend). Die Reben bezieht Marzadro von Winzern, die ihre Weine besonders schonend keltern (pressen), ohne dabei die Kerne zu verletzten. Damit ist auf der einen Seite sichergestellt, dass keine unerwünschten Bitterstoffe im Trester vorhanden sind. Und andererseits garantiert die schonende Pressung für eine große Menge an Saft, die noch im Vinaccia enthalten ist.

 

[esd] => [articleName] => Marzadro Grappa Affina Rovere 46,5% vol. 0,35l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 12 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003842 [datum] => 2018-10-18 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8004009003538 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 5227 [articleID] => 5317 [articledetailsID] => 5293 [attr1] => 0 [attr2] => 46,5 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Italien-Trentino [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 27 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 46,5 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Italien-Trentino [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 27 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Marzadro [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/9e/1d/a7/marzadro52493265d0686.jpg [supplierID] => 26 [supplierDescription] =>

Marzadro wird in der ganzen Welt für seine erlesenen Grappa-Sorten geschätzt. Die Sorgfalt in der Herstellung wurde bereits vielfach mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen prämiert. Klicken Sie sich durch unser einzigartiges Sortiment und lassen Sie sich von den verschiedenen Grappa Sorten überzeugen. Ein hervorragender Grappa zum Top-Preis ist etwa der Marzadro Grappa Le Diciotto Lune. Alternativ bietet sich der Marzadro Grappa Le Giare Amarone an, ebenfalls ein absoluter Spitzen-Grappa zu einem noch recht günstigen Preis. Kennern und Genießern sei der hervorragende Marzadro Grappa Affina Ciliegio ans Herz gelegt.
[next]

Marzadro – feinster Grappa aus Trentino
Das Familienunternehmen Marzadro wird bereits in dritter Generation geführt, aktuell unter der Leitung von Attilio Marzadro. Die Brennerei liegt im Herzen des Vallagarina im Norden Italiens, das mit Weinbergen und Obstbäumen übersät ist. Attilio Marzadro ist ein wahrer Fachmann im Anbau von Weinreben. Durch seine jahrelange Erfahrung werden nur die hochwertigsten Trester für den traditionellen Grappa verwendet. Das optimale Klima begünstigt das Wachstum und die Geschmacksentwicklung der verschiedenen Rebsorten, die von Andrea Marzadro persönlich ausgesucht werden.


Grappaherstellung nach traditionellem Verfahren
Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet - jeden Tag werden Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern destilliert. Die Trester stammen von den besten Rebsorten des Trentino, die Andrea Marzadro persönlich auswählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most – damit werden die Duftstoffe und Aromen der Rebsorten bewahrt und durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt.

 

marzadro_brennerei

 

Die Trester werden nach alter Tradition im Wasserbad-Dampfverfahren destilliert. Die Brennblasen werden nach alter Handwerkskunst aus Kupfer gefertigt. Dieses Material ist ein optimaler Wärmeleiter, wodurch die charakteristischen Duftstoffe und Aromen in ihrer ganzen Einzigartigkeit hervorgehoben werden. Mittels eines speziellen Computerprogramms wird die Produktion des Grappas ständig überwacht, damit das Destillat einer regelmäßigen und gleichbleibenden Temperatur ausgesetzt ist. Schwankungen könnten dem Aroma und dem weichen Geschmack schaden. Die Erfahrung der Familie Marzadro schmeckt man auch beim Verkosten der exquisiten Grappa-Sorten. Viele Destillate reifen in Eichenfässern für mehrere Monate oder sogar Jahre nach und bekommen so ihre charakteristisch dunkle Farbe. Vom fruchtig-leichten Tropfen bis zum vollmundig-aromatischen Grappa – bei Marzadro kommt jeder Grappa-Liebhaber auf seinen Geschmack.

 

marzadro_keller



Grappa in Premium Qualität
Die Güte der Grappa aus dem Hause Marzadro wird auch vom „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ (Institut zum Schutz des Trentiner Grappa) bescheinigt. Insbesondere die große Geschmacks- und Aromavielfalt zeichnet die Marzadro Grappa aus. Das „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ ist das zuständige Kontrollorgan, das seit 1968 in der Provinz Trient die Qualität der heimischen Grappa testet und kontrolliert. Sie wird unterstützt durch die Handelskammer Trient und das zuständige Agrarinstitut San Michele all’Adige, die durch Laboruntersuchungen die Klarheit, die Ausgewogenheit der Duftstoffe, die Weichheit und die Eigentümlichkeit des Grappageschmacks prüfen und zertifizieren. Diese strenge Kontrolle garantiert die hohe Güte des Marzadro Grappa.
Zudem beweisen zahlreiche nationale wie internationale Auszeichnungen, dass Marzadro in der Tat für Premium Grappa steht.

 

marzadro_aussenansicht


Marzadro Grappa Affina – Rarität der Extraklasse
Der Marzadro Grappa Affina ist ein besonders edles Getränk. Acht Jahre durfte der Grappa in Fässern aus Akazien-, Kirsch- und Eichenholz reifen, bevor er in die außergewöhnliche Flasche in Tropfenform abgefüllt wurde. Er hat ein fruchtig-süßliches Aroma nach Kirschen und sein Bouquet ist weich und fein. Die limitierte Auflage wird in einer passenden Holzkiste geliefert und ist das ideale Geschenk für Grappa-Fans.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 79,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 228,29 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 79.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1076236 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/50/32/84/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 653 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/f5/5b/ae/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/f5/5b/ae/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/18/d8/ef/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/18/d8/ef/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/65/53/16/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/65/53/16/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/b4/6c/34/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/b4/6c/34/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/7c/55/52/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/7c/55/52/t-369A3588488FCA87050C8F214B43274DjA1Hq7t2Gwq8S_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 79,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 228,29 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 79.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003842 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5317 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5317&number=A5003842 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Marzadro Grappa Affina Ciliegio 43% vol. 0,35l Marzadro Grappa Affina Ciliegio 43% vol. 0,35l
79,90 €
1 l = 228,29 € 2

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungDistilleria Marzadro
Via Per Brancolino 10
38060 Nogaredo
Italien
Array ( [articleID] => 5284 [articleDetailsID] => 5257 [ordernumber] => A5003840 [highlight] => [description] => Die limitierte Ausgabe, die 8 Jahre lang in kleinen Fässern aus Kirschholz gereift ist. "Affina" ist eine einzigartige Kombination aus Aromen und Geschmacksnoten in einer tropfenförmigen Flasche aus geblasenem Glas in einer Verpackung aus edlem Holz. [description_long] =>

Die brillante Marzadro 3er-Serie lang gereifter Grappe, die Affina-Reihe, bekommt Zuwachs. Und zwar in formvollendeten, kleineren Versionen, die wie ihre „großen“ Grappa-Brüder und – Schwestern vor handwerklicher Meisterschaft strotzen. Der Affina Ciliegio wird aus den Vinaccia der Rebsorten Lagrein und Pinot Noir kreiert und reift nach der Destillation volle 8 Jahre in handverlesenen Kirschholz-Fässern.

Nase: vielschichtiges Duftspiel, nach Früchten, Eichennoten, Vanille und Gewürzen.

Gaumen: wohlgerundeter, tiefwürziger Körper mit trockenem Teint, voller saftiger Traubennoten, Eichentanninen  und Würze.

Finish: samtweicher, langer Ausklang.
Allergenhinweis: die Trester enthalten Sulfite

Interessantes
Auch bei den kleinen Versionen der Affina Reihe wird bei Marzadro akribisch auf die Qualität geachtet. Das betrifft zuvorderst natürlich die ausgewählten Vinaccia, die Trester, die man sich von langjährigen, bewährten Winzern holt. Macht bei der Vorbereitung und dem Destillationsprozess natürlich nicht halt. Und setzt sich anschließend bei der Lagerung und Reifung im Fass fort. Der Ciliegio reift – wie der Name verrät – in ausgesuchten Kirschfässern. 

 

[esd] => [articleName] => Marzadro Grappa Affina Ciliegio 43% vol. 0,35l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 14 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003840 [datum] => 2018-10-17 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8004009003552 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 5194 [articleID] => 5284 [articledetailsID] => 5257 [attr1] => 0 [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Trentino-Italien [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 27 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Trentino-Italien [attr9] => 0,35 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 27 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Marzadro [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/9e/1d/a7/marzadro52493265d0686.jpg [supplierID] => 26 [supplierDescription] =>

Marzadro wird in der ganzen Welt für seine erlesenen Grappa-Sorten geschätzt. Die Sorgfalt in der Herstellung wurde bereits vielfach mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen prämiert. Klicken Sie sich durch unser einzigartiges Sortiment und lassen Sie sich von den verschiedenen Grappa Sorten überzeugen. Ein hervorragender Grappa zum Top-Preis ist etwa der Marzadro Grappa Le Diciotto Lune. Alternativ bietet sich der Marzadro Grappa Le Giare Amarone an, ebenfalls ein absoluter Spitzen-Grappa zu einem noch recht günstigen Preis. Kennern und Genießern sei der hervorragende Marzadro Grappa Affina Ciliegio ans Herz gelegt.
[next]

Marzadro – feinster Grappa aus Trentino
Das Familienunternehmen Marzadro wird bereits in dritter Generation geführt, aktuell unter der Leitung von Attilio Marzadro. Die Brennerei liegt im Herzen des Vallagarina im Norden Italiens, das mit Weinbergen und Obstbäumen übersät ist. Attilio Marzadro ist ein wahrer Fachmann im Anbau von Weinreben. Durch seine jahrelange Erfahrung werden nur die hochwertigsten Trester für den traditionellen Grappa verwendet. Das optimale Klima begünstigt das Wachstum und die Geschmacksentwicklung der verschiedenen Rebsorten, die von Andrea Marzadro persönlich ausgesucht werden.


Grappaherstellung nach traditionellem Verfahren
Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet - jeden Tag werden Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern destilliert. Die Trester stammen von den besten Rebsorten des Trentino, die Andrea Marzadro persönlich auswählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most – damit werden die Duftstoffe und Aromen der Rebsorten bewahrt und durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt.

 

marzadro_brennerei

 

Die Trester werden nach alter Tradition im Wasserbad-Dampfverfahren destilliert. Die Brennblasen werden nach alter Handwerkskunst aus Kupfer gefertigt. Dieses Material ist ein optimaler Wärmeleiter, wodurch die charakteristischen Duftstoffe und Aromen in ihrer ganzen Einzigartigkeit hervorgehoben werden. Mittels eines speziellen Computerprogramms wird die Produktion des Grappas ständig überwacht, damit das Destillat einer regelmäßigen und gleichbleibenden Temperatur ausgesetzt ist. Schwankungen könnten dem Aroma und dem weichen Geschmack schaden. Die Erfahrung der Familie Marzadro schmeckt man auch beim Verkosten der exquisiten Grappa-Sorten. Viele Destillate reifen in Eichenfässern für mehrere Monate oder sogar Jahre nach und bekommen so ihre charakteristisch dunkle Farbe. Vom fruchtig-leichten Tropfen bis zum vollmundig-aromatischen Grappa – bei Marzadro kommt jeder Grappa-Liebhaber auf seinen Geschmack.

 

marzadro_keller



Grappa in Premium Qualität
Die Güte der Grappa aus dem Hause Marzadro wird auch vom „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ (Institut zum Schutz des Trentiner Grappa) bescheinigt. Insbesondere die große Geschmacks- und Aromavielfalt zeichnet die Marzadro Grappa aus. Das „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ ist das zuständige Kontrollorgan, das seit 1968 in der Provinz Trient die Qualität der heimischen Grappa testet und kontrolliert. Sie wird unterstützt durch die Handelskammer Trient und das zuständige Agrarinstitut San Michele all’Adige, die durch Laboruntersuchungen die Klarheit, die Ausgewogenheit der Duftstoffe, die Weichheit und die Eigentümlichkeit des Grappageschmacks prüfen und zertifizieren. Diese strenge Kontrolle garantiert die hohe Güte des Marzadro Grappa.
Zudem beweisen zahlreiche nationale wie internationale Auszeichnungen, dass Marzadro in der Tat für Premium Grappa steht.

 

marzadro_aussenansicht


Marzadro Grappa Affina – Rarität der Extraklasse
Der Marzadro Grappa Affina ist ein besonders edles Getränk. Acht Jahre durfte der Grappa in Fässern aus Akazien-, Kirsch- und Eichenholz reifen, bevor er in die außergewöhnliche Flasche in Tropfenform abgefüllt wurde. Er hat ein fruchtig-süßliches Aroma nach Kirschen und sein Bouquet ist weich und fein. Die limitierte Auflage wird in einer passenden Holzkiste geliefert und ist das ideale Geschenk für Grappa-Fans.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 79,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 228,29 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 79.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1076224 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/93/12/a4/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 673 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/39/d8/a7/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/39/d8/a7/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/8e/98/54/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/8e/98/54/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/07/4b/a7/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/07/4b/a7/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/3c/12/52/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/3c/12/52/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/56/8c/1a/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/56/8c/1a/t-2B3BAD0E95FE19DC37A7DEAE6DD86C8Bqb4FYta9YZFxU_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 79,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 228,29 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 79.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.35 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003840 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5284 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=5284&number=A5003840 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Diplomatico TDC Batch No. 1 Kettle 47% vol. 0,70l Diplomatico TDC Batch No. 1 Kettle 47% vol. 0,70l
64,90 €
1 l = 92,71 € 2
(3)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungMorandell International GmbH
Wörgler Boden 13-15
6300 Wörgl
Österreich
Array ( [articleID] => 3900 [articleDetailsID] => 3891 [ordernumber] => A5003027 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Die erste Ausgabe einer sehr interessanten Limited Edition von Diplomatico, bei der die unterschiedlichen Brenn-Methoden von Rum im Fokus stehen. Während die meisten Rums von Diplomatico geblendet sind, werden in dieser Sonderserie nur Rums aus jeweils einer Herstellungsmethode abgefüllt. 

Der Diplomatico TDC No 1 wurde ausschließlich in einem alten Dampfkessel aus 1959 gebrannt, eine Brenn-Methode, die ursprünglich in Kanada für die Whisky Herstellung verwendet wurde. Die Reifezeit verbrachte der TDC No 1 in ex Bourbon und ex Scotch Fässern.

Nase: schöne, intensive Fruchtnoten von Kirschen, Beeren, Maracuja und Mango, verwoben mit Karamell, Vanille und würzigem Eichenholz.

Gaumen: nuancenreiche Töne exotischer Fruchtnoten, erneut akzentuiert durch Vanille und Eichenholz, mit floralen Anklängen.

Finish: weich und lang.

 

[esd] => [articleName] => Diplomatico TDC Batch No. 1 Kettle 47% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 22 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5003027 [datum] => 2017-11-03 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 7594003626730 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 3836 [articleID] => 3900 [articledetailsID] => 3891 [attr1] => 0 [attr2] => 47 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Venezuela [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => false [attr16] => 56 [attr17] => [attr18] => true [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 0 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 47 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Venezuela [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => false [attr16] => 56 [attr17] => [attr18] => true [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 0 [supplierName] => Diplomatico [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/c6/46/70/diplomatico52396c766ef27.jpg [supplierID] => 57 [supplierDescription] =>

Der aus Venezuela stammende Diplomatico ist eine der begehrtesten Rumsorten im südamerikanischen Raum. Der geschmacklich hervorragende Rum wird von United Distilleries Company (DUSA) hergestellt.

Entdecken Sie den weichen, runden Geschmack von Diplomatico Rum und genießen Sie die feinen Unterschiede zwischen den einzelnen Sorten.

[next]

Diplomatico: Rum Deluxe

Die natürlichen Gegebenheiten in Venezuela sind für die Produktion von Rum geradezu prädestiniert.
Die fruchtbaren Böden sind ideal für Zuckerrohr-Anbau, zudem ist es ganzjährig tropisch feucht und heiß. Unter diesen Bedingungen entwickelt das Zuckerrohr eine besonders hohe Konzentration an Süße – das venezuelanische Zuckerrohr ist sogar das süßeste des ganzen Kontinents!
Diplomatico ist eine der Premium Marken der venezuelanischen United Distilleries Company (DUSA), die ihren Sitz am Fuße des Nationalparks Terepaima hat. Neben exzellentem Rum produziert DUSA auch mehrere Sorten Whiskey, Gins, Vodkas und andere Spirituosen.

Die Geschichte von Diplomatico Rum

Gegen Ende des 18. Jahrhunderts widmete sich Don Juancho Nieto Meléndez auf seiner Hacienda Diplomatico seiner großen Leidenschaft: die Erforschung der optimalen Rohstoffe und Herstellungsmethoden seines Lieblingsgetränks, dem Rum. Er war fasziniert von der Vielzahl von Faktoren, die den Geschmack und die Qualität von Rum beeinflussen und widmete mit großem Enthusiasmus der stetigen Verbesserung seiner eigenen Erzeugnisse und sammelte nebenbei auch eine sehr an Ansehnliche Kollektion exotischer Liköre und Rums an. Tatsächlich war die Sammlung irgendwann so groß und auch gut sortiert geworden, dass sie von Don Juanchos Freunden als „The Ambassador's Reserves“ bezeichnet wurde.
Die Mühen von Don Juancho Nieto Meléndez haben letztlich zu einem wirklich exzellenten Ergebnis geführt: ein Rum, der einen einzigartigen Charakter und Körper mit feinen, subtilen Aromen kombinierte – die Geburtsstunde des Diplomatico!
Als Hommage an den großen Erfinder Don Juancho Nieto Meléndez ist eine der feinsten Diplomatico -Rumsorten nach Don Juanchos berühmt gewordener Sammlung benannt: Diplomático Reserva Exclusiva – der zu den besten Rums Venezuelas zählt.

Das Diplomatico Sortiment

Die Kernpalette der Diplomatico Rums umfasst den Diplomatico Anejo, den Reserva, den Reserva Exclusiva, den Blanco, einem weißen Rum, dem Vintage und dem Ambassador. Die Rum-Sorten von Diplomatico wurden allesamt bereits mehrfach prämiert. Spitzenreiter bei den Preisverleihungen ist aber zweifellos der Reserva Exclusiva mit mehr als 27 internationalen Auszeichnungen. Zu Recht, denn der Diplomatico Reserva Exclusiva präsentiert sich als ein Rum mit ausgereiftem Charakter. Er muss für mindestens 12 Jahre lagern, um seinen herrlich intensiven, aber gleichzeitig sehr weichen Geschmack entfalten zu können. Seine gold-braune Farbe und sein feines Aroma nach Vanille und Kokos machen den Diplomatico zu einem einzigartigen Trinkerlebnis. Das warme Klima beschleunigt den Reifungsprozess in den gelagerten Fässern und verleiht dem Diplomatico Rum sein typisches Aroma.
Sehr empfehlenswert ist unserer Ansicht nach jedoch auch der Diplomatico Ambassador, der durch seine dunkle, braune Farbe und sein süßliches Aroma besticht. Nach 12-jähriger Lagerung im Bourbon-Fass durfte der Ambassador nochmals zwei Jahre in Ximenes Fässern ruhen. Sein vollmundiges Aroma nach kandierten Früchten, Nüssen, Schokolade und einem Hauch von Vanille und Kaffee lässt sich am besten pur genießen.  

diplomatico_reserva_exclusiva diplomatico_destillerie gold_auf_internationaler_wine_and_spirits_competition

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 64,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 92,71 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 64.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1072984 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/63/b9/1e/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 750 [height] => 923 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/38/61/d1/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/38/61/d1/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/5c/39/32/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/5c/39/32/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/f2/39/38/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/f2/39/38/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/4b/4a/c8/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/4b/4a/c8/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/a1/d8/cd/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/a1/d8/cd/t-294F8CF041D733B7FCA0DE8916348CC574picjLF1RKyf_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 9 [count] => 3 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 2 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 64,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 92,71 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 64.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5003027 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=3900 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=3900&number=A5003027 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Berta Grappa Bric del Gaian 43% vol. 0,70l Berta Grappa Bric del Gaian 43% vol. 0,70l
89,90 €
1 l = 128,43 € 2
(5)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungDistillerie Berta S.r.l.
Via Guasti 34/36
14046 Mombaruzzo
Italien
Array ( [articleID] => 3361 [articleDetailsID] => 3352 [ordernumber] => A5002460 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Der Bric del Gaian wurde aus den Trestern der Weißweinrebe Moscato d´Asti gewonnen und etwa 8 Jahre in Fässern gelagert.
Produktionsjahr: 2009

Rebsorten: Moscato d´Asti

Nase: feinnuancierte Düfte von würzigem Salbei, Pampelmusen und Bourbonvanille

Gaumen: reichhaltig und seidenweich, Früchte, Vanille und Schokoladencreme.

Finish: langer und samtiger Abgang.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Interessantes
Moscato d´Asti ist eine piemontesische Spezialität, ein süßer, prickelnder Wein aus der weißen Moscato-Traube, den man am Besten vor einem oder zu einem Dessert genießt. Seit 2011 erfreut sich der Moscato immer größerer Beliebtheit (Umsatzsteigerungen von bis zu 15% Jährlich!). Die Wurzeln der als eine der ältesten angesehenen Weißweinrebe Piemonts reichen Jahrhunderte weit in die Vergangenheit zurück.

 

[esd] => [articleName] => Berta Grappa Bric del Gaian 43% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 110 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5002460 [datum] => 2017-02-24 [sales] => 2 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 3008561830279 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 3297 [articleID] => 3361 [articledetailsID] => 3352 [attr1] => 0 [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Mombaruzzo - Piemont [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 117 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Mombaruzzo - Piemont [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 117 [attr17] => [attr18] => [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Berta [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/6f/11/3f/logo_grappa_berta.jpg [supplierID] => 615 [supplierDescription] => [supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 89,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 128,43 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 89.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1070953 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/af/ba/c2/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 752 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/e2/d2/ec/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/e2/d2/ec/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0c/59/b8/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0c/59/b8/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/g0/ed/cf/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/g0/ed/cf/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/27/e1/33/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/27/e1/33/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/2b/e8/46/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/2b/e8/46/t-FE3976DD09DB7108C3E3E3F59FB50EA0ITdGgikQjJwpV_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 5 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 5 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 89,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 128,43 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 89.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5002460 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=3361 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=3361&number=A5002460 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Cartavio XO 18 YO Rum 40% vol. 0,70l Cartavio XO 18 YO Rum 40% vol. 0,70l
65,90 €
1 l = 94,14 € 2
(17)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungReisenhofer Getränke GmbH
Nöstlstraße 2
8160 Weiz
Österreich
Array ( [articleID] => 1641 [articleDetailsID] => 1631 [ordernumber] => A5000731 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Die lange Lagerung in Eichenfässern aus Frankreich, Amerika und Slowenien verleiht diesem Rum seine ansprechende tiefe Mahagonifärbung. Feine Ahornähnliche Aromen von karamellisiertem Zucker ergänzt mit Gewürzen, Vanille, Ingwer und Zimt verbinden sich mit Früchten wie getrocknete Preiselbeeren, Kaki und Bananen. Es folgen komplexe Eiche- und Pecan-Töne.

Die reichliche Süße des ersten Schlucks verfliegt und lässt Raum für die komplexen Aromen von Leder, Eiche und frischem Tabak, dunkler Schokolade, getrockneter Heidelbeeren und Pflaumen. Eine komplexe Mischung, die schnell zum zweiten und dritten Schluck auf der Suche nach immer weiteren Aromen verleitet. Ein Prozess, der sich stets wiederholen kann.

Nase: karamellisierter Zucker mit Gewürzen wie Ingwer und Zimt

Gaumen: Kaki, Banane und komplexe Eiche- und Pecan-Töne

Finish: dunkle Schokolade und Plaufen mit Leder und Eiche

 

 

[esd] => [articleName] => Cartavio XO 18 YO Rum 40% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 8 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5000731 [datum] => 2014-08-29 [sales] => 0 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 7751738001298 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1579 [articleID] => 1641 [articledetailsID] => 1631 [attr1] => 18 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Peru [attr9] => 0,70 [attr10] => 18 [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 16 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 18 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Peru [attr9] => 0,70 [attr10] => 18 [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 16 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Cartavio [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/05/46/85/roncartaviologo.png [supplierID] => 281 [supplierDescription] =>

Cartavio: Feinster Rum aus Peru
[next]
Die Geschichte von Cartavio
Der feine Cartavio Rum kommt aus Peru und wird heute von den Destilerias Unidas Peruano hergestellt. Cartavio wird bereits seit 1929 hergestellt, in einer Destillerie, die zuvor ausschließlich mit Zucker handelte: die Cartavio Sugar Company unter Führung von W.R. Grace & Co.
1968 ging die Brennerei im Zuge der der Landreform in Regierungsbesitz über. Doch selbst diese turbulenten Jahre mit wechselnder Führung der Destillerie überstand der Cartavio Rum unbeschadet. Im April 1994 ging eine Welle der Privatisierungen durch das Land und auch die Destillerie wurde privatisiert und stand damals unter der Führung der neugegründeten Cartavio S.A., die im März 2001 dann in Destilerias Unidas umbenannt wurde.

 

 

 cartavio_rum3

cartavio_rum4

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 65,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 94,14 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 65.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1065733 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/ec/e3/4a/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 700 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/69/78/33/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/69/78/33/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/63/62/e3/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/63/62/e3/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/53/c0/e9/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/53/c0/e9/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/15/5d/bf/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/15/5d/bf/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/65/f8/1f/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/65/f8/1f/t-23E0A523336615D8E6E844E1E551EDB0UE3FrK5YkIDhZ_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 17 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 16 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 65,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 94,14 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 65.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5000731 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1641 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1641&number=A5000731 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Rum Nation Panama 21 YO Rum 40% vol. 0,70l Rum Nation Panama 21 YO Rum 40% vol. 0,70l
87,90 €
1 l = 125,57 € 2
(7)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungDTS&W GmbH
Gewerbepark BWB 19
83052 Bruckmühl
Deutschland
Array ( [articleID] => 1160 [articleDetailsID] => 1155 [ordernumber] => A5000271 [highlight] => [description] => [description_long] =>

Mit dem Panama 21 YO schafft Rum Nation einen beeindruckenden Spagat zwischen anheimelnder, molliger Süße und komplexer Würze. Dazu reift der Rum viele Jahre lang in seiner Mittelamerikanischen Heimat in Brandy- Sherry-Fässern. Anschließend wird er – bevor die Holznoten zu dominant werden - in seinen Fässern, nach Europa verschifft. Dort – im kälteren Klima – inhaliert der Senor noch ein paar Jahre italienisches Dolce Vita, bevor er ohne Zugabe von Farbstoffen abgefüllt wird.

Nase: dunkle, süße Düfte, nach Datteln, Tabak, einer delikaten Weinnote und Vanille.

Gaumen: dichte, sämige und facettenreiche Textur mit Kakaonoten, Feigen, Datteln, allerdings leicht genug um kandierten Orangen und Tropenfrüchten noch genügend Raum zu geben.

Finish: würziger und weicher Abgang, mit filigraner Pfeffernote, Zimt und süßer Eiche.

Interessantes
Rossi und Rossi aus Norditalien sind schon seit 1956 im Spirituosengeschäft. Damals importierte Mario Jr. Rossi als erster Laphroaig Single Malts (das sind die wuchtigen Torfrauchbomben) nach Italien.
Die Idee zum Rum Nation kam seinem Sohn Fabio Rossi bei einem Besuch schottischer Destillerien in den Neunzigern ein paar gefüllte Rumfässer entdeckte. Diese wurden bewusst ins kältere Schottland verschifft um dort im kälteren Klima besser/regelmäßiger „durchzureifen“. 1999 war es dann soweit, Rum Nation wurde von Vater und Sohn ins Leben gerufen. Man kaufte mit jungen Rums belegte Fässer in der Karibik und in Mittel- und Südamerika. Ein paar Jahre reiften die Destillate noch in ihrer Heimat, dann war es Zeit, sie in gemäßigtere Breiten zu bringen. Dort erfuhren die Rums sozusagen ihr Finish.
Wichtig für Rossi und Rossi ist es nach wie vor, den typischen, regionalen Charakter ihrer Rums zu erhalten, deshalb werden die Rums nur „Regionen-getreu“ geblendet oder, wie bei den „Rare“-Abfüllungen gar nur von einer Brennerei oder aus einem Fass genommen.
 

[esd] => [articleName] => Rum Nation Panama 21 YO Rum 40% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 20 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5000271 [datum] => 2013-11-29 [sales] => 1 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8033749400246 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1117 [articleID] => 1160 [articledetailsID] => 1155 [attr1] => 21 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Panama [attr9] => 0,70 [attr10] => 21 [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 51 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 21 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Panama [attr9] => 0,70 [attr10] => 21 [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 51 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Rum Nation [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/f9/67/11/ima_rum-nation-logo.jpg [supplierID] => 191 [supplierDescription] =>

Rum – die Seele der Karibik, Mittel- und Südamerika, destilliert aus Zuckerrohr, welche für drei Jahrhunderte geschickt in Rum, Ron oder Rhum umgewandelt wurde. Jeder einzelne hat seinen eigenen Geschmack, seine eigene Stärke und eigenen Charakter. Diese Einflussfaktoren bringen eindeutig sein Herkunftsland zum Ausdruck.

Rum Nation wurde 1999 gegründet und brilliert mit einem Sortiment mit Einzelherkunftsländern in limitierter Auflage – einzigartig und unvergesslich. Zu den Rum Nation Produkten zählen Rumsorten aus Barbados, Demerara, Jamaika, Martinique, Panama und Peru.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 87,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 125,57 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 87.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1064536 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/7e/7f/30/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 638 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/92/38/ac/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/92/38/ac/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/f4/0f/bf/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/f4/0f/bf/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/76/c1/04/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/76/c1/04/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/8d/8f/3b/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/8d/8f/3b/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/8f/3a/3f/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/8f/3a/3f/t-D2CC4E635663C3F254E4CF2B841796D9ekIU0azHCwbMH_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 7 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 1 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 6 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 87,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 125,57 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 87.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5000271 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1160 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1160&number=A5000271 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
SALE Ron Millonario XO Rum 40% vol. 0,70l Ron Millonario XO Rum 40% vol. 0,70l
89,90 €1 81,90 €
1 l = 117,00 € 2
(76)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungDTS&W GmbH
Gewerbepark BWB 19
83052 Bruckmühl
Deutschland
Array ( [articleID] => 1156 [articleDetailsID] => 1151 [ordernumber] => A5000267 [highlight] => [description] => Einer der besten Rums der Welt! [description_long] =>

Ron Millonario XO stammt aus Peru, einer der Vorzugsgegenden für den Anbau von Zuckerrohr in erstklassiger Qualität. Nirgendwo sonst wächst Zuckerrohr so groß und kräftig – und verleiht dem Rum eine so edle Süße wie in Peru.

Farbe: tiefgoldener Bernstein

Nase: dunkle Schokoladenpralinen, kandierte Ananas und Banane, Vanillekipferl, würzige Rosinen, warme, holzige Nuancen gewürzt mit Nelken, Zimt und Zigarrenrauch.

Gaumen: Das was der Duft verspricht, hält der Geschmack zu 100 Prozent. Fruchtigkeit, cremige Süße und hervorragend ausbalancierte Würze machen den Millionario XO zu einem üppigen Gaumenschmeichler.

Finish: langanhaltend, vollmundig und beeindruckend.

Interessantes:

Der extra alte Millionär darf sich, mit seinem vielfältigen und weichen Aromenkörper, getrost zu den besten Rums der Welt zählen.

Ron Millonario XO wird in Column Stills gebrannt und reift im Soleraverfahren.

 

Unser Verkostungsmeister Harry hat dem Millonario XO mal genauer auf seinen peruanischen Zahn gefühlt:

[esd] => [articleName] => Ron Millonario XO Rum 40% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 303 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => A5000267 [datum] => 2013-11-29 [sales] => 15 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 9 [float] => 8.9 ) [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8033749400086 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1113 [articleID] => 1156 [articledetailsID] => 1151 [attr1] => 20 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Peru [attr9] => 0,70 [attr10] => 20 [attr11] => XO Rum [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => 0 [attr16] => 51 [attr17] => [attr18] => 0 [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => 0 [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 20 [attr2] => 40 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => Peru [attr9] => 0,70 [attr10] => 20 [attr11] => XO Rum [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => 0 [attr16] => 51 [attr17] => [attr18] => 0 [attr19] => 0 [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => 0 [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Millonario [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/6c/73/b3/millonario524a752628f4d.jpg [supplierID] => 95 [supplierDescription] =>

Einer der schönsten Rums der Welt stammt aus einer – für Rum – sehr ungewöhnlichen Ecke der Welt; aus Peru. Gehen Sie auf eine Reise in die Hochlande der Anden, entdecken Sie die verschollenen Reiche der Nazca und der Moche, bestaunen Sie die Ruinen des untergegangenen Inka Imperiums. Tauchen Sie ein in die neue Welt des Anden-Rums und erfahren Sie warum Ron Millonario mittlerweile zu den beliebtesten Rums der Welt zählt.

[next]

Peru_und_Inka

 

Historie

 

Die Prä-Rum Epoche

Die Geschichte von Ron Millonario ähnelt der Historie vieler – heute unabkömmlicher – Rum-Größen. Es begann 1904 mit der Gründung der „Hacienda Agricola de Chiclayo“, einem Zusammenschluss mehrerer Zuckerrohrbauern die gemeinsam, unter enormem persönlichen Aufwand und Opfern, eine kleine Zuckerraffinerie errichteten. Weil das Endprodukt, der Zucker, schlichtweg wertvoller war als das noch unverarbeitete Zuckerrohr.

Der Beginn des Rums

Im Jahr 1922 erwarb ein gewisser Senor Don Rolando, das Oberhaupt der Gutsfamilie „Piera de Castillo“, sowohl die Raffinerie als auch die ausgedehnten Zuckerrohrplantagen zwischen dem Meer und den Bergen.
Der Plan war von Anfang an klar: die Preise für Zucker stagnierten nicht nur, vielmehr gingen sie zurück. Was tut man also als findiger Zuckerrohr-Plantagenbesitzer, man versucht sich in Rum.
Allerdings konnte man das Know-How vor Ort allenfalls als „dürftig“ bezeichnen. Deswegen wurde kurzerhand der Sohn von Don Ronaldo, Augusto an die Cambridge Universität geschickt um dort seinen Abschluss als Chemieingenieur zu machen. Nach erfolgreich abgeschlossener Prüfung wurde nun im Sommer 1938 eine wertvolle schottische Destillationsanlage (drei column stills) nach Peru verschifft. Allerdings dauerte es noch geschlagene 12 Jahre – bis 1950 – bis man sich auf der Hazienda bereit genug wähnte, der Weltöffentlichkeit den „Ron Millonario“, den Rum für Millionäre vorzustellen. Der Name war leider Programm, da sich die wenigsten Normalverdiener dieses kostbare Destillat leisten konnten. Was im Laufe der nächsten Jahrzehnte mit Ron Millonario geschah ist uns leider nicht bekannt.

 

Die Wiedererweckung

Die bekannte Geschichte setzt erst wieder im Jahr 2004 ein, als Signore Fabio Rossi auf der Suche nach neuen, außergewöhnlichen Produkten die Andenregion besuchte und dort über einen Schatz stolperte – über den Ron Millonario.
Rossi & Rossi sind bereits seit 1956 „im Business“ und haben sich über die Jahre einen gewichtigen Namen als Spirituosen-Importeure und –Händler in Italien erarbeitet. Nun, Fabio Rossi erkannte das ungeheure Potential des Ron Millonario und sicherte sich 2005 kurzerhand die Rechte daran. Natürlich investierte man noch den ein oder anderen Peso in die Herstellungsprozesse, in die Fasslager und natürlich auch in die Distribution. Aber, und das muss der Neid den Gebrüdern Rossi lassen, diese Investitionen haben alsbald reichlich Früchte getragen.
Ron Millonario hat sich innerhalb weniger Jahre an die Spitze der globalen Rums katapultiert und gehört heute mit zu den beliebtesten Rumsorten der Welt.

Wer einmal die Freude hatte einen Millonario im Rumtumbler zu haben, weiß was wir meinen.

Werbebild_Millonario_aus_Katalog

Die Magie des Millonario

Was macht den Millonario so besonders? Was hat er an sich, dass jede Edition sich vor Preisen und Lob kaum retten kann?

Der Standortvorteil

Zum einen bestimmt natürlich der Rohstoff, das Zuckerrohr, die Qualität des Endergebnisses. Der Weinkenner würde hier vom „Terroir“ sprechen. Also vom „Einfluss von Klima und Bodentyp im Zusammenspiel mit den angepflanzten Pflanzensorten auf die spezielle und unverwechselbare Charakteristik des Zuckerrohrs, das dort wächst.“
Und in der nördlichen Region Perus in der Ron Millonario beheimatet ist, zwischen dem Pazifik und den Anden, gedeiht außergewöhnlich gutes und ertragreiches Zuckerrohr.

Plantage

 

Ist das Know-How?

So geht´s: Das Zuckerrohr ernten, die Maische fermentieren lassen, destillieren und dann kurz in irgendeinem, gerade verfügbaren Holzfass lagern. Dann mit Zuckercouleur einfärben und süßen und abfüllen. Das wäre – ganz plakativ dargestellt – der Prozess um einen Rum zu erzeugen. So wurde Rum zu seinen Anfängen auch gemacht (wobei man auf das Aufhübschen natürlich verzichtete). Aber, unter uns, so einen Rum wollen wir sicher nicht im Glas haben.
Und genau so einen Rum wollten Rossi & Rossi auch nicht herstellen. Deshalb wird Ron Millonario mit etwas mehr – nennen wir es mal „Liebe“ – hergestellt.

Das ist Know-How!

Das fängt bereits bei dem Zuckerrohr an. Hier verwendet man ausschließlich seine regionalen Erzeugnisse.
Das Qualitätsbewusstsein geht bei der Fermentation weiter. Hier nutzt Millonario traditionell ihre hauseigene Hefekultur die während der außergewöhnlich langen Gärungszeit der Maische die Möglichkeit gibt, ihr ureigenes Aroma zu entfalten.
Im nächsten Schritt greift man auf die Meisterschaft einer Nation zurück, die wie keine andere die Welt der Spirituosen beeinflusst hat, Schottland. Die 3 kontinuierlichen Destillationsapparate (column stills) stammen aus ebenjenem (Sorry Irland) „Mutterland des Whiskys“ und sorgen mit ihrer Formgebung dafür, dass das Herz des Zuckerrohrbrandes präzise extrahiert werden kann.
Und genau jenes Herz wird anschließend in seine Reifefässer eingelegt. Auch hier lässt man sich bei Ron Millonario nicht lumpen und setzt sowohl die üblichen ex-Bourbon-Fässer als auch – und das ist außergewöhnlich bei Rum Produzenten – ehemalige Sherry-Fässer ein.
Diese Fässer ruhen in klimatisierten Lagerhäusern und halten durch die konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit den Verdunstungsverlust (den Angel´s Share) bei etwa 7% pro Jahr.
Wird nun eines der „Schätzchen“ zum Beispiel der „Ron Millonario XO“ abgefüllt bedient man sich des Solera-Verfahrens. Quasi einer Vermengung älterer und jüngerer Rum-Jahrgänge. Damit hält man die Qualität des Rums über viele Jahre hinweg auf einem konstant hohen Niveau.

Fasslager

Zugegeben, die Millonarios sind mit ihrem vergleichsweise hohen Zuckeranteil nicht jedermanns Sache. Wer herb-würzige, trockene Rhum Agricoles bevorzugt, sollte von einem Millonario lieber die Finger lassen. Aber, für all jene unter uns, die den fruchtigen, cremig-süßen und seidenweichen Gaumenfreuden frönen gilt:
Man kommt an einem Ron Millonario nicht vorbei!

Finden Sie Ihren ganz persönlichen peruanischen Liebling, sei es der 10 Jahre alte „Reserva
Aniversario“, der unfassbar leckere „XO“ oder der gaumenbetörende „Solera 15 Reserva Especial“.

Viel Freude beim Entdecken und Genießen!

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 81,90 [pseudoprice] => 89,90 [referenceprice] => 117,00 [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 81.9 [pseudoprice_numeric] => 89.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1064527 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/7e/07/87/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 737 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/b3/34/f1/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/b3/34/f1/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/b5/c8/4b/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/b5/c8/4b/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/cb/e0/fe/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/cb/e0/fe/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/3f/94/91/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/3f/94/91/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/68/14/bb/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/68/14/bb/t-D56CA59F242E08DE8181893B59903F1Fkqd6CgzB4rJaY_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 76 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 3 [points] => 4 ) [1] => Array ( [total] => 73 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 81,90 [pseudoprice] => 89,90 [referenceprice] => 117,00 [pseudopricePercent] => Array ( [int] => 9 [float] => 8.9 ) [has_pseudoprice] => 1 [price_numeric] => 81.9 [pseudoprice_numeric] => 89.9 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=A5000267 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1156 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1156&number=A5000267 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Marzadro Grappa Espressioni Aromatica 43% vol. 0,70l Marzadro Grappa Espressioni Aromatica 43% vol. 0,70l
69,90 €
1 l = 99,86 € 2
(2)

Sofort lieferbar 1-3 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
LebensmittelkennzeichnungDistilleria Marzadro
Via Per Brancolino 10
38060 Nogaredo
Italien
Array ( [articleID] => 930 [articleDetailsID] => 934 [ordernumber] => 1019089798 [highlight] => [description] => Die Espressioni von Marzadro schließen das Beste ein, was die Reifekammer in disem Jahr bescherte. [description_long] =>

Die Reifung im Fass ist für Marzadro eine ständige Suche und Forschung, um das Ergebnis einer sorgsamen Destillation zu veredeln. Die "Espressioni" von Marzadro schließen das Beste ein, was die Reifekammer in diesem Jahr bescherte. Somit wurde der Beweis für den Vorsatz geliefert, Sie in unterschiedliche Erfahrungen und hohe Qualtität einzubeziehen. Alle Grappas "Espressioni" stammen aus der Destillation im Wasserbad einzelner Reben, die vor der Reifung gekonnt gemischt werden.

Rebsorten: Moscato, Gewürztraminer und Chardonnay

Dieser Espressioni besticht in der Nase mit seinen aromatischen und fruchtigen Tönen. Im Geschmack ist er rein und lang anhaltend.

Die Espressioni Serie fällt nicht nur durch die besonders hochwertige Verarbeitung auf. Der Geschmack dieser Serie ist durchwegs einzigartig. Es handelt sich hierbei um eine Cuvée aus mehreren Rebsorten, welches vor der Reifung im Fass verschnitten wurde. Der Aromatica ist limitiert auf 2500 Flaschen und einzeln nummeriert. Sie wurde im Jahr 2008 destilliert und reifte 4 Jahre in Fässern aus Kirschholz zu 500 l. Jede Flasche wird in einem eigens dafür angefertigten Echtholzquader ausgeliefert. Dieser garantiert nicht nur absolute Standfestigkeit, er ist auch ein Augenschmaus.
Hinweis: die Trester enthalten Sulfite

[esd] => [articleName] => Marzadro Grappa Espressioni Aromatica 43% vol. 0,70l [taxID] => 5 [tax] => 20 [instock] => 7 [isAvailable] => 1 [hasAvailableVariant] => 1 [weight] => 0 [shippingtime] => [pricegroupActive] => [pricegroupID] => [length] => 0 [height] => 0 [width] => 0 [laststock] => 1 [additionaltext] => 1019089798 [datum] => 2013-09-17 [sales] => 1 [filtergroupID] => [priceStartingFrom] => [pseudopricePercent] => [sVariantArticle] => [sConfigurator] => [metaTitle] => [shippingfree] => [suppliernumber] => [notification] => 1 [ean] => 8004009002210 [keywords] => [sReleasedate] => [template] => [attributes] => Array ( [core] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 935 [articleID] => 930 [articledetailsID] => 934 [attr1] => 0 [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 27 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 ) ) [marketing] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute Object ( [isNew:protected] => [isTopSeller:protected] => [comingSoon:protected] => [storage:protected] => Array ( ) ) [live_shopping] => Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [has_live_shopping] => [live_shopping] => Array ( ) ) ) ) [allowBuyInListing] => 1 [attr1] => 0 [attr2] => 43 [attr3] => 0 [attr4] => [attr5] => [attr6] => [attr7] => [attr8] => 0 [attr9] => 0,70 [attr10] => [attr11] => [attr12] => [attr13] => 0 [attr14] => [attr15] => [attr16] => 27 [attr17] => [attr18] => [attr19] => [attr20] => 1 [swag_is_trusted_shops_article] => 0 [swag_trusted_range] => [swag_trusted_duration] => [viison_coupon] => [viison_coupon_id] => [attr21] => [attr22] => [attr23] => [viison_coupon_document_type_id] => [attr24] => 1 [supplierName] => Marzadro [supplierImg] => https://www.weisshaus.at/media/image/9e/1d/a7/marzadro52493265d0686.jpg [supplierID] => 26 [supplierDescription] =>

Marzadro wird in der ganzen Welt für seine erlesenen Grappa-Sorten geschätzt. Die Sorgfalt in der Herstellung wurde bereits vielfach mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen prämiert. Klicken Sie sich durch unser einzigartiges Sortiment und lassen Sie sich von den verschiedenen Grappa Sorten überzeugen. Ein hervorragender Grappa zum Top-Preis ist etwa der Marzadro Grappa Le Diciotto Lune. Alternativ bietet sich der Marzadro Grappa Le Giare Amarone an, ebenfalls ein absoluter Spitzen-Grappa zu einem noch recht günstigen Preis. Kennern und Genießern sei der hervorragende Marzadro Grappa Affina Ciliegio ans Herz gelegt.
[next]

Marzadro – feinster Grappa aus Trentino
Das Familienunternehmen Marzadro wird bereits in dritter Generation geführt, aktuell unter der Leitung von Attilio Marzadro. Die Brennerei liegt im Herzen des Vallagarina im Norden Italiens, das mit Weinbergen und Obstbäumen übersät ist. Attilio Marzadro ist ein wahrer Fachmann im Anbau von Weinreben. Durch seine jahrelange Erfahrung werden nur die hochwertigsten Trester für den traditionellen Grappa verwendet. Das optimale Klima begünstigt das Wachstum und die Geschmacksentwicklung der verschiedenen Rebsorten, die von Andrea Marzadro persönlich ausgesucht werden.


Grappaherstellung nach traditionellem Verfahren
Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet - jeden Tag werden Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern destilliert. Die Trester stammen von den besten Rebsorten des Trentino, die Andrea Marzadro persönlich auswählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most – damit werden die Duftstoffe und Aromen der Rebsorten bewahrt und durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt.

 

marzadro_brennerei

 

Die Trester werden nach alter Tradition im Wasserbad-Dampfverfahren destilliert. Die Brennblasen werden nach alter Handwerkskunst aus Kupfer gefertigt. Dieses Material ist ein optimaler Wärmeleiter, wodurch die charakteristischen Duftstoffe und Aromen in ihrer ganzen Einzigartigkeit hervorgehoben werden. Mittels eines speziellen Computerprogramms wird die Produktion des Grappas ständig überwacht, damit das Destillat einer regelmäßigen und gleichbleibenden Temperatur ausgesetzt ist. Schwankungen könnten dem Aroma und dem weichen Geschmack schaden. Die Erfahrung der Familie Marzadro schmeckt man auch beim Verkosten der exquisiten Grappa-Sorten. Viele Destillate reifen in Eichenfässern für mehrere Monate oder sogar Jahre nach und bekommen so ihre charakteristisch dunkle Farbe. Vom fruchtig-leichten Tropfen bis zum vollmundig-aromatischen Grappa – bei Marzadro kommt jeder Grappa-Liebhaber auf seinen Geschmack.

 

marzadro_keller



Grappa in Premium Qualität
Die Güte der Grappa aus dem Hause Marzadro wird auch vom „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ (Institut zum Schutz des Trentiner Grappa) bescheinigt. Insbesondere die große Geschmacks- und Aromavielfalt zeichnet die Marzadro Grappa aus. Das „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ ist das zuständige Kontrollorgan, das seit 1968 in der Provinz Trient die Qualität der heimischen Grappa testet und kontrolliert. Sie wird unterstützt durch die Handelskammer Trient und das zuständige Agrarinstitut San Michele all’Adige, die durch Laboruntersuchungen die Klarheit, die Ausgewogenheit der Duftstoffe, die Weichheit und die Eigentümlichkeit des Grappageschmacks prüfen und zertifizieren. Diese strenge Kontrolle garantiert die hohe Güte des Marzadro Grappa.
Zudem beweisen zahlreiche nationale wie internationale Auszeichnungen, dass Marzadro in der Tat für Premium Grappa steht.

 

marzadro_aussenansicht


Marzadro Grappa Affina – Rarität der Extraklasse
Der Marzadro Grappa Affina ist ein besonders edles Getränk. Acht Jahre durfte der Grappa in Fässern aus Akazien-, Kirsch- und Eichenholz reifen, bevor er in die außergewöhnliche Flasche in Tropfenform abgefüllt wurde. Er hat ein fruchtig-süßliches Aroma nach Kirschen und sein Bouquet ist weich und fein. Die limitierte Auflage wird in einer passenden Holzkiste geliefert und ist das ideale Geschenk für Grappa-Fans.

[supplier_attributes] => Array ( ) [newArticle] => [sUpcoming] => [topseller] => [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 69,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 99,86 [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 69.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) [image] => Array ( [id] => 1064053 [position] => [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/83/e2/86/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y.jpg [description] => [extension] => jpg [main] => 1 [parentId] => [width] => 675 [height] => 1000 [thumbnails] => Array ( [0] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/80/41/72/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_284x284.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/80/41/72/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_284x284.jpg [maxWidth] => 284 [maxHeight] => 284 [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/c2/d0/0a/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_600x600.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/c2/d0/0a/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_600x600.jpg [maxWidth] => 600 [maxHeight] => 600 [attributes] => Array ( ) ) [2] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/61/30/d1/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_1280x1280.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/61/30/d1/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_1280x1280.jpg [maxWidth] => 1280 [maxHeight] => 1280 [attributes] => Array ( ) ) [3] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/0e/4f/3b/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_366x366.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/0e/4f/3b/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_366x366.jpg [maxWidth] => 366 [maxHeight] => 366 [attributes] => Array ( ) ) [4] => Array ( [source] => https://www.weisshaus.at/media/image/19/b9/da/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_150x150.jpg [retinaSource] => [sourceSet] => https://www.weisshaus.at/media/image/19/b9/da/t-3F360BF974B3D57E373742D6272E09C5gMO4JKGT7mm2y_150x150.jpg [maxWidth] => 150 [maxHeight] => 150 [attributes] => Array ( ) ) ) [attributes] => Array ( ) [attribute] => Array ( ) ) [sVoteAverage] => Array ( [average] => 10 [count] => 2 [pointCount] => Array ( [0] => Array ( [total] => 2 [points] => 5 ) ) [attributes] => Array ( ) ) [prices] => Array ( [0] => Array ( [valFrom] => 1 [valTo] => [from] => 1 [to] => [price] => 69,90 [pseudoprice] => 0 [referenceprice] => 99,86 [pseudopricePercent] => [has_pseudoprice] => [price_numeric] => 69.9 [pseudoprice_numeric] => 0 [price_attributes] => Array ( ) [pricegroup] => EK [minpurchase] => 1 [maxpurchase] => 500 [purchasesteps] => 1 [purchaseunit] => 0.7 [referenceunit] => 1 [packunit] => [unitID] => 1 [sUnit] => Array ( [unit] => l [description] => l ) [unit_attributes] => Array ( ) ) ) [linkBasket] => shopware.php?sViewport=basket&sAdd=1019089798 [linkDetails] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=930 [linkVariant] => shopware.php?sViewport=detail&sArticle=930&number=1019089798 [hasNewPromotionProductPrice] => ) 1
Zuletzt angesehene Artikel