Planat Organic 10 YO Cognac 40% vol. 0,70l

Der zehn Jahre alte Cognac von Planat besteht aus verschiedenen Eaux de Vie in Bio-Qualität. Die jüngsten Tropfen der Kreation sind zehn Jahre alt. Die einzelnen Komponenten wurden sorgfältig vom Kellermeister ausgesucht und zu einer exzellenten Abfüllung verarbeitet. 

Farbe: intensives Kupfer und leuchtender Bernstein

Nase: Das Bouquet ist sehr vielseitig und interessant. Entdecken Sie Noten von sonnengereiften Zitronen, kandiertem Obst, einer angenehmen Mineralität und knackigen Trauben. Dazu gesellen sich weiche Pflaumen, eine Spur von Tabak und Rauchschwaden. 

Gaumen: Hier treffen unheimlich fruchtige Akzente auf intensiv würzige Einflüsse. Am Gaumen zeigen sich Aromen von eingekochten Quitten, süßen Rosinen und frischer Bergamotte. Dazu tummeln sich Anklänge von würzigem Zimt, pikantem Pfeffer, herbem Tabak und filigranem Eichenholz. 

Finish: Seidenweicher und schier endloser Abschied vom Gaumen. 

Genuss-Empfehlung: Der noble Franzose sollte unbedingt pur verkostet werden. Natürlich kann man auch einen Spritzer Quellwasser oder einen Eiswürfel hinzugeben. Er macht sich auch besonders gut in Cocktails, vor allem in einem "Sidecar".

Hierfür benötigen Sie:
45 ml Planat 10 Years Bio 
30 ml Triple Sec
22,5 ml Limettensaft
15 ml frisches Wasser

Die Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben. Abseihen und ohne Eis servieren, mit einer Limettenscheibe garnieren und genießen.

Allergenhinweis: enthält Sulfite