Prinz Alte Himbeere 41% vol. 1,0l

Prinz Alte Himbeere 41% vol. 1,0l

Die Alte Himbeere von der Feinbrennerei Prinz zählt zu den beliebtesten Schnäpsen in unserem Sortiment! Und das zu Recht, denn durch die aromatische Süße und den intensiven, fruchtigen Geschmack von frischen Himbeeren ist die Alte Himbeere wie gemacht für gesellige Runden. Die Alte Himbeere von Prinz macht wirklich Freude mit ihrer angenehmen Süße, Vollmundigkeit und Fruchtigkeit! Durch das doppelte Brennverfahren und die Ruhezeit im Steingut entwickelt sich der einzigartige Geschmack – sie kommt einfach immer gut an!

Tasting Notes

  • Nase: eine dichte Wolke voller Beeren, mit zarten Würznoten und einem Hauch von Wald im Frühling
  • Gaumen: Vollmundige, weiche und leicht süße Textur mit dem typischen Himbeergeschmack, der sich wie eine Wolke an die Zunge schmiegt.
  • Finish: langer, fruchtüberbordender, süßer Abgang

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüsse enthalten.

Unsere Empfehlung: Die Alte Himbeere trinkt man am besten aus dem Schnapskelch und zwischen 17 °C und 21 °C. Perfekt geeignet auch als Digestif oder für Zwischendurch.

Prinz Alte Himbeere - Hintergrundwissen

Die Himbeeren werden in den Sommermonaten geerntet und können danach in der Feinbrennerei Prinz verarbeitet werden. Aufgrund des geringen Zuckergehalts der roten Beeren werden sie mazeriert. Dabei werden die frisch geernteten Himbeeren mehrere Wochen lang im neutralen Alkohol eingelegt. Dadurch übertragen sich der Geschmack und das Himbeeraroma auf den Alkohol. Nach der Trennung der Fruchtstücke vom Alkohol und der Zugabe von Fruchtauszügen, könnte die fertige Spirituose nun abgefüllt werden. Die Feinbrennerei Prinz geht allerdings noch einen Schritt weiter und veredelt die Spirituose durch eine mehrmonatige Lagerung in Eichenfässern. Dadurch gewinnt die Alte Himbeere die volle Geschmacksreife und erhält den rotgoldenen Farbton.
Die Alte Himbeere ist in verschiedenen Füllmengen erhältlich. Für größere Feste im Kanister, aber auch in kleineren Mengen für wenig Durst oder auch in Probiergröße für alle Unentschlossenen.



10 von 1052 Bewertungen

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2 - 10 von 902 Bewertungen

22. Oktober 2020 08:23

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sher mild und geschmacksintensiv

19. November 2020 07:48

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Herrlich gut

19. November 2020 06:25

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Einfach nur lecker

16. November 2020 16:06

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Ein sehr gutes Produkt.

16. November 2020 08:32

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geschmacklich ganz ausgezeichnet

15. November 2020 12:21

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super lecker...

10. November 2020 15:35

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einfach lecker

5. November 2020 12:02

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Sehr lecker, halt Prinz !!

27. Oktober 2020 05:21

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Mein Arbeitskollege, für den ich die Himbeere besorgte, ist begeistert.

7. Oktober 2020 07:30

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Super milder Schnaps, volles Aroma und total mild .... mein persönlich Favorit 🤩

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