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Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.

Tasting Notes

  • Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
  • Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
  • Finish: langer, fruchtbeladener Abgang

Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.

Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne

Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.



Hersteller/ Importeur:
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz

3001 von 3001 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen


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249 - 10 von 3001 Bewertungen

2. November 2015 14:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

sehr gut

31. Oktober 2015 16:27

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Sehr aromatischer und trotz 41% sehr milder Obstbrand der Extraklasse

31. Oktober 2015 08:43

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

sehr gut wie auch marille.ein punkt diesmal weniger weil diesmal kommt mir der geschmack nicht so mild vor wie letzte lieferung.aber trotzdem noch gut.

30. Oktober 2015 12:25

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Wir genießen das Produkt.
Freunden würden wir es empfehlen.
Qualität ist super.

27. Oktober 2015 09:24

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Schmeckt sehr gut. Das richtige wenn man an kalten Winterabenden Gäste hat.

26. Oktober 2015 13:04

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Sehr schnell und klasse Qualität.

22. Oktober 2015 06:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Wir haben das Destilat des öfteren in einem ortsansässigem Lokal getrunken.

19. Oktober 2015 20:23

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

edel, reine Qualität

19. Oktober 2015 18:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Sehr gut

15. Oktober 2015 12:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Wunderbarer Obstler mit einem fast "lieblichen" Geschmack.

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