Alt Wiener Schnapsmuseum
Der 12. Bezirk in Wien - hier, in der Wilhelmstraße 19 ist der Sitz des Alt Wiener Schnapsmuseums. Das historische Gebäude, in dem seit 1875 Köstlichkeiten hergestellt werden, lädt direkt zu einer Reise in die Vergangenheit ein.
Bei uns im Weisshaus Shop findest du den Casali Schoko-Bananen und Rum-Kokos Cremelikör, wie auch den feinen Tropfen der Nussschnitten des Manner Neapolitaners.
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(27,80 € / 1 Liter)
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Casali, Manner und die Familie Fischer
Wer jetzt denkt, dass diese Gaumenschmeichler in einer großen Fabrik hergestellt werden, der ist auf dem Holzweg. Kreiert werden die Cremeliköre von Familie Fischer, welche schon seit Generationen Säfte, Liköre und Spirituosen in Wien herstellt. Bereits 1875 trat Friedrich Fischer in das Kaufmannsgeschäft Pomberger in Wilhelmsdorf ein, wo er Weinbrände und Kräuterliköre herstellte. Anschließend spezialisierte er sich auf Fruchtsäfte, wodurch Friedrich sein Geschäft erweitern konnte. Durch den Kauf einer alten Likör- und Punschfabrik etablierte er sich zum k.u.k. Hof- und Kammerlieferant. Der zweite Weltkrieg zerstörte jedoch die meisten Gebäude des Familiengeschäfts, weshalb Ernst Fischer – der Sohn von Friedrich – fast alle Grundstücke verkaufen musste. Nur Haus Nr. 19 blieb im Besitz der Familie, wurde wieder aufgebaut und das Geschäft weitergeführt. 1990 wurde aus dem Gründungshaus Nr. 19 das Alt-Wiener-Schnapsmuseum, das jährlich für 25.000 Besucher die Tore öffnet.