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Bowmore

Bowmore

 

In unserem reichhaltigen Sortiment an Bowmore Whiskys finden Sie garantiert Ihre Lieblingssorte! Wenn Sie noch so gar nicht wissen, zu welcher Flasche Sie greifen sollen, dann werfen Sie doch zunächst mal einen Blick auf den Bowmore 12 Years Old Single Malt, oder den Bowmore Small Batch Islay Whisky. Für besondere Momente sei Ihnen der Bowmore Springtide Islay Whisky ans Herz gelegt, oder aber den 25-jährigen Single Malt.

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SALE Bowmore 12 Years Old Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l Bowmore 12 Years Old Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l
29,90 €1 26,90 €
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SALE Bowmore 15 YO Islay Whisky 43% vol. 0,70l Bowmore 15 YO Islay Whisky 43% vol. 0,70l
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SALE Bowmore The Devils Casks Batch III Islay Whisky 56,7% vol. 0,70l Bowmore The Devils Casks Batch III Islay Whisky 56,7% vol. 0,70l
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Bowmore No.1 Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l Bowmore No.1 Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l
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Bowmore 25 YO Small Batch Islay Whisky 43% vol. 0,70l Bowmore 25 YO Small Batch Islay Whisky 43% vol. 0,70l
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SALE Bowmore Vintage 1974 Signatory Rare Reserve Whisky 50,4% vol. 0,70l Bowmore Vintage 1974 Signatory Rare Reserve Whisky 50,4% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungKirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch
Mackenstedter Straße 7
28816 Stuhr
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Bowmore Vault Edition First Release Whisky 51,5% vol. 0,70l Bowmore Vault Edition First Release Whisky 51,5% vol. 0,70l
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Bowmore 10 YO Devil's Cask Inspired Whisky 46% vol. 1,0l Bowmore 10 YO Devil's Cask Inspired Whisky 46% vol. 1,0l
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Bowmore 27 YO Port Cask The Vintner's Triology Whisky 48,3% vol. 0,70 Bowmore 27 YO Port Cask The Vintner's Triology Whisky 48,3% vol. 0,70
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Bowmore Vault Edition Second Release Whisky 50,1% vol. 0,70l Bowmore Vault Edition Second Release Whisky 50,1% vol. 0,70l
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Bowmore Vault First Release Whisky Weisshaus Sample 51,5% vol. 0,04l Bowmore Vault First Release Whisky Weisshaus Sample 51,5% vol. 0,04l
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Weisshaus 27a
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Bowmore – Islay Whisky
Die Bowmore Distillery befindet sich an der Küste von Loch Indaal, einem Meeresarm, der im Atlantischen Ozean mündet. Die Lage am Meer spielt eine große Rolle bezüglich der Herstellung des Whiskys, in erster Linie in Hinblick auf seinen Charakter. Der Whisky atmet während seiner Lagerung die salzige Meeresluft ein.

Die Geschichte von Bowmore
Bowmore wurde 1779 von John Simpson gegründet und war damals die erste legale Brennerei auf Islay. John Simpson bewies sich als ein sehr vielseitiger Mann – er war nicht nur Bauer und Brennerei-Betreiber, sondern auch Baumeister, Steinbruchbesitzer und sogar Teilzeit-Postangestellter! Vielleicht waren diese vielfältigen Pflichten doch ein bisschen zu viel für Simpson, denn die Mengen, die Bowmore unter seiner Führung produzierte, waren nicht wirklich erwähnenswert. Erst als 1837 W. & J. Mutter die Brennerei kaufte, erhöhte sich die Whisky-Produktion auf 900 000 Liter pro Jahr. Der Whisky wurde direkt nach der Produktion per Schiff nach Glasgow transportiert und dort eingelagert.
In den folgenden Jahrzehnten wechselte die Bowmore Distillery noch des Öfteren den Besitzer, bis  sie irgendwann in den Besitz von Stanley P. Morrison gelangte – später bekannt über die Firma Morrison Bowmore, die heute Teil der Suntory Gruppe ist.

Bowmore_Destillerie2

Bowmore_Plakat
 

Produktionsverfahren
Die Bowmore Distillery verfügt über 2 Paar Stills, sechs Washbacks aus Oregon-Kiefer und unterhält eigene Mälzböden, mit denen 40 % des Bedarfs decken kann. Als Besucher in der Destillerie hat man somit die seltene Gelegenheit wirklich alle Arbeitsschritte der Whisky-Herstellung anschauen zu können – von der frisch eingeweichten Gerste bis zur torfbefeuerten Darre.

 Bowmore_Produktion

Bowmore_Produktion2


Bowmore: ein perfekt ausbalancierter Single Malt
Islay Whisky ist bekannt für seine torfige Rauchigkeit und auch Bowmore macht hier keine Ausnahme. Die einzigartige Kombination aus reinem Wasser vom Laggan River, gemälzter Gerste, die vorher gewissenhaft in Brennkessel – durch Torf angefeuert – geräuchert wurde, feinen Eichenfässern, die natürliche Umwelt auf Islay und das Handwerk der Brennmeister machen den Whisky von Bowmore so einzigartig und geschmacklich perfekt ausbalanciert. Der Whisky wird im legendären No. 1 Kellergewölbe gelagert. Hierbei handelt es sich um einen sehr speziellen Platz: das älteste Reifelager in Schottland. Dieses befindet sich unter dem Meeresspiegel. Die dunklen, nassen, kalten Bedingungen sind perfekt für das Reifen des Whiskys und garantieren ein herausragendes Geschmackserlebnis am Gaumen.

Bowmore_Destillerie

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