0 Tage
0 Stunden
0 Minuten
0 Sekunden
0 Tage
0 Stunden
0 Minuten
0 Sekunden
Ab Freitag: -10% Rabatt auf Whisky
Nur bis einschließlich Sonntag!

Cambridge Japanese Gin 42% vol. 0,70l

Cambridge Japanese Gin 42% vol. 0,70l
  360°
59,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 1 l = 85,57 € 2
  • 0,70 l
  • A5003789
  • Cambridge Gin
LebensmittelkennzeichnungWeisshaus Shop
Weisshaus 27a
6600 Pinswang
Österreich

Cambridge Japanese Gin 42% vol. 0,70l

Der Japanese Gin wird in England, genauer gesagt in Cambridge hergestellt. Das aromatische Herz bilden japanische Botanicals wie Shiso, Sansho und Yuzu (mehr dazu bei Interessantes). Die verwendeten Zutaten werden jeweils einzeln bei niedrigen Temperaturen vakuumdestilliert. Die Vermählung erfolgt also nicht in ihrer Rohform sondern erst als Destillat. Das Ergebnis ist – man kann es nicht anders sagen – eine Wucht. Gelang es dem Team der Cambridge Distillery schon beim Truffle Gin meisterlich, das der Trüffel ureigene Aroma einzufangen, brilliert der Japanese mit einem gewissen asiatischen Flair.

Tasting Notes

  • Nase: weiche Wacholdernoten, mit Würze, Harznoten, Pfeffer und Sesam
  • Gaumen: weiche, anschmiegsame Textur mit harzigen Noten, Wacholder (allerdings etwas würziger als im Duft), Pfeffer, Minznoten, Gurken, Sesam und saftigen Zitrusnoten
  • Finish: langer Abgang, mit Sesam, Röstnoten und Zitruszesten

Unsere Empfehlung: am besten mit einem diskreten Tonic (Fentimans oder Thomas Henry) auf Eis genießen. Oder in einem Negroni.

Cambridge Japanese Gin - Hintergrundwissen

Die verwendeten japanischen Botanicals dürften nicht jedermann ein Begriff sein. Shiso kennt man wahrscheinlich eher unter der Bezeichnung Perrila. Das vor allem im asiatischen Raum bekannte Kraut haucht dem Essen und – in diesem Fall dem Getränk – eine frische, leicht minzige Note ein. Sansho ist auch als japanischer Bergpfeffer bekannt. Außerhalb des Landes der aufgehenden Sonne kommt man nicht so leicht an dieses Gewürz ran. Da er wild in den japanischen Gebirgsregionen gesammelt wird. Schade eigentlich, denn vom Teint her bringt der Sansho intensiv-fruchtige Mandarinen Noten mit, denen ein Hauch von dunkler Erde anhaftet. Yuzu ist eine Zitrusfrucht die etwa wie eine Zitrone aussieht, allerdings mehr wie eine Mandarine schmeckt und noch eine delikate Bitternote mit einbringt.

 

Mayfair London Dry Gin 40% vol. 0,70l Mayfair London Dry Gin 40% vol. 0,70l
1 l = 28,43 € 2
19,90 €
Black Friday
Filliers Dry Gin 28 46% vol. 0,50l Filliers Dry Gin 28 46% vol. 0,50l
1 l = 37,80 € 2
18,90 €
Adler Berlin Dry Gin 42% vol. 0,70l Adler Berlin Dry Gin 42% vol. 0,70l
1 l = 42,71 € 2
29,90 €
Blackwood's Vintage Dry Gin 40% vol. 0,70l Blackwood's Vintage Dry Gin 40% vol. 0,70l
1 l = 28,43 € 2
19,90 €
-8%
-24%
SALE Nolet's Dry Gin Silver 47,6% vol. 0,70l Nolet's Dry Gin Silver 47,6% vol. 0,70l
1 l = 54,14 € 2
49,90 €1 37,90 €
-13%
Black Friday
Ausverkauft
SALE Le Tribute Gin 43% vol. 0,70l Le Tribute Gin 43% vol. 0,70l
1 l = 49,86 € 2
39,90 €1 34,90 €
Black Friday
Nordes Especial Santiago Gin 40% vol. 0,70l Nordes Especial Santiago Gin 40% vol. 0,70l
1 l = 35,57 € 2
24,90 €
Black Friday
Hedonist Perfect Crime Gin 41,4% vol. 0,50l Hedonist Perfect Crime Gin 41,4% vol. 0,50l
1 l = 79,80 € 2
39,90 €
Black Friday
Le Tribute Tonic Water 0,20l Le Tribute Tonic Water 0,20l
1 l = 9,95 € 2
ab 1,99 €
Hendrick's Gin 44% vol. 0,35l Hendrick's Gin 44% vol. 0,35l
1 l = 54,00 € 2
18,90 €
-20%
Black Friday
Ausverkauft
SALE Bumbu 40% vol. 0,70l Bumbu 40% vol. 0,70l
1 l = 45,57 € 2
39,90 €1 31,90 €
-18%
Black Friday
SALE Gin Mare Mediterranean Gin 42,7% vol. 0,70l Gin Mare Mediterranean Gin 42,7% vol. 0,70l
1 l = 47,00 € 2
39,90 €1 32,90 €
-15%
SALE Leblon Cachaca 40% vol. 0,70l Leblon Cachaca 40% vol. 0,70l
1 l = 31,29 € 2
25,90 €1 21,90 €
Black Friday
Monkey 47 Dry Gin 47% vol. 0,50l Monkey 47 Dry Gin 47% vol. 0,50l
1 l = 61,80 € 2
ab 30,90 €
Zuletzt angesehene Artikel