Dupont Pommeau de Normandie 17% vol. 0,70l
19,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.3 kg
| Grundpreis: | 1 Liter = 28,43 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5009439 |
| Hersteller: | Dupont |
| Herkunft: | Frankreich |
Der Dupont Pommeau de Normandie ist eine Vermählung aus einem einjährigen Calvados und Apfelmost. Apfelmost bezeichnet man den Apfelsaft kurz vor der Gärung. Der Most wird kontinuierlich mit Calvados versetzt, um einen Alkoholgehalt von 18 % zu erreichen. Anschließend wird die Assemblage in vier bis fünf Jahre alte Eichenfässer gefüllt, in denen die Tannine noch nicht abgebaut sind. Nach 30 Monaten Reifezeit wird der Pommeau de Normandie mit 17% vol. in Flaschen abgefüllt.
Farbe: hell und glänzendes Mahagoni
Tasting Notes
- Nase: intensiv und komplex, feine Düfte von Pflaumen, kandierten Zitrusfrüchten, Anklänge von Mandeln und Haselnüssen
- Gaumen: seidiger und milder Auftakt, dabei eine angenehme Textur, Geschmack nach Tarte Tatin mit Anklängen von gerösteten Haselnüssen
- Finish: harmonischer Ausklang, von Karamelltoffee und Kirschen
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Unsere Empfehlung: Am besten gut gekühlt als Aperitif servieren. Er passt aber auch hervorragend zu Melone, Blauschimmelkäse oder Gänseleber. Auch zu Apfel- und Schokoladengerichten ist der Dupont Pommeau zu empfehlen.
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