Der Gammel Opland Aquavit kommt aus Norwegen. Da vor Ort viele Kartoffeln angebaut werden, wurde der Basisalkohol aus der besagten Knolle gewonnen. Die genaue Rezeptur ist ein gut gehütetes Geheimnis. Was wir wissen ist, dass der Aquavit in Eichenfässern, die zuvor Oloroso Sherry beherbergten, einige Zeit der Ruhe verbrachte. Das gab dem goldenen Tropfen seine besonderen Aromen. Aquavit bedeutet übersetzt auch Wasser des Lebens. Den Begriff kennt man normalerweise nur in der Verbindung mit Whisky. Hierzulande ist der Aquavit noch längst nicht so verbreitet wie in den skandinavischen Ländern. Die Norweger servieren ihren Aquavit übrigens vorzugsweise nach Abschluss eines deftigen Menüs.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: Die klassischen Aquavit-Noten werden von edler Vanille und einem Hauch von Sherry begleitet.
- Finish: Lange anhaltender Abschied vom Gaumen.
Unsere Empfehlung: Mach es wie die Norweger und reiche deinen Gästen den Aquavit bei einer Trinktemperatur von 18 Grad Celsius in einem Nosing Glas.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weisshaus Shop GmbH
Weisshaus 27a
6600 Pinswang in Tirol
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1 - 10 von 16 Bewertungen
10. April 2026 19:22
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Excellence Qualität- kenne das Produkt aus Norwegen
22. Dezember 2025 18:22
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Ok sehr lecker ?
9. November 2025 11:22
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Alles gut!
14. September 2025 08:14
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Wir haben den Aquavit in Norwegen kennengelernt. Natürlich sein Herkunftsland. Er is schön weich und vollmundig, wir freuen uns schon darauf!
23. April 2025 18:38
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Ausgezeichneter Aquavit
29. Dezember 2024 16:39
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Sehr gut
18. Juni 2024 04:41
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Erwartungen erfüllt.
7. Mai 2024 18:07
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Sehr guter Geschmack.
23. April 2024 16:48
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Wie immer sehr gut.
14. Mai 2023 12:34
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Ein schöner Aquavit