Guglhof Alter Zwetschken Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,35l

Guglhof Alter Zwetschken Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,35l

Guglhof verwendet für den Zwetschkenbrand handverlesenes Obst, überwiegend aus eigenem Anbau. Die Steinobstfrüchte werden vollreif geerntet und bei Guglhof gereinigt und eingemaischt. Nachdem der Fermentationsprozess abgeschlossen ist, wird im traditionellen Verfahren zwei Mal in einer kupfernen Pot Still gebrannt. Dabei wird das Herz des Brandes, der Mittellauf, entnommen und über 10 Jahre in Eichenfässer eingelegt.

Tasting Notes

  • Nase: filigrane Fruchtnote, Röstnoten, Holz, Würze und einem Hauch von Toffee
  • Gaumen: runde, samtweiche Textur, mit Rum-Akzenten, Würze, Rosinen, Holz und Karamellcreme
  • Finish: langer, rassiger, fruchtiger Ausklang

 


2 von 2 Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


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8. Juni 2018 11:52

Dieser Brand ist sehr gut geei...

Dieser Brand ist sehr gut geeignet um mit einem Freund ein gutes Tröpferl zu genießen. Geschmacklich nicht mit den gewöhnlichen „Zwetschkernen“ zu vergleichen. Schmeckt sehr mild und hat eine leichte Holznote.

15. September 2014 15:15

Bouquet schwach. Geschmack ist...

Bouquet schwach. Geschmack ist nicht schlecht. Würde ihn aber nicht mehr kaufen.

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