Guglhof Vogelbeer Brand 41% vol. Jahrgangsbrand 0,35l
67,90 €
Versandgewicht: 0.84 kg
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Grundpreis: | 1 Liter = 194,00 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.35 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1013927970 |
| Hersteller: | Brennerei Guglhof |
| Herkunft: | Österreich |
Ein Wildfrucht Brand, hergestellt mit den Früchten der Eberesche aus Skandinavien und aus Österreich. Die Vogelbeeren werden von Familie Vogl direkt vor Ort bei Guglhof gereinigt und über mehrere Tage unter temperaturkontrollierten Bedingungen eingemaischt. Sobald die Fermentationsphase abgeschlossen ist, erfolgt ein zweifacher Destillationsvorgang bei dem das Herz des Brandes extrahiert wird. Dieses Herz – der Mittellauf – ruht anschließend 4 Jahre in offenen Glasballons zur Veredelung des Aromaprofils. Die von Guglhof verwendeten Vogelbeeren stammen allesamt aus höheren Regionen. Dort bauen sich die würzigen Noten der Beeren besonders gut aus. Geerntet wird erst, wenn der erste Jahresfrost die Vogelbeeren besucht und kurz eingefroren hat. Das vermindert den Gerbstoffanteil in den Beeren und hebt noch einmal das so typische Aroma empor.
Tasting Notes
- Nase: sehr würzige, frische Düfte
- Gaumen: dichte, üppige, aber dennoch samtweiche Textur, mit saftiger, frischer Würze
- Finish: langer, intensiver Ausklang
Guglhof Brennerei GmbH
Davisstraße 13a
5400 Hallein
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6 Bewertungen
8. Juli 2024 19:31
Bewertung via eKomi
Erstklssiger Vogelbeer Brand
13. Dezember 2022 14:33
Bewertung via eKomi
Ich habe den Schnaps noch nicht probieren können, ist ein Weihnachtsgeschenk
21. Juli 2020 05:08
Bewertung via eKomi
Tolles Produkt
27. April 2020 08:23
Bewertung via eKomi
Wie erwartet
12. Dezember 2019 16:55
Bewertung via eKomi
Ich verschenke diesen Vogelbeer Brand, ich kann ihn nur empfehlen, die Qualität ist 1A.
17. Oktober 2016 07:25
Bewertung via eKomi
Gute Qualität!
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