Marolo Grappa Barolo Barrique 50% vol. 0,70l
Die Brennerei Santa Teresa im italienischen Piemont destilliert diesen Grappa aus den Trestern der Traube für Barolo (ein trockener, norditalienischer, sortenreiner Rotwein) und lagert danach das Weindestillat 4 Jahre in kleinen Fässern. Die Santa Teresa Destillerie in Mussotto Alba, im italienischen Piemont wurde 1977 von Paolo Marolo gegründet und hat sich in nur 30 Jahren den Ruf einer Edel-Grappa-Brennerei erarbeitet. Handwerkliches Geschick und Tradition sind die Maxime bei Marolo. Jeder einzelne Schritt der Tresterveredelung wird ohne die Hilfe von Computern vom Brennmeister von Hand durchgeführt, um die einzelnen Arbeitsprozesse an die jeweiligen Charakteristika der verwendeten Rohstoffe anzupassen. Bei der Destillation werden weiße und rote Trester strikt voneinander getrennt und in unterschiedlichen Brennapparaten verarbeitet. Zur Lagerung und zum Aromaausbau dienen Eichenholzfässer und Akazienfässer.
Tasting Notes
- Nase: voller und reichhaltig würziger Duft, begleitet von saftigen Fruchtnuancen
- Gaumen: vollmundiger und charaktervoller, warmer Körper, voller Würze und Frische
- Finish: langer und sehr würziger Nachhall
Allergenhinweis: Die Trester enthalten Sulfite
L.Derksen & Co GmbH
Im Atzerfeld 4
2100 Leobendorf
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10 Bewertungen
7. August 2023 17:29
Bewertung via eKomi
Schmeckt einfach gut....
19. April 2023 23:34
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Noch besser
4. Januar 2022 08:58
Bewertung via eKomi
Ich habe diesen Grappa in Italien vor Ort entdeckt und liebe ihn!
21. September 2021 15:59
Bewertung via eKomi
Genau meine Erwartungen an die Qualität/den Geschmack getroffen.
26. Februar 2021 07:17
Bewertung via eKomi
Grappa ist mir bekannt, wirklich guter Tropfen. Daher: Nachbestellt!
1. November 2020 15:50
Bewertung via eKomi
Erwartung erfüllt
23. Juni 2020 19:29
Bewertung via eKomi
Produkt ist bekannt. Qualität spricht für sich
26. November 2017 09:26
Bewertung via eKomi
sehr zu empfehlen!
13. Juli 2017 16:21
Bewertung via eKomi
excellenter Grappa
16. Februar 2017 07:11
Bewertung via eKomi
Ist ein schönes Geschenk für Grappa Liebhaber
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