Nomad Blended Outland Whisky 41,3% vol. 0,70l

Der süße, fruchterfüllte Nomad ist eine Blendkreation, vermählt von Mr. Richard Paterson. Gefinished im sonnigen Spanien, der Heimat des Sherrys. Damit geht man einen neuen Weg: statt die Fässer für den Whisky nach Schottland zu verfrachten, macht sich der Nomade selbst auf seine Reise nach Spanien. Ruht dort noch ein ganzes Jahr lang und wird schließlich von einem Sherry-Hersteller abgefüllt. 

Tasting Notes

• Nase: sehr süße und fruchtgetragene Düfte, nach Zwetschken, Rosinen und Vanillecreme
• Gaumen: seidenweich und wohlbalanciert, mit intensiven Trockenfrüchten, süßen Sherrynoten, dunkler Schokolade, Nüssen und Rosinen
• Finish: mittellanger Ausklang, mit dichten, warmen und cremigen Würznoten

Nomad Blended Outland Whisky - die Reifezeit

Für den Nomad suchte sich der Master Blender von Whyte & Mackay aus dem schier unübersehbaren Angebot an Schottischen Whiskys einige sehr interessante Fässer (sowohl Malts als auch Grains im Alter zwischen 5 und 9 Jahren) aus. Das Gros des Blends bestreiten eindeutig die fruchtig-feinen und zartgliedrigen Speyside Malts. Nach ihrer Vermählung reift die Assemblage ein Jahr lang in Sherry-Fässern in ihrer Schottischen Heimat. Doch damit nicht genug. Im Anschluss erfolgt eine Reise nach Spanien in die Heimat des Sherrys. Dort, beim Sherry-Hersteller Gonzalez Byass wird der Blend noch ein Jahr lang in heimische Pedro-Ximenez- Fässer eingelegt unter der Obhut von Senor Antonio Flores, seines Zeichens Sherry-Master-Blender in der Bodega Gonzalez Byass.