Nucano Mezcal Tepextate Joven 46,7% vol. 0,70l

Nucano Mezcal Tepextate Joven 46,7% vol. 0,70l

Hergestellt wird der Nucano Mezcal Tepextate Joven in San Dionisio Ocotepec im Südwesten Mexikos. Verwendet werden hierfür die 20 Jahre alten Tepextat (Marmorata) Agaven, die nach der Verarbeitung im Kiefernbottich gegärt wurden und zuletzt im Kupfertopf ihre zweifache Destillation erhielten.

Tasting Notes

  • Nase: Hier zeigen sich mineralische Nuancen mit würzigen Agavennoten.
  • Gaumen: Das Joven-Aroma gesellt sich zu Vanille und würzigen Fruchttönen.
  • Finish: Besonders im kurzen Abgang kommen die mineralischen Nuancen zur Geltung. 


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