Reisetbauer Blue Gin 43% vol. 0,70l

Der Blue Gin von Reisetbauer hat sich global einen Namen gemacht. Der oberösterreichische Brenner, Hans Reisetbauer, ist bekannt für seine Obstbrände und nun auch ein angesehener Gin-Hersteller. Aus der heimischen Getreidesorte „Mulan“ wird der Basisalkohol gewonnen, in dem später 27 verschiedene Botanicals eingelegt werden. Gesammelt aus aller Welt, werden die Zutaten schonend mazeriert, um die frischen Aromen gut hervor zu bringen. Es gibt nur wenige Botanicals, die bekannt sind, aber die Zitronenzesten, Angelikawurzel, Koriandersamen, Kurkuma und Süßholzwurzeln versprechen ein perfektes Geschmackserlebnis.

Tasting Notes

• Nase: ein frisches, elegantes Wacholderaroma, glasklar und erfrischend, mit zitronigen und würzigen Nuancen
• Gaumen: dichte und weiche Textur, mit vorherrschender Wacholderwürze, saftigen Zitrusfrüchten und unterschwelliger Würze
• Finish: langer würziger Ausklang

Unsere Empfehlung: Der Blue Gin ist mit seinem Bukett ein wunderbarer Begleiter für verschiedene Cocktails und lässt sich gut mit Tonics kombinieren. 

Reisetbauer Blue Gin Cocktail: Blue Gin Basil

Zutaten: 4cl Blue Gin, 1cl Grand Marnier, 2cl frischer Limettensaft, 1 Barlöffel weißer Zucker, 6-8 Basilikumblätter

Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf die Basilikumblätter, in ein mit Eiswürfel gefüllten Shaker geben und gut schütteln. Danach in ein Cocktailglas absieben und mit den Basilikumblättern garnieren.

Reisetbauer – das Unternehmen

Die Brennerei Reisetbauer erzeugt seit 1994 unter der Leitung von Hans Reisetbauer Obstbrände. Im Laufe der Jahre und dem gewonnenen Fachwissen erarbeitete sich der Oberösterreicher einen Namen auf dem internationalen Markt. Mit Ausgangsprodukten höchster Güte aus dem Umkreis der Brennerei und aus dem eigenen Obst- und Getreideanbau kann die Destilliere mit Qualitätsdestillaten immer wieder bei weltweiten Wettbewerben abräumen. Genauigkeit, Leidenschaft und Qualität steht bei der Brennerei Reisetbauer an oberster Stelle.