Reisetbauer Karotten Brand 41,5% vol. 0,35l
58,90 €
Versandgewicht: 1.08 kg
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Grundpreis: | 1 Liter = 168,29 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.35 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1007747456 |
| Hersteller: | Reisetbauer |
| Herkunft: | Österreich |
Ein ganz unorthodoxer Hauptbestandteil für einen Edelbrand. Bei diesem durch und durch gelungenen Experiment verwendet Hans Reisetbauer frische, regional geerntete Karotten. Die werden gereinigt, zerkleinert, enzymatisch verflüssigt und dann bis zu zehn Tage in Edelstahltanks fermentiert. Nach dem zweifachen Brennverfahren wird das Herz des Destillates extrahiert und ruht – zur Aromavervollkommnung – noch eine ganze Weile. Für einen Liter Edelbrand werden 35 Kilogramm Karotten benötigt.
Tasting Notes
- Nase: ganz interessanter, frischer, knackiger Karottenduft, unterlegt mit frischen Noten und erdigen Tönen
- Gaumen: weicher, wohlbalancierter Körper, auch hier wieder die saftigen Karotten und unterlegende Würze
- Finish: langer würziger Nachgang
Reisetbauer Qualitätsbrand GmbH
Zum Kirchdorferfgut 1
4062 Kirchberg-Thening
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2 - 10 von 14 Bewertungen
23. Juli 2019 05:59
Bewertung via eKomi
Bei sehr kaltem Genuss kommt der Karottengeschmack nicht so zum Tragen , wie bei Zimmertemperatur.
Für die hohe Prozentzahl sehr gut geniessbar.
7. Dezember 2017 07:26
Bewertung via eKomi
Sehr gut!
26. Dezember 2016 06:19
Bewertung via eKomi
Bestellung und Lieferung einwandfrei und superschnell
9. Dezember 2014 09:06
Bewertung via eKomi
Ein Glas nach dem Essen, ich war begeistert. Alle die auf Qualität wert legen, kann ich den Karottenbrand empfehlen, ausprobieren.
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