Reisetbauer Quitten Brand 41,5% vol. 1,50l Magnum

Reisetbauer Quitten Brand 41,5% vol. 1,50l Magnum

Feine Quitten finden ihren Platz in dem Quitten Brand von Reisetbauer, die im Oktober geerntet und sorgfältig enthaart werden. Dadurch verlieren die Quitten ihre bitteren Noten, die in den Härchen auf der Haut enthalten sind. Für etwa 12 Tage werden die Früchte dann vergoren, ehe die Maische nach einem zweifachen Brennvorgang ihren Platz als Quitten Brand in der imposanten Magnum Flasche findet. Für einen Liter Edelbrand benötigt man etwa 25 Kilogramm Quitten.

Tasting Notes

  • Nase: dominante Würznote, mit Vanillenuancen, dezentem Limonenduft und Mentholfrische
  • Gaumen: mollige, süße Textur, mit charmanten Zitrusnoten und Gewürzen
  • Finish: langer fruchtig-frischer Ausklang

 

 

 


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