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Sibona Grappa Riserva Sherry 44% vol. 0,50l

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  • Sibona
  • Italien
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Italien
Eine sehr interessante Grappa-Variante aus dem italienischen Piemont, die durchaus auch so... mehr

Sibona Grappa Riserva Sherry 44% vol. 0,50l

Eine sehr interessante Grappa-Variante aus dem italienischen Piemont, die durchaus auch so manchen Whisky Fan überzeugen wird, sich hin und wieder mal ein Schlückchen Grappa einzuschenken. Der Riserva da Sherry von Sibona durchläuft nämlich eine zweifache Fassreifung – nach der Basisreifung im Eichenfass lagert er für 2 Jahre in spanischen Sherry Fässern – eine Fassart, die auch für die Veredelung von Whisky sehr beliebt ist. Tatsächlich zeigt der Botti di Riserva da Sherry auch im Geschmacksprofil durchaus einige Parallelen zu Sherry-gereiften Whisky. Nur eben mit Trauben statt Malz als Basisaroma.

Nase: elegant, ausgesprochen fruchtig, mit den typischen süßlichen Sherry Noten.

Gaumen: vielschichtig und intensiv, ein reichhaltiges Arrangement aus Früchten, Eiche und floralen Tönen, mit einem kräftigen Schuss Sherry.

Finish: lang und süß.

Allergenhinweis: die Trester enthalten Sulfite.

 

Produkt Bewertungen für Sibona Grappa Riserva Sherry 44% vol. 0,50l (4)
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4 out of 4 Rezensionen :

Super Preis und Geschmack

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sehr gute Idee von Weisshaus Shop, diese variantenreichen Grappas von Sibona ins Programm aufzunehmen. Hatte bisher den im Rumfass-und den im Whiskey-Fass gelagerten, waren beide ausgezeichnet und dieser mit Sherry-Note steht denen um nichts nach.

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Entspricht voll der Beschreibung in der Verkaufsanzeige.

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